Sadržaj:
- Koje su korisne supstance u bananama?
- Koje su zdravstvene prednosti banana
- Kako i kome banane mogu naštetiti?
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
To je ukusan način da održite svoje srce zdravim i mladim.
Koje su korisne supstance u bananama?
Ako pojedete jednu veliku bananu (oko 200 g) dobit ćete bananu, sirovu:
- vitamin B6 - 41% potrebne dnevne vrednosti;
- vitamin C - 33%;
- mangan - 30%;
- kalijum - 23%;
- magnezijum - 15%;
- folat (vitamin B9, njegov sintetički oblik je folna kiselina) - 11%;
- riboflavin (vitamin B2) - 10%.
Osim toga, banana sadrži i druge vitamine B, vitamine A, E i K, kao i bakar, fosfor, cink i željezo.
Koje su zdravstvene prednosti banana
To je ono što voće čini u tijelu.
1. Podržava zdrave nivoe šećera u krvi
Osnova banane su ugljikohidrati, uključujući vlakna. Jedna od njegovih vrsta - pektin Modifikacija pektinskih polisaharida tokom zrenja plodova banane nakon berbe - daje pulpi sunđerast oblik. Drugi, skrob, odgovoran je za gustu konzistenciju. Kako banana sazrijeva, škrob se razlaže na monosaharide i disaharide, pa voće postaje mekše i slađe.
I pektin i škrob (kojeg posebno ima u nezrelim bananama) smanjuju otporni skrob: učinak na postprandijalnu glikemiju, hormonski odgovor i sitost, kontinuirano gutanje pektina odgađa želudac Pražnjenje šećera iz krvi nakon obroka, sprječavajući drastične promjene šećera u krvi. To znači da takva poslastica služi kao svojevrsna prevencija hiperglikemije.
2. Pomaže da duže ostanete siti
Isti pektin i skrob usporavaju Otporni skrob: Utjecaj na postprandijalnu glikemiju, hormonski odgovor i sitost, kontinuirano gutanje pektina odgađa želučano pražnjenje želuca. Hrana se probavlja kvalitetnije i odmjerenije, a osoba se duže osjeća sitom.
3. Poboljšava zdravlje probavnog sistema
Škrob se ne vari u gornjem probavnom sistemu i stiže do debelog crijeva. Ovdje to postaje hrana Kratkolančane masne kiseline i ljudska funkcija debelog crijeva: Uloga otpornih škrobnih i neškrobnih polisaharida za korisne bakterije, odnosno poboljšava stanje crijevne mikroflore.
A pektin, zauzvrat, može zaštititi od raka debelog crijeva. Barem ovo potkrepljuje nekoliko studija anti-kancerogenih aktivnosti pH-ili toplotno modifikovanih pektina, pektina i pektinskih oligosaharida induciraju apoptozu u in vitro ćelijama humanog adenokarcinoma debelog creva in vitro.
4. Može vam pomoći da smršate
Do danas ne postoje studije koje bi nedvosmisleno objavile: ako jedete bananu svaki dan, možete smršaviti. Ali indirektni dokazi su optimistični. Na primjer, poznato je da je redovna konzumacija voća i povrća, koji su bogati vlaknima, povezana sa gubitkom težine.
Postoje i drugi faktori. Na primjer, banana srednje veličine ima samo oko 105 kcal. 11 Zdravstvene prednosti banana zasnovane na dokazima. To je otprilike isto kao 2,5% masti u čaši kefira. Istovremeno, banana je veoma zadovoljavajuća: ako je jedete, duže ćete moći bez štetnih i visokokaloričnih grickalica.
5. Jača srce
Kalijum je mineral koji je neophodan za normalno funkcionisanje srca. Poznato je da unos kalija i rizik od moždanog udara kod žena s hipertenzijom i nehipertenzijom u Inicijativi za zdravlje žena imaju dijetu bogatu kalijem za normalizaciju krvnog tlaka i smanjenje rizika od moždanog udara. Ali često ljudi ne dobijaju unos kalijuma iz SAD-a. Populacija ove supstance u dovoljnoj količini.
Svakodnevno jedenje banana je način da izbjegnete nedostatak kalija.
Pored toga, banane su bogate magnezijumom, koji takođe igra ulogu u magnezijumu: njegov dokazani i potencijalni klinički značaj igra važnu ulogu u normalnom funkcionisanju kardiovaskularnog sistema.
6. Smanjuje rizik od bolesti bubrega
U jednoj 13-godišnjoj studiji Voće, povrće i rizik od karcinoma bubrežnih ćelija: prospektivna studija švedskih žena, naučnici su otkrili da žene koje su jele banane 2-3 puta nedeljno imaju 33% manje šanse za oboljenje bubrega od onih koje su jedva konzumirale ovo voće. jeo.
Druga studija, Studija slučaja-kontrole o ishrani i riziku od adenokarcinoma bubrega, otkrila je da jedenje banana 4-6 puta sedmično smanjuje rizik od bolesti bubrega za 50%.
7. Pomaže u održavanju mladosti i zdravlja mozga
Banane sadrže nekoliko vrsta antioksidansa, uključujući dopamin sa visokim sadržajem dopamina, jakog antioksidansa, u Cavendish banani, i katehine Antioksidativna jedinjenja iz banana (Musa Cavendish). Ova jedinjenja se bore protiv slobodnih radikala koji oštećuju molekule organa i tkiva.
Moderna medicina vjeruje da su slobodni radikali (točnije, oksidativni stres koji oni uzrokuju) ti koji često uzrokuju rano starenje i tako opasne bolesti poput raka, demencije i drugih moždanih disfunkcija, kardiovaskularnih i autoimunih poremećaja.
Kada jedete bananu, smanjujete štetu koju oksidativni stres nanosi vašem tijelu.
Kako i kome banane mogu naštetiti?
Najčešće su banane potpuno sigurne Banana. Nuspojave. Izuzetak su osobe koje su alergične na ovo voće. Zanimljivo je da je često unakrsno povezano: nezdrava reakcija na bananu se vidi kod onih koji pate od alergija na lateks.
U izuzetno rijetkim slučajevima, banane mogu uzrokovati:
- nadimanje;
- mekana stolica;
- mučnina i povraćanje.
Da biste izbjegli ove nuspojave, dovoljno je ne jesti banane. Jedan ili dva voća dnevno dovoljna je da dobijete samo korist, a ne i najmanju štetu.
Preporučuje se:
Kako usamljenost utiče na organizam
Stalna potreba društva ima i negativnu stranu: studije tvrde da je usamljena osoba podložnija raznim bolestima
Kako zasititi organizam hormonima sreće
Kako učiniti da se hormon sreće intenzivnije proizvodi u našem tijelu? Postoji nekoliko trikova, a mi smo spremni da ih podelimo
Šta je "Nice" otrov i kako utiče na organizam
Life haker otkriva odakle je došao otrov Novichok i da li je moguće preživjeti nakon trovanja. Naučnici vjeruju da će posljedice intoksikacije trajati dugi niz godina
4 principa za procjenu stvarne koristi i štete liječenja
Stručnjak za donošenje medicinskih odluka Aleksandar Kasapčuk objasnio je kako samostalno procijeniti koristi ili štetu liječenja
3 dijete koje donose više štete nego koristi organizmu
Dijete ne samo da vas mogu učiniti vitkijim, već i značajno potkopati vaše zdravlje. Koja je šteta od dijete? Razmotrite u ovom članku