Sadržaj:

Kako odabrati zrelu i slatku dinju
Kako odabrati zrelu i slatku dinju
Anonim

Četiri jednostavna, ali vrlo korisna savjeta.

Kako odabrati zrelu i slatku dinju
Kako odabrati zrelu i slatku dinju

1. Pregledajte koru

Kako odabrati dinju: pregledajte koru
Kako odabrati dinju: pregledajte koru

Dinja treba da bude bez ikakvih posekotina, pukotina, uboda ili udubljenja.

Bakterije i prljavština mogu ući u pulpu kroz rupe. A očigledna udubljenja ukazuju na prezrelo voće ili nepravilan transport.

Ako na kori ima zelenih mrlja, onda je dinja nezrela.

2. Pritisnite na dinju

Kada birate dinju, pritisnite na nju
Kada birate dinju, pritisnite na nju

Kao što smo već rekli, jaka udubljenja su loš znak. Ali ni dinja ne bi trebala biti previše žilava.

Kada se pritisne sa stražnje strane repa, zrelo voće je lagano elastično i ne mijenja boju.

Previše meka kora - kod prezrele ili čak pokvarene dinje, a tvrda, "kamena", koja se nimalo ne mrvi, - kod nezrele.

3. Sniff

Ponjušite dinju
Ponjušite dinju

Dinja treba da miriše na med. Mnogi ljudi uočavaju i note kruške, ananasa i vanile u njegovoj aromi.

Ako uopšte ne osjetite slatkasti miris, vrlo je slab ili dinja odiše zeljastim mirisom, onda je nezrela.

4. Izvažite voće

Izmerite dinju
Izmerite dinju

Zrela i sočna dinja će biti teška. Ako birate između nekoliko koji izgledaju isto, dajte prednost onom koji je teži.

Preporučuje se: