RECEPTI: Savršeni proteinski šejkovi za trkače

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ugljikohidrati nam daju energiju koja nam je potrebna za vježbanje, a proteini su građevni blokovi naših mišića, uključeni u sintezu hormona i proizvodnju antitijela. Proteine možete dobiti iz hrane na različite načine, ali danas sam odlučila da se zaustavim na jednom od najukusnijih – domaćim proteinskim šejkovima.

Ukusno, jednostavno i ne baš skupo.;)

Banana, jogurt i puter od kikirikija

Sastojci:

• 1 banana;
• 150 ml nemasnog prirodnog ili sojinog jogurta;
• 100 ml mlijeka sa niskim procentom masti;
• 1 kašika putera od kikirikija
• 1 kašika chia sjemenki (po želji)
• cimet po ukusu.

Kuvanje. Sve sastojke sjediniti u blenderu i umutiti. Ako vam se koktel ne čini baš sladak, možete dodati malo meda ili agavinog sirupa.

Coconut Banana Shake

Sastojci:

• 2 šolje kokosovog mleka
• 4 velike hurme bez koštica, nasjeckane;
• 1/2 mjerice proteina vanile (opciono)
• 1 mala banana (smrznuta)
• 1/2 kašičice cimeta
• 1-2 šolje zdrobljenog leda;
• 1/3 šolje soka od pomorandže

Kuvanje. Sve sastojke pošaljite u blender i umutite dok ne postane glatka.

Miks bobičastog proteina

Sastojci:

• 2 šolje vašeg omiljenog bobičastog voća (svežeg ili smrznutog)
• 1 šolja mekog tofua
• 1/4 šolje soka od nara
• 2-3 kašike meda;
• 2 kašike lanenih sjemenki
• 1 kašičica sitno narendanog đumbira.

Kuvanje. Sve sastojke pošaljite u blender i sameljite dok ne postane glatko. Ako nema dovoljno slatkoće, dodajte još malo meda po ukusu.

Lemon Cream Shake

Sastojci:

• 1 mjerica proteina vanile (opciono)
• 1/2 šolje malomasnog svježeg sira
• 2-3 kašičice naribane limunove korice;
• 1-2 kašike limunovog soka (ili soka od 1/2 limuna);
• par kapi ekstrakta vanile ili prstohvat vanilina;
• 5-10 kockica leda;
• 1/2-1 čaša vode;
• med po ukusu.

Kuvanje. Sve sastojke sjediniti u blenderu i umutiti dok ne postane kremasto.

Detox bobičasti proteinski šejk

Sastojci:

• 1/2 šolje smrznutih borovnica
• 1/2 šolje smrznutih ili svježih brusnica (ali je najbolje da ih stavite u zamrzivač na najmanje pola sata)
• 1/4 limuna sa korom (opciono)
• 1 kašika putera od badema ili kikirikija
• 1 kašika sjemenki bundeve
• 2 seckana oraha;
• 1/4 avokada
• 1/2 kašike kokosovog ulja (opciono, ali poželjno)
• 1/2 šolje nezaslađenog bademovog ili sojinog mleka
• 1/2 šolje vode

Kuvanje. Sve sastojke sjediniti u blenderu i umutiti dok ne postane glatka.

U mnogim receptima led je prisutan kao gotovo sastavni dio shakeova, ali lično vjerujem da se bez njega može jednostavno dodati još malo vode, mlijeka, soka ili jogurta (u zavisnosti od sastava recepta). Tada će se ovi šejkovi pretvoriti u smutije, ali to ih neće učiniti manje korisnim i ukusnim.;)

Dobar tek i ugodan vikend!