2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
Provjerite radite li to i vi.
Verovatno imate omiljeni tiganj ili šerpu u kojoj najčešće kuvate. Čelik, neprijanjajući ili liveno gvožđe - nije važno. Koristite ga iz dana u dan i postepeno se troši. Ovaj proces će se dogoditi mnogo brže ako se posuđem nepravilno rukuje.
Nakon nekog vremena primijetit ćete da je dno deformirano, a površina se neravnomjerno zagrijava.
To se događa ako uklonite vruća jela sa štednjaka i odmah ih napunite hladnom vodom.
Mnogi ljudi prave ovu grešku, jer je nakon toga lakše oprati suđe od masnoće i zagorjelih čestica hrane. Jednostavno nemaju vremena da se osuše. Ali šteta od takve navike može biti veća od koristi.
Nagla promjena temperature na površini tiganja ili lonca dovodi do ozbiljne deformacije dna. Takva jela nisu samo nestabilna na šporetu – neravnomjerno provode toplinu, što znači da dobijete nepotpuno ispečeno meso, polupopečene palačinke i polupečeno poluzagoreno povrće.
Rješenje problema je vrlo jednostavno. Ostavite posuđe da se ohladi na sobnu temperaturu prije nego što u njega sipate vodu. Kao što znate, kada se zagrije, metal se širi, a kada se ohladi, skuplja. Kada se polako hladi, materijal će se postepeno skupljati i vjerovatnoća deformacije će se svesti na minimum.
Preporučuje se:
Koja vas greška sprečava da budete srećni
Shvatamo kako da budemo srećni bez obzira na sve i koju grešku razmišljanja za ovo morate da je se rešite što pre
"Svaka greška koja je oproštena drugom poslu nije mi oproštena" - preduzetnici o ličnom brendu
Otkrivamo da li popularnost osnivača biznisa utiče na stvarni profit i kakve pozitivne i negativne posljedice može donijeti razvijen lični brend
Kako odabrati dobro posuđe od livenog gvožđa i pravilno se brinuti o njemu
Posuđe od lijevanog željeza, koje mnogi smatraju zastarjelim, u praksi se pokazuje mnogo poželjnijim od mnogih modernijih vrsta kuhinjskog pribora zbog svoje ekološke prihvatljivosti i izdržljivosti
AliExpress pronalazi jeftinije od 300 rubalja: ženske novčanike, eko posuđe i bombe za kupanje
Ženski novčanici, obične majice, navlake za cipele i druge korisne stvari ne skuplje od 300 rubalja, koje je Lifehacker pronašao na AliExpressu
Koja javna mjesta su opasna za posjećivanje: mišljenje stručnjaka
Susan Hassig, epidemiolog sa Univerziteta Tulane, govorila je o tome koja su mjesta za posjetiti sigurna i čega je najbolje odustati do kraja pandemije