Kako otvoriti šampanjac golim rukama i još mnogo toga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Lako je otvoriti glavno novogodišnje piće ako znate nekoliko tajni ili koristite posebne uređaje.

Kako otvoriti šampanjac vlastitim rukama

1. Ohladite šampanjac na 6–8 °C. Ovo ne samo da će poboljšati ukus napitka, već i spriječiti njegovo prskanje kada čep iskoči.

2. Ako očekujete da ćete pažljivo otvoriti šampanjac i ne pucati čepom u plafon, bolje je ne tresti ga.

3. Zamotajte bocu ručnikom ili salvetom. To se mora učiniti tako da vam mokra posuda ne isklizne iz ruku. A da čep ne bi odleteo u nepoznatom pravcu, pokrijte sam vrat peškirom: tako će se naći u džepu od tkanine čim izađe.

4. Skinite foliju sa vrata.

5. Postavite bocu pod uglom od 45 stepeni tako da dno leži na tvrdoj površini, vašem stomaku, butini ili unutrašnjosti vaše ruke.

6. Uklonite žicu držeći utikač prstom da se ne otvori prerano. Žica se ne smije u potpunosti ukloniti, već samo olabaviti.

7. Lagano rotirajte bocu (ne čep!), postepeno izvlačeći čep.

8. Čim osjetite da pritisak unutar boce počinje da izbacuje čep, odvojite ga palcem i lagano ga izvucite.

9. Ako naiđete na posebno tvrdoglavu bocu, možete pokušati da joj držite grlić pod vrućom vodom 3-5 minuta. To će pomoći da se ugljični dioksid unutar posude pomakne prema čepu i istisne ga van.

Kako otvoriti šampanjac vadičepom

Ova metoda je prikladna ako je drveni čep slomljen. Ako je netaknut, potrebno je da mu odsiječete gornji dio u visini vrata. Vadičep se uvrne u preostali čep i izvadi na isti način kao i iz obične vinske boce. U tom slučaju, šampanjac umotan u ručnik morate čvrsto držati u ruci kako ne bi iskliznuo.

Ali bolje je obratiti se ovoj opciji samo u krajnjem slučaju. Čep je pod pritiskom, pa će izletjeti sa vadičepom ako ga ne držite. To znači da se možete ozlijediti.

Sa slomljenim plastičnim čepom, ovaj trik neće uspjeti. Morat će se pokupiti i izvaditi u dijelovima.

Kako otvoriti šampanjac nožem

Ova metoda je prilično opasna i namijenjena je profesionalcima koji žele iznenaditi javnost. Od minusa - čep naglo izleti i može nekoga ozlijediti. I samo piće će se vjerovatno proliti. Ali fragmenti se mogu izbjeći tako što ćete pogoditi pravu tačku: pritisak unutar boce pomoći će da se formira ravnomjeran čip.

1. U idealnom slučaju, trebate uzeti mač ili sablju: oni su teži od noža, pa je udarac jači. Ali uz određenu vještinu, ovaj trik se može izvesti čak i sa kašikom.

2. Dobro ohladite piće. Uklonite foliju i žicu.

3. Uzmite mač ili nož u jednu ruku, a bocu u drugu, postavite ga pod uglom od 45 stepeni. Čvrsto uhvatite bocu. Neki ljudi savjetuju da stavite palac u utor na dnu.

4. Ciljajte u izbočeni dio uskog grla (tzv. usnica) kako bi ga mač ili nož lažirao.

5. Oštrim pokretom od sebe udarite oštrim krajem oštrice po vratu.

Kako otvoriti šampanjac posebnim alatima

Međutim, napredak je dostigao tačku da nas je oslobodio potrebe otvaranja šampanjca teškim ručnim radom. Postoji mnogo modela vadičepa dizajniranih posebno za šampanjac, da spomenemo samo neke. Oni će vam omogućiti da jednim laganim pokretom otvorite bocu i sami uhvatite čep.

Takav uređaj će vam pomoći da lako izvučete čep, a zatim ga jednostavno izvučete iz vadičepa. Košta oko 2.500-3.000 rubalja.

A da biste otvorili bocu ovim vadičepom, samo trebate povući ručku prema gore. Već je jeftinije: oko 1.500 rubalja.

A uz pomoć ove sprave treba uštipnuti čep, kao kliještima, i povući ga prema sebi. Mala kuka služi za istovremeno skidanje štitnika žice. Cijena je oko 800 rubalja.