Sadržaj:

Kako napraviti neobičnu tortu od razbijenog stakla
Kako napraviti neobičnu tortu od razbijenog stakla
Anonim

Ova torta koju nije potrebno peći će vam mnogo pomoći kada želite da iznenadite svoju porodicu ili goste neobičnim i ukusnim desertom.

Kako napraviti neobičnu tortu od razbijenog stakla
Kako napraviti neobičnu tortu od razbijenog stakla

Sastojci

  • 250 g šećera;
  • 300 g kolačića od pečenog mlijeka;
  • 3 pakovanja želea različitih boja;
  • 1 vrećica vanilina;
  • 1 kesica želatine;
  • 800 g kisele pavlake sa sadržajem masti od najmanje 20%.

Priprema

Svaki žele posebno pripremite unapred. Napunite ga potrebnom količinom vode (navedeno je u uputama), ulijte u ravan plastični kalup. Ostavite u frižideru dok se ne stegne.

Želatin prelijte vodom, ostavite nekoliko minuta da nabubri. Mikserom umutite šećer sa pavlakom. Zatim u mlaz ulijte otopljeni želatin, dodajte vanilin i ponovo umutite smjesu.

Sipajte kiselu pavlaku u dublji pleh. U to stavite komadiće prethodno izrezanog raznobojnog želea. Kekse nasjeckajte na krupnije mrvice. Stavite ga na površinu pavlake, lagano pritiskajući prema unutra. Ohladite kalup preko noći.

Da tortu ujutro izvadite iz kalupa, u širu posudu ulijte kipuću vodu, u nju uronite dno kalupa na jednu minutu i brzo okrenite kalup na tanjir. Zatim se kolač može staviti u frižider na još sat vremena i poslužiti.

Postoji mnogo varijanti ove torte. Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti jogurt, obložiti kalupe kolačićima ili ga uopće ne koristiti.

Preporučuje se: