6 neobičnih činjenica o tome kako crijeva utječu na cijelo tijelo

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Još nekoliko razloga za prelazak na pravilnu prehranu.

Crijeva sadrže trilione bakterija koje stupaju u interakciju sa svakim organom u tijelu. Poslednjih godina, naučnici su postali svjesni uticaja crijeva na naše blagostanje. Ispostavilo se da je probavni sistem odgovoran za zdravlje mnogih organa – od kože do bubrega. I izgleda da se radi o bakterijama.

1. Crijeva mogu uništiti kožu

Osip, suvoća, ljuštenje utiču na kožu i kvare izgled. Ali istovremeno ukazuju na probleme sa probavnim sistemom. Kao i mnogi drugi organi, koža može reagirati na crijevne probleme, a osip je najčešća reakcija.

Činjenica je da su ekcem, crvenilo i osip imunološki odgovor na ono što je bilo u našim crijevima. Najčešće, određene namirnice izazivaju ovu alergijsku reakciju. Dovoljno ih je isključiti iz prehrane kako bi osip nestao.

Ali na akne, suprotno uvriježenom mišljenju, dijeta gotovo da nema efekta.

2. Crijeva utiču na funkcionisanje mozga

Čini se da mozak ne zavisi od crijeva. Ali u stvari, ti organi su u interakciji.

• Ćelije u vašem crijevu proizvode hormon serotonin, koji utiče na mnoge procese, a najpoznatiji je kao hormon raspoloženja.
• Crijevna mikroflora je uključena u proizvodnju citokina, koji su proteini imunološkog sistema koji također utiču na mozak.
• Mikrobi u crijevima proizvode tvari koje utječu na krvno-moždanu barijeru. Grubo rečeno, to je filter između mozga i krvožilnog sistema koji štiti mozak od svega štetnog u krvi.

Istraživanja su u toku o tome kako crijevni mikrobi utiču na nervni sistem. Ovo je složen proces koji još nije u potpunosti shvaćen, ali je već jasno: da bi glava bila čista, potrebno je zdravo crijevo. Dok naučnici traže načine da iskoriste ovu vezu sa zdravstvenim prednostima, možemo razmišljati o sebi i još uvijek početi jesti salate od svježeg povrća svaki dan kako bi naša crijeva radila bolje.

3. Crijeva utiču na imunitet

Svakodnevno s hranom u crijeva ulazi ogromna količina stranih proteina i patogena – tvari koje mogu uzrokovati bolest. Stoga su se crijeva prilagodila da neutraliziraju upravo te tvari što je brže moguće. Uključujući ovu mikrofloru koja živi u njemu.

Značajan dio imunološkog sistema je zapravo u crijevima, pa rad probavnog trakta utiče na cijeli organizam.

Loše funkcioniranje crijeva može dovesti do astme, migrene, alergija, pa čak i autoimunih bolesti (to su bolesti u kojima ćelije imunološkog sistema napadaju vlastito tijelo).

4. Crijeva utiču na bubrege

Bubrezi i debelo crijevo pomažu u regulaciji ravnoteže vode i soli u tijelu. Bubrezi također čiste tijelo od toksina topivih u vodi koji su možda ušli u krvotok iz crijeva ili od bakterija u našem gastrointestinalnom traktu.

Stoga, ako je crijevna sluznica oštećena, može oštetiti bubrege. To se događa, na primjer, nakon uzimanja određenih antibiotika, zbog bolesti kao što je sindrom iritabilnog crijeva. Kada sluznica ne radi dobro, povećava se količina štetnih tvari koje iz crijeva ulaze u krvotok, što znači da se pojačava imuni odgovor. Sve to dovodi do sistemskog upalnog procesa, koji zahvaća i bubrege pa sve do razvoja hroničnog zatajenja bubrega.

5. Crijeva utiču na zdravlje jetre

Kao i bubrezi, jetra je odgovorna za čišćenje organizma. Sve što uđe u krvotok iz crijeva završit će u jetri.

Sve supstance, uključujući hormone, toksine, lekove i proizvode raspadanja, prolaze kroz jetru da bi sa žučom ušle u creva, odakle se lakše uklanjaju. Promjene u normalnom funkcioniranju crijeva i u integritetu crijevne sluznice mogu dovesti do kroničnih bolesti jetre, pa čak i do promjena u njenoj strukturi, na primjer, fibroze, u kojoj se normalno tkivo organa zamjenjuje neradnim vezivnim tkivom.

6. Naša težina zavisi od crijeva

Jasno je da težina zavisi od toga šta jedemo. Ali možda i od bakterija u crijevima. Da bismo se udebljali potrebno nam je više hranljivih materija. Crijeva dijele hranu na ove tvari. Ovisno o tome koje bakterije sadrži više, može preraditi više ili manje pojedene hrane. Stoga morate hraniti ne samo sebe, već i bakterije.

Kako pomoći svom crijevu

Korisne bakterije o kojima smo gore govorili su probiotici. Oni žive u našim crijevima sami u dovoljnim količinama. Ali da bi dobro radili, potrebno ih je “nahraniti”. Podloga za razmnožavanje ovih bakterija su prebiotici, hrana s biljnim vlaknima koja održavaju mikrobiom zdravim.

Da biste dobili oboje, ne morate se naslagati farmaceutskim preparatima. Morate prilagoditi svoju prehranu prema vrlo jednostavnim principima:

• Ima više svježeg povrća.
• Užina na prirodnom jogurtu i kefiru.
• Zaljubite se u fermentisane grickalice poput kiselog kupusa ili kimchija.
• I sve to - umjesto šećera i rafiniranih ugljikohidrata, kojih ima, na primjer, u pšeničnom kruhu.