10 recepata za hladnu kafu sa čokoladom, bananom, sladoledom i još mnogo toga

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Rashlađivanje i okrepljenje je neverovatno lako.

1. Citrusna hladna kafa

Sastojci

• 2 kašike limunovog soka
• 2 kašike šećera u prahu;
• nekoliko kockica leda;
• 300 ml svježe skuvane kafe;
• 1 kriška limete.

Priprema

Sipajte limunov sok u teglu sa poklopcem na navoj, dodajte prah, led i ohlađenu kafu. Zatvorite teglu i snažno protresite. Sipajte piće u čašu i ukrasite limetom.

2. Ledena kafa sa kondenzovanim mlekom

Sastojci

• 1 kašičica mlevene kafe;
• prstohvat cimeta;
• 150 ml kipuće vode;
• 1 supena kašika kondenzovanog mleka;
• 100 ml hladne vode;
• nekoliko kockica leda.

Priprema

Pomiješajte kafu i cimet. Prelijte kipućom vodom i ostavite malo da se gusto slegne na dno.

Sipajte kafu u novu posudu tako da talog ostane u staroj. Dodajte kondenzovano mleko i vodu i umutite blenderom.

Sipajte piće u čašu i u nju stavite kockice leda.

3. Ledena kafa sa bananom i sladoledom

Sastojci

• 250 ml svježe skuvane kafe;
• 1 banana;
• 200 g kremastog sladoleda;
• prstohvat cimeta;
• ½ kašičice rendane čokolade.

Priprema

Ohlađenu kafu i bananu umutite blenderom. Dodajte polovinu sladoleda i ponovo umutite dok ne postane glatka.

Sipajte kafu u čašu. Preostali sladoled stavite na kriške. Pospite cimetom i čokoladom.

4. Začinjena ledena kafa sa mlekom

Sastojci

• 400 ml vode;
• 3 supene kašike mlevene kafe;
• 3 pupoljka osušenih karanfilića;
• ½ kašičice mljevenog muškatnog oraščića;
• prstohvat mljevenog kardamoma;
• 200 ml mlijeka;
• ½ kašičice cimeta.

Priprema

U šerpi stavite vodu da proključa. Dodajte kafu, karanfilić, muškatni oraščić i kardamom i dobro promiješajte. Skinite sa vatre i ostavite poklopljeno 5 minuta.

Sipajte kafu u kalupe za led i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne. Pomiješajte led, mlijeko i cimet blenderom dok ne postane glatka.

Ako nemate blender pri ruci, možete jednostavno pomiješati mlijeko i cimet i dodati kockice ledene kafe. Oni će se postepeno otopiti i dati mlijeku nevjerovatan ukus i aromu.

5. Ledena kafa sa slanom karamelom

Sastojci

• 250 ml svježe skuvane kafe;
• 1 kašika karamel sosa
• prstohvat morske soli;
• nekoliko kockica leda;
• šlag - za ukras.

Priprema

Ohlađenu kafu sipajte u teglu sa zavrtnjem. Dodajte karamel sos i sol, zatvorite teglu i dobro protresite.

Sipajte kafu u čašu sa ledom i ukrasite šlagom.

6. Ledena kafa sa mlekom i narandžom

Sastojci

• 200 ml vrućeg mlijeka;
• 1 kašičica instant kafe;
• 1 kašičica smeđeg šećera
• 2 kašičice sveže ceđenog soka od pomorandže
• prstohvat narandžine kore;
• 2 kašičice vrhnja za šlag;
• nekoliko kockica leda;
• 1 kriška narandže.

Priprema

Rastvorite kafu i šećer u mleku. Ohladite na sobnoj temperaturi i ostavite u frižideru najmanje pola sata.

Sipajte sok od pomorandže u kafu i promešajte. Dodajte šlag i led. Ukrasite kafu kriškom narandže.

7. Ledena kafa sa čokoladom i sladoledom

Sastojci

• 300 ml svježe skuvane kafe;
• 50 g tamne čokolade;
• 100 g kremastog sladoleda;
• nekoliko kockica leda;
• grančica mente.

Priprema

Otopiti čokoladu i sladoled u kafi. Sipajte u čašu sa ledom i ukrasite grančicom mente.

8. Mint ledena kafa sa vrhnjem

Sastojci

• nekoliko grančica mente;
• 1-2 kašike smeđeg šećera;
• 50 ml vrhnja za šlag;
• 250 ml svježe skuvane kafe;
• nekoliko kockica leda.

Priprema

Najbolji način za pripremu ovog napitka je korištenje šejkera za koktele.

Prisjetite se mente (jednu grančicu sačuvajte za ukras) i šećera pomoću gurača ili drugog kuhinjskog pribora. Ovo će učiniti aromu mente bogatijom. Prebacite smesu u šejker.

Dodajte vrhnje, ohlađenu kafu i led. Zatvorite šejker i snažno protresite. Sipajte piće u čašu i ukrasite mentom.

9. Ledena kafa sa kolom i sokom od višanja

Sastojci

• 100 ml svježe skuvane kafe;
• nekoliko kockica leda;
• 50 ml soka od višnje;
• 50 ml Coca-Cole;
• 1 kriška limuna.

Priprema

Ohlađenu kafu sipajte u čašu sa ledom. Dodajte sok od višanja i kolu i promiješajte. Ukrasite kriškom limuna.

10. Smuti od hladne kafe sa namazom od banane i čokolade

Sastojci

• 250 ml svježe skuvane kafe;
• nekoliko kockica leda;
• 1 kašika čokoladnog namaza
• 1 banana;
• 60 ml mlijeka.

Priprema

Ohlađenu kafu, led, čokoladnu pastu, bananu i mleko umutite blenderom dok ne postane glatka. Sipajte u čašu.