Ideje za zabavu: Alkoholni žele u lubenici
Ideje za zabavu: Alkoholni žele u lubenici
Anonim

Jello Shots - žele na bazi alkohola - odavno je prestao da bude novitet za ljubitelje žurki, ali predlažemo da se desert prilagodi godišnjem dobu i da se rastvor želea stavi u koru lubenice. Kao alkoholnu podlogu za želatinozni shot možete odabrati bilo koje jako alkoholno piće od votke do tekile, ali je naš izbor pao na bijeli rum.

Ideje za zabavu: Alkoholni žele u lubenici
Ideje za zabavu: Alkoholni žele u lubenici

Odabirom bobica srednje veličine, prepolovite ga i žlicom izdubite veći dio sočne jezgre. Što se pažljivije riješite pulpe, to će alkoholni desert biti ljepši na rezu.

Riješite se pulpe
Riješite se pulpe

Pomiješajte običan želatin sa bilo kojim crvenim voćnim želeom po vašem izboru. Smjesu prelijte vrelom vodom i miješajte dok se ne otopi. Procijedite rastvor želea, ohladite dok se ne zagrije i pomiješajte sa odabranim alkoholom u jednakim omjerima. Sipajte rastvor želea u šuplju koru lubenice, ne dopirući do samih ivica: tako ćete lakše doneti desert u frižider i, bez prskanja, staviti da se stvrdne.

Jelly
Jelly

Ostavite žele da se potpuno stegne 2-3 sata, a zatim pažljivo narežite lubenicu na kriške srednje debljine. Čestitamo, sada ste spremni da osvojite svaki ljetni piknik!

Jello shots
Jello shots

Recept

Sastojci:

  • pola lubenice srednje veličine.
  • 180 g želea od bilo kojeg crvenog bobica;
  • 28 g želatine;
  • 500 ml vode;
  • 500 ml bijelog ruma ili bilo kojeg drugog jakog alkohola.

Priprema

  1. Uklonite većinu jezgre sa polovine lubenice.
  2. Mješavinu želea od bobičastog voća i želatina prelijte vrućom vodom, potpuno otopite kristale, ohladite otopinu i ulijte alkohol.
  3. Napunite lubenicu rastvorom želea i ostavite u frižideru 2-4 sata. Podijelite bobice na kriške.

Preporučuje se: