10 najboljih recepata za "Narukvicu od nara". Ove salate se ne zadržavaju na stolu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Tradicionalni recept sa piletinom, kao i ukusne kombinacije sa govedinom, ribom i još mnogo toga.

1. Klasična salata "Narukvica" sa kuvanom piletinom

Sastojci

• 2 jaja;
• 200 g fileta pilećih prsa;
• 2 cvekle;
• 2 šargarepe;
• 3-4 krompira;
• 40-45 g oraha;
• 1 kiseli luk;
• 1 šipak;
• majonez po ukusu.

Priprema

Kuvajte tvrdo kuvana jaja 10 minuta, piletinu, cveklu, šargarepu i krompir dok ne omekšaju.

File sitno iseckati. Narendajte povrće i jaja na krupno rende. Nasjeckajte orahe i luk. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu u sredinu tanjira. Okolo rasporedite krompir, pola cveklu, šargarepu, orahe, pola piletine, luk, jaja, ostatke mesa i cveklu. Nakon svakog sloja, osim slojeva orašastih plodova i luka, nanesite mrežicu majoneza ili jednostavno podmažite slojeve.

Pažljivo uklonite staklo. Premažite salatu majonezom, uključujući i unutar prstena. Pospite sjemenkama nara.

2. Salata narukvica od nara sa kuvanom piletinom, pečurkama i suvim šljivama

Sastojci

• 500 g fileta pilećih prsa;
• 3 krompira;
• 1-2 cvekle;
• 1 luk;
• 250 g šampinjona;
• 4–5 suvih šljiva;
• 1 šipak;
• 1-2 kašike biljnog ulja;
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu;
• 100 g majoneze;
• 100 g pavlake.

Priprema

Piletinu, krompir i cveklu skuvati dok ne omekšaju. Nasjeckajte luk, šampinjone, suve šljive i filete. Kuvano povrće narendajte na krupno rende. Uklonite sjemenke iz šipka.

Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pržite šampinjone sa lukom 5-6 minuta. Začinite solju, biberom i ohladite.

Pomiješajte majonez sa pavlakom. Stavite čašu u sredinu tanjira. Okolo rasporedite krompir, piletinu, pečurke, luk, suve šljive i cveklu. Svaki sloj premazati sosom od pavlake i majoneza. Pažljivo izvadite čašu i pospite sjemenke nara preko salate.

3. Salata narukvica od nara sa goveđim jezikom i pinjolima

Sastojci

• 3-4 jaja;
• 1 goveđi jezik;
• 2 cvekle;
• 2 šargarepe;
• 2-4 krompira;
• 1 šipak;
• 60–70 g pinjola;
• majonez po ukusu.

Priprema

Tvrdo kuvana jaja 10 minuta, jezik, cvekla, šargarepa i krompir - dok ne omekšaju.

Iznutrice narežite na male komadiće. Narendajte jaja i povrće na krupno rende. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu na sredinu tanjira. Oko njega rasporedite slojeve krompira, pola jezika, šargarepe, cvekle, orašastih plodova, preostali jezik, jaja. Svaki sloj premažite majonezom ili nanesite mrežicu.

Izvadite čašu i premažite salatu iznutra i izvana majonezom. Pospite sjemenkama nara.

4. Salata narukvica od nara sa govedinom i sirom

Sastojci

• 300-350 g junećeg mesa;
• 2-3 jaja;
• 1-2 cvekle;
• 1-2 šargarepe;
• 3-4 krompira;
• 100 g tvrdog sira;
• 40-50 g oraha;
• 1 šipak;
• majonez po ukusu.

Priprema

Skuvajte junetinu da omekša za sat i po, jaja - tvrdo kuvana za 10 minuta, cveklu, šargarepu i krompir - dok ne omekšaju.

Meso narežite na sitne komade. Sir, jaja i povrće narendajte na krupno rende. Nasjeckajte orahe. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu na tanjir. Okolo rasporedite krompir, šargarepu, pola govedine, orahe, sir, jaja, ostatke mesa i cveklu. Nakon svake nanesite mrežicu od majoneze. Pažljivo uklonite čašu i premažite salatu sosom. Pospite sjemenkama nara.

5. Salata "Narukvica" sa dimljenom piletinom

Sastojci

• 2 jaja;
• 1 cvekla;
• 2-3 krompira;
• 1 šargarepa;
• 1 kašika biljnog ulja;
• 1 luk;
• 250-300 g dimljene piletine;
• 50-60 g oraha;
• 1 šipak;
• majonez po ukusu.

Priprema

Skuvajte jaja, cveklu i krompir dok ne omekšaju. Ohladi se.

Šargarepu narendajte na krupno rende i pržite na ulju nekoliko minuta dok ne omekša. Zatim preklopite u cjedilo da se ocijedi preostala masnoća i ohladite.

Luk narežite na sitno i prelijte kipućom vodom na minut: tako ćete ukloniti višak gorčine. Zatim ocedite tečnost.

Cveklu, krompir i jaja narendajte na krupno rende. Narežite piletinu na male komadiće. Nasjeckajte orahe. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu u sredinu tanjira ili posude. Oko njega rasporedite slojeve krompira, pola mesa, luka, šargarepe, orašastih plodova, jaja, preostalu piletinu, cveklu. Nakon svakog sloja premažite majonezom ili napravite mrežicu. Pažljivo uklonite staklo. Prelijte salatu sosom i pospite sjemenkama nara.

6. Salata narukvica od nara sa ribljim konzervama

Sastojci

• 2-3 cvekle;
• 2-3 šargarepe;
• 3-4 krompira;
• 4-7 stabljika zelenog luka;
• 1 konzerva riblje konzerve (paprike ili druge, 160-180 g);
• 1 šipak;
• majonez po ukusu.

Priprema

Cveklu, šargarepu i krompir skuvajte dok ne omekšaju.

Nasjeckajte luk. Narendajte povrće na krupno rende. Konzerviranu hranu zgnječite viljuškom. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu u sredinu tanjira. Okolo rasporedite krompir, šargarepu, ribu, luk i cveklu. Nakon svakog nanesite mrežicu majoneze ili jednostavno podmažite slojeve. Pažljivo izvadite čašu i pospite sjemenkama nara.

Ocijenite ukus?

Svečana salata sa narom i ananasom

7. Salata narukvica od nara sa pečenom piletinom i pečurkama

Sastojci

• 3-4 krompira;
• 2-3 šargarepe;
• 2 cvekle;
• 3 jaja;
• 70 g oraha;
• 1-2 čena belog luka;
• 1 šipak;
• 450 g fileta pilećih prsa;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 2 žlice. kašike biljnog ulja;
• 1 luk;
• 200 g bukovača ili gljiva;
• majonez po ukusu.

Priprema

Skuvati krompir, šargarepu, cveklu i jaja. Ohladiti i narendati na krupno rende. Nasjeckajte orahe. Beli luk propasirati kroz presu i pomešati sa cveklom. Uklonite sjemenke iz šipka.

File narežite na ploče srednje debljine, začinite solju i biberom. U tiganju zagrejte 1 kašiku ulja na srednjoj vatri i pržite piletinu dok ne omekša. Ohladiti i iseći na komade.

Crni luk i šampinjone sitno nasjeckajte i pržite na preostalom ulju 5-6 minuta. Ohladi se.

Stavite čašu u sredinu tanjira ili posude. Složite slojeve krompira, šargarepe, piletine, pečuraka sa lukom, jajima, orašastim plodovima, cveklom sa belim lukom, posle svakog premažite majonezom. Pospite sjemenke nara preko salate.

Uradite to bez razloga?

Olivier sa piletinom i jabukama. Dostojna zamjena za klasiku

8. Salata narukvica od nara sa kobasicom i krastavcima

Sastojci

• 2 cvekle;
• 4 jaja;
• 2-3 kisela ili kisela krastavca;
• 300 g kuvane kobasice;
• 1 luk;
• 50-70 g kikirikija ili oraha;
• 1 šipak;
• majonez po ukusu.

Priprema

Cveklu i jaja skuvajte dok ne omekšaju. Ohladiti i narendati na krupno rende.

Krastavce i kobasicu narežite na male komadiće. Luk i orašaste plodove nasjeckajte nožem. Uklonite sjemenke iz šipka.

Stavite čašu u sredinu tanjira ili posude. Slagati kobasicu, luk, krastavce, sir, jaja, cveklu u slojevima, svaki premazati majonezom. Pažljivo izvadite čašu i pripremljenu salatu ukrasite sjemenkama nara.

Razmazite se?

Havajska salata sa ananasom i kobasicom

9. Salata narukvica od nara sa skušom

Sastojci

• 3 krompira;
• 2 šargarepe;
• 1-2 cvekle;
• 1 luk;
• 1 šipak;
• 1 dimljena skuša;
• majonez po ukusu.

Priprema

Krompir, šargarepu i cveklu skuvati. Ohladiti i narendati na krupno rende.

Luk narežite na sitno. Uklonite sjemenke iz šipka. Narežite ribu i narežite na male komade.

Stavite čašu na tanjir ili posudu. Krumpir, ribu, luk, šargarepu, cveklu poređati u slojevima, premazati svaki sastojak majonezom. Pripremljenu salatu pospite sjemenkama nara i izvadite čašu.

Pomozi sebi?

Skuša ispod bunde

10. Salata narukvica od nara sa Adyghe sirom

Sastojci

• 3 jaja;
• 3 krompira;
• 2 šargarepe;
• 2 cvekle;
• 300 g Adyghe sira;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• majonez po ukusu;
• 2 čena belog luka;
• 1 šipak.

Priprema

Skuvajte jaja, krompir, šargarepu i cveklu dok ne omekšaju. Ohladiti i sitno izrendati sa sirom. Sve ove sastojke posebno posolite, pobiberite i pomiješajte sa majonezom.

U sir dodajte beli luk propušten kroz prese. Uklonite sjemenke iz šipka.

Na sredinu tanjira stavite čašu i oko nje u slojevima rasporedite krompir, šargarepu, cveklu, jaja, sir. Pažljivo uklonite staklo. Salatu prelijte majonezom i ukrasite sjemenkama nara.

Pročitajte i ?? ️

• 10 ukusnih salata od jetre bakalara
• 10 jednostavnih i ukusnih salata sa lososom i drugom crvenom ribom
• 10 ukusnih i izdašnih salata sa šampinjonima
• 15 ukusnih salata sa jajima
• 9 najboljih recepata za haringe ispod bunde za one koji vole iznenaditi