Vrijedi li liječiti disbiozu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Zašto se ne treba testirati na disbiozu, da li je potrebno piti kefir i šta nedostaje u smjernicama za pravilnu ishranu, kaže nutricionistkinja Elena Motova.

Disbakterioza je posebna dijagnoza koja je omiljena u ruskim poliklinikama, ali koja se zapravo ne nalazi u međunarodnoj klasifikaciji bolesti. Pokušali smo da pronađemo informacije o njemu u priručnicima za pacijente, ali od toga ništa nije bilo. Da bismo razumjeli ovu tešku situaciju, postavili smo pitanja stručnjaku koji se mora nositi s nepostojećom dijagnozom, te pacijentima koji žele da je izliječe.

Ako nema disbioze, zašto se onda stalno liječi i provjerava? I što je najvažnije, zašto se pacijentima sviđa ova dijagnoza?

- Zaista, to se dešava u Rusiji i ZND, ali nigde drugde u svetu. Za početak, mikroorganizmi koriste ljude kao stanište i izvor hrane. Ovi mikrobi - ne samo bakterije, tu su i virusi i gljivice - žive na koži i sluznicama, uključujući crijeva. Do hiljadu vrsta crijevnih mikroba održava odnose međusobno i sa domaćinom. Obavljaju mnogo zadataka: štite crijeva od patogenih bakterija, sintetiziraju vitamine, vare ono što čovjek ne može probaviti, treniraju lokalni imunitet. One utiču na zdravlje i neophodne su nam. Svaka osoba ima individualni mikrobni pejzaž, koji zavisi od mjesta i uslova života, ishrane, oboljelih.

Pomno proučavanje stanovnika ljudskog tijela počelo je sasvim nedavno, prva faza projekta Human Microbiome trajala je od 2007. do 2012. godine. Bilo je potrebno 173 miliona dolara da se dobiju genetske informacije za sve mikrobe pronađene kod zdravih dobrovoljaca.

Činjenica je da svi mikrobi ne rastu na hranjivim podlogama. Da biste ih proučili, potrebne su posebne metode uzimanja materijala i njegovog istraživanja, a ne samo „predaja tegle“.

Takozvana analiza na disbiozu pokazuje samo nekoliko desetina ovih mikroorganizama od hiljadu, i svaki put se pokazuje drugačije.

Ako odete u različite laboratorije i predate nekoliko tegli istog dana, dobit ćete različite rezultate. Ova analiza je slabo ponovljiva i nema dijagnostičku vrijednost.

Ne znam zašto ga i dalje postavljaju i prebacuju. Možda samo po principu „treba nešto uraditi“?

Pacijent ima problema sa varenjem, a doktor na recepciji ga šalje na testiranje na disbiozu. sta da radim?

- Idi kod drugog doktora. Pacijent je došao na pregled sa pritužbama, potrebno je tražiti uzrok bolesti, a ne gubiti vrijeme. Ako, umjesto toga, liječnik prepiše analizu koja nema dijagnostičku vrijednost, onda je to pokazatelj lošeg kvaliteta njege.

Doktor postavlja dijagnozu "disbioza", analize ne nalaze ništa drugo. Znam da ne postoji takva dijagnoza, ali šta bi to zapravo moglo biti?

- Na ovo pitanje mora da odgovori lekar u svakom pojedinačnom slučaju, to je smisao dijagnoze. Na primjer, pacijent dolazi s nespecifičnim tegobama koje se javljaju kod raznih bolesti: bolova u trbuhu, povećane proizvodnje plinova, proljeva ili zatvora. To se može manifestirati kao nedostatak enzima, celijakija - nasljedna netolerancija na proteine žitarica, sindrom iritabilnog crijeva ili prekomjerni rast bakterija u tankom crijevu ili netolerancija na hranu. Ili je možda pacijent jeo prljavih ruku i radi se o blagoj crijevnoj infekciji. Moguće su varijante, stoga je nemoguće zadržati se na disbiozi, potrebno je postaviti konkretnu dijagnozu.

Ponekad roditelji dovode zdravu djecu, nemaju zamjerki, samo nešto u stolici nije voljelo mame i tate. Ne morate ništa tražiti ovdje.

Neophodno je liječiti osobu, a ne testove, tako da ih ne treba uzimati kada vam ništa ne smeta.

Da li su onda potrebni probiotici i prebiotici kojima vole da leče disbiozu? Možda će obični kefir biti dovoljan?

- Probiotici su živi mikroorganizmi koji pozitivno utiču na zdravlje ukoliko uđu u creva u adekvatnim količinama. Ovde je sve bitno:

1. Da su živi.
2. Da dođu do creva.
3. U dovoljnoj količini.

Strogo govoreći, probiotici se mogu smatrati samo specifičnim sojevima bakterija, čija je efikasnost dokazana kliničkim studijama. Koriste se za liječenje i prevenciju određenih bolesti, kao što je akutna infektivna dijareja. Dozu i prikladnost njihovog imenovanja određuje liječnik.

Zatim tu su prebiotici - hrana za crijevne bakterije. Mikrobima su takođe potrebne hranljive materije da bi obavljali svoj posao. Prebiotici se nalaze uglavnom u biljnoj hrani, to su nutrijenti koje sami ne možemo probaviti.

Proizvodi fermentacije, posebno fermentacija mliječne kiseline, također sadrže korisne mikroorganizme. Štoviše, to nisu nužno mliječni proizvodi: tu spadaju i kiseli kupus ili kisele jabuke.

Ali beskrajna reklama, koja kaže da će zdravlje i imunitet biti povećani ako pojedete nešto u prelijepoj tegli, ovo je samo reklama.

Možda ne volite kefir, ali volite kiseli kupus. Ili ne volite ni jedno ni drugo, ali volite jogurt. Odaberite šta volite.

Uvriježeno je mišljenje da su nekada proizvodi bili bolji, čistiji, prirodniji (šta god to značilo) i tada aditivi nisu bili potrebni. A sad proizvodi nisu pravi, nemamo nikakve koristi od njih, pa trebamo sami sebi pomoći. Koliko je ovo istina?

- Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije i drugih stručnih nutricionističkih organizacija, ako ste zdravi, aktivni i raznovrsno se hranite, imat ćete dovoljno nutrijenata, vitamina, vlakana, fitokemikalija i svega ostalog iz hrane.

Hrana je najbolji način da nabavite potrepštine za život.

Stav da je “hrana bila bolja, a ljudi zdraviji” zabluda je zlatno doba. Čak i prije sto godina prosječan životni vijek bio je manji od pedeset godina. Sada imamo kvalitetnu vodu, od koje ljudi u gradovima ne obolijevaju od trbušnog tifusa i kolere. Niko ne falsifikuje hranu dodavanjem otrovnih materija zbog nedostatka hrane. Kvalitet hrane se poboljšao i postala je sigurnija. Ne moramo da jedemo oskudan skup namirnica tokom života i da patimo od nedostatka vitamina.

Bilo bi veliko preterivanje reći da su proizvodi postali nekvalitetni, i to u korist proizvođača dodataka.

Postoje situacije kada su vitamini korisni za određene bolesti ili u određenoj dobi, na primjer. Ali takođe je bolje da se dogovorite sa doktorom. Dodaci ishrani se ne istražuju na isti način kao i lijekovi. Oni nisu namijenjeni za liječenje, ali mogu biti toksični i uzrokovati nuspojave.

Bolje je uložiti u hranljivu i raznovrsnu prehranu.

Nije tako teško: birajte hranu iz različitih grupa namirnica i uživajte u blagodatima i užitku od njih.

Mnogi problemi sa varenjem rešavaju se uravnoteženom ishranom. Šta bi prvo trebalo promijeniti u ishrani da biste ih se riješili?

- Sada apsolutno svi znaju šta da jedu. Mnogo se manje pažnje poklanja ponašanju u ishrani – kako se osoba redovno hrani. Morate jesti pažljivije: fokusirajući se na osjećaj gladi i osjećaj sitosti, ne u pokretu, ne u žurbi. Naviknemo se da jedemo automatski, bacajući hranu u sebe bez smisla i smisla, čak i ako nam trenutno nije potrebna. Stoga je važno razviti ispravne obrasce ishrane. To se ne radi u skoku, formiranje navika se takođe dešava po određenim zakonima.

Važna je ravnoteža između unosa hrane i potrošnje energije, pa se preporučuje minimalno pola sata kretanja svaki dan. Ne morate trčati ili dizati uteg, ali aktivnost je potrebna svaki dan.

Nijedan savjet o ishrani ne govori o odricanju od onoga što volite u korist čudne i neprivlačne „zdrave“hrane.

Ne postoje posebne „najzdravije“namirnice koje mogu zamijeniti kompletnu raznoliku ishranu. Preduslov za adekvatnu ishranu je zadovoljstvo u jelu. Ovo je važno za fizičko zdravlje, jer osigurava usklađen rad probavnog, nervnog i endokrinog sistema. Zato ne zaboravite da uživate.

Elena Motova piše o ishrani, probavi i ponašanju u ishrani u svojoj knjizi Moj najbolji prijatelj želudac. Hrana za pametne ljude. Knjiga se oslanja na medicinu zasnovanu na dokazima i istraživanja o ishrani. Naučit ćete da su mnogi od prihvaćenih principa ishrane samo mitovi. Savjetujemo vam da čitate i jedete sa zadovoljstvom.