10 iznenađenja za vaš zamrzivač

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Obično koristimo kalup za led za pravljenje kockica leda koje se mogu koristiti za brzo hlađenje bilo kojeg pića po vrućem ljetnom danu. Međutim, mogućnosti ovog briljantnog uređaja tu se ne završavaju. Želimo da vam donesemo nekoliko sjajnih recepata kako bi vaš zamrzivač radio do maksimuma.

1. Vinske kocke

Iako se ipak preporučuje da vino ohladite prije nego što ga popijete, ali ne i zamrznuti, kockice leda mogu dobro doći. Ako vam nakon zabave ostane ostataka u boci (da, dešava se), onda ih nemojte izlijevati, već ih zamrznite u kalupu za led, nakon čega ih možete koristiti u svim receptima koji zahtijevaju dodavanje vina.

2. Bilje i začini

Ako želite da svoje zelje sačuvate svježim, pokušajte ga zamrznuti. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte, dodajte, po želji, začine i napunite svaku rupu dobivenom kompozicijom za oko dvije trećine. Zatim napunite vodom ili biljnim uljem i stavite u zamrzivač. Sada, kada kuvate svoje prvo jelo, dinstajte ili na primer pirinač, bacite jednu ili više kockica direktno u lonac.

3. Kocke kafe

Ne postoji ništa bolje od ledene kafe da se rashladite tokom vrelog dana. Ali dodavanje kockica leda ovom plemenitom napitku ne doprinosi puno njegovom ukusu. Stoga je bolje koristiti posebne kockice kafe. Jednostavno skuvajte dve šoljice kafe i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a zatim sipajte u kalup i zamrznite (možete i da eksperimentišete sa mlekom i šećerom pre zamrzavanja).

4. Smoothie

Smoothiesi su dobri sami po sebi, ali smrznute porcije će vam dati još jedan aspekt pića. Ovisno o sastojcima i konzistenciji, takve kocke mogu djelovati ili kao sladoled ili čak podsjećati na tortu. Savjet: koristite bolje silikonske kalupe za veću udobnost.

5. Žele zabava

Žele je sam po sebi veoma ukusno i spektakularno jelo, ali ako primenite malo mašte i različitih nadjeva, pretvara se u pravu umetnost.

6. Čokolada sa orasima

Sumnjate u kvalitet prodavnica slatkiša? Napravi svoj vlastiti! Neka dobra crna čokolada, orašasti plodovi ili kikiriki, sušeno voće, med i drugi nadjevi, ovisno o vašoj mašti, pomoći će vam da sami postanete slastičar.

7. Čokoladno mlijeko

Sipajte u kalup i zamrznite čokoladno mlijeko (možete napraviti i sloj džema!). Dodavanjem takve kocke u čašu mlijeka, brzo dobijamo vrlo hladan i ukusan napitak.

8. Koktel kocke

Ove kocke služe istoj namjeni (brzo hlađenje pića) kao i obične kocke, ali su mnogo ljepše. Zamrznite listove mente ili čak cijele cvjetove u ledu i glas o vašim koktelima će se proširiti po cijelom području.

9. Zamrznuta jaja

Ako ste sa prodaje pokupili nekoliko pakovanja jaja, možete ih zgodno spremiti u tepsiju za kockice leda. Sve ih izlomiti u jednu posudu, promiješati i dobivenu smjesu sipati u ćelije. Sada po potrebi možete izvaditi kocke iz zamrzivača i koristiti ih za pripremu jela kao što je omlet.

10. Energetske pločice

Ako naporno trenirate, onda vam je potrebna posebna ishrana da obnovite snagu. Uzmite med, suhe kajsije, suve šljive, orahe, limun sa koricom i sve sameljite u blenderu. Dobijenu smesu stavite u pleh za led.