Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
Ovako pečen krompir ima prijatan slatko-kiseli ukus i hrskavu koricu. Odličan prilog za one koji ne žele da provode puno vremena za šporetom.
Krompir je čest gost na našem stolu, jer je hranjiv i pristupačan, u kombinaciji sa svim vrstama proizvoda, a može ga skuhati i početnik. Ako ste umorni od prženog krompira i pire krompira, probajte ispeći krompir po ovom jednostavnom receptu.
Sastojci za 4 porcije:
- 1 kg mladog krompira;
- 1 šolja jabukovog sirćeta
- 1 kašika soli
- 3 čena belog luka;
- 2 supene kašike biljnog ulja;
- crni biber po ukusu.
Priprema
Opran mladi krompir stavite u duboku šerpu. U to sipajte 6 čaša vode, čašu jabukovog sirćeta, so, seckani beli luk i stavite na vatru.
Pustite da proključa, smanjite vatru i kuvajte krompir 20-25 minuta. Stepen gotovosti možete provjeriti čačkalicom ili šibicom.
Skinite šerpu sa vatre, ocedite i ohladite krompir.
Zagrijte rernu na 230°C. Uzmite duboki lim za pečenje i premažite ga biljnim uljem.
U dubljoj posudi pomešati krompir, so, biber i ulje i dobro promešati. Krompir prerežite na pola ili na četvrtine ako je potrebno.
Krompir ravnomjerno rasporedite na pleh i pecite dok ne porumeni, 15-20 minuta.
Poslužite sa začinskim biljem i po želji začinite biberom.
Preporučuje se:
Ono što se može i nikako ne može očistiti sirćetom
Smišljamo kako očistiti razne površine sirćetom i gdje se ni u kom slučaju ne smije sipati ovo sredstvo, čak ni za dezinfekciju
13 stvari koje ne možete baciti u wc šolju
Papirni ubrusi, pamučni jastučići, ostaci hrane - stavite ove predmete u kantu za smeće ako ne želite kasnije očistiti odvod
Ovo je norma: ne morate da perete šolju za kafu
Koliko često treba prati šolje nakon ispijanja kafe ili čaja? Naučnici smatraju da se ne treba naprezati - nikako se ne možete prati
Kako napraviti hrskavi krompir u seoskom stilu
Krompir u seoskom stilu može biti izuzetan užitak uz malo naučnog pristupa. Naučite kako pravilno seći, skuvati i pržiti krompir u rerni, tiganju i sporom štednjaku
RECEPTI: Hrskavi krompir
Da biste skuvali krompir sa hrskavom koricom, potrebno je izvršiti jednu jednostavnu radnju, nakon čega je rezultat zagarantovan 99,9%! U to smo se uvjerili na vlastitom iskustvu, a sada dijelimo sa vama;) Odlučili smo da isprobamo zanimljiv način kuvanja hrskavog krompira.