Sadržaj:

7 razloga da jedete više hrane sa vitaminom C
7 razloga da jedete više hrane sa vitaminom C
Anonim

Glavna stvar je ne pretjerati.

7 razloga da jedete više hrane sa vitaminom C
7 razloga da jedete više hrane sa vitaminom C

Vitamin C je izuzetno važan i bitan element u tragovima za naše zdravlje. Pogotovo kada se uzme u obzir da ga tijelo ne proizvodi sam, te ga moramo unositi u dovoljnim količinama iz hrane ili lijekova.

Stručnjaci preporučuju dnevni unos od 90 mg vitamina C za muškarce i 75 mg za žene. A evo sedam naučno dokazanih razloga zašto biste to trebali učiniti.

1. Smanjenje rizika od hroničnih bolesti

Vitamin C je snažan antioksidans koji pojačava prirodnu odbranu tijela.

Antioksidansi su supstance koje stimulišu imuni sistem. Oni štite ćelije organizma od štetnih molekula – slobodnih radikala.

Slobodni radikali se nakupljaju u tijelu i mogu uzrokovati stanje koje se naziva oksidativni stres. To, izazivajući uništavanje zdravih stanica, u konačnici dovodi do raznih kroničnih bolesti.

Istraživanja su pokazala da povećanje vitamina C u ishrani može povećati nivo antioksidansa u krvi i do trećine. To pomaže tijelu da se samostalno bori protiv upale i smanjuje rizik od opasnih bolesti. Na primjer, kardiovaskularni.

2. Borba protiv visokog krvnog pritiska

Stalno visok krvni pritisak preti hroničnim srčanim oboljenjima. I oni su glavni uzrok smrti širom svijeta.

Istraživači su otkrili da vitamin C snižava krvni pritisak opuštajući zidove krvnih sudova.

Naravno, ne treba se oslanjati samo na vitamine u liječenju hipertenzije. Tek treba dokazati da li održava pozitivan učinak na nivo krvnog pritiska na duži rok. Međutim, i dalje je odličan alat za održavanje vaskularnog tonusa.

3. Smanjenje rizika od srčanih oboljenja

Mnogo je faktora koji povećavaju rizik od opasnih srčanih bolesti. Na primjer, svejedno visok krvni pritisak i visok nivo holesterola. Vitamin C pomaže u borbi protiv ovih faktora i smanjuje rizik od njihovog nastanka.

Tako je analiza nekoliko provedenih studija pokazala da su ljudi koji su uzimali visoke doze vitamina C nekoliko sedmica imali za četvrtinu manji rizik od srčanih bolesti u odnosu na one koji nisu.

4. Zaštita od gihta

Giht je bolna upala i otok zglobova. Njegovi simptomi se javljaju kada se poveća nivo mokraćne kiseline u krvi.

Ova kiselina je otpadni proizvod organizma, ali kada je postane previše, kristalizira se i taloži se u zglobovima. To uzrokuje napade akutne boli.

Istraživanja su pokazala da vitamin C pomaže u smanjenju količine mokraćne kiseline u krvi i kao rezultat toga štiti od napada gihta.

5. Prevencija nedostatka gvožđa

Gvožđe je esencijalni element u tijelu koji je neophodan za izgradnju crvenih krvnih zrnaca i transport kisika kroz tijelo.

Vitamin C takođe podstiče bolju apsorpciju gvožđa iz hrane. Element u tragovima koji se nalazi, na primjer, u hrani biljnog porijekla, vitamin C se pretvara u laku formu koju tijelo može apsorbirati. Ovo je važno za one koji ne jedu meso, koje je glavni izvor gvožđa.

Općenito, adekvatan unos vitamina C smanjuje rizik od anemije, a posebno je koristan za osobe sklone manjku željeza u krvi.

6. Povećajte imunitet

Vitamin C igra nekoliko važnih uloga u imunološkom sistemu.

  • Stimulira proizvodnju bijelih krvnih stanica, odnosno bijelih krvnih stanica, koje pomažu u zaštiti tijela od infekcija.
  • Pomaže u efikasnijem radu bijelih krvnih stanica štiteći ih od slobodnih radikala.
  • Aktivno se transportuje do kože, gde deluje kao antioksidans i jača zaštitne sisteme integumenta.
  • Ubrzava proces zarastanja kožnih rana.

Štaviše, nizak nivo vitamina C u telu direktno je povezan sa zdravstvenim stanjem. Dakle, proučavajući pacijente s upalom pluća, stručnjaci su otkrili da njegovi dodaci pomažu u skraćivanju vremena oporavka.

U slučaju obične prehlade, na primjer, vitamin C može ubrzati oporavak za 8% kod odraslih i 14% kod djece. U isto vrijeme, suprotno uobičajenoj zabludi, on to nije u stanju spriječiti.

7. Sprečavanje oštećenja pamćenja

Gubitak sposobnosti normalnog razmišljanja, pamćenja i pamćenja informacija, što dovodi do nemogućnosti primjene praktičnih vještina, pa čak i obavljanja uobičajenih svakodnevnih aktivnosti naziva se demencija. Uglavnom se nalazi kod starijih osoba. Ukupno, više od 35 miliona ljudi širom svijeta pati od toga.

Oksidativni stres, koji često dovodi do kronične upale, može povećati rizik od razvoja demencije. A posebno je opasno ako zahvate mozak i kičmenu moždinu, kao i druge važne organe nervnog sistema.

Vitamin C je u stanju da se aktivno bori protiv oksidativnog stresa. Stoga je kršenje normalne sposobnosti razmišljanja i pamćenja informacija direktno povezano s nedostatkom ovog elementa u tragovima. Uz dovoljnu konzumaciju ima zaštitni efekat.

Naučnici se ne slažu oko toga šta je korisnije: veštački suplementi ili posebna obogaćena dijeta. Ali ako ste već na dijeti bogatoj vitaminom C, ne biste trebali dodatno pribjegavati apotekarskim lijekovima.

Dakle, njegov višak u tijelu može, na primjer, povećati rizik od očnih bolesti. Stoga se uvijek posavjetujte sa svojim ljekarom o upotrebi visokih doza vitamina.

Preporučuje se: