7 superhrana koje će vam pomoći da sagorite masti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Gotovo svake godine postoji moda za neki novi divni proizvod koji pomaže protiv svih bolesti i pomaže u sagorijevanju viška masnoća. Ali često ovi reklamirani proizvodi ne rade svoj posao. Evo šta je zapravo dobro za vaše zdravlje i doprinosi gubitku kilograma.

U posljednje vrijeme, pompezni naslovi o super hrani privlače pažnju svima. Možete ga vidjeti na naslovnicama časopisa dok stoji u redu na blagajni u supermarketu. Obično članci sa tako privlačnim naslovima obećavaju onima koji koriste ovu "superhranu" gubitak težine, nalet energije i povećanje libida u isto vrijeme. Ali nemojte vjerovati svemu što je napisano.

Malo je vjerojatno da će takav proizvod na bilo koji način pomoći vašem zdravlju, ali njegovo spominjanje će svakako donijeti značajan profit časopisu. Interes za takve stvari se brzo gubi. To je zbog činjenice da je u stvari sve ove proizvode ili nemoguće nabaviti, ili ne ispunjavaju glasna reklamna obećanja, ili ljudima jednostavno dosadi stalno slušanje o njima.

Ali šta je zaista vrijedno toga da zauzme stalno mjesto na vašem kuhinjskom stolu? Odabrali smo sedam različitih proizvoda. Nisu čudotvorni, ali ako ih dodate u ishranu, rezultati će vas prijatno iznenaditi. Dodat ćete sebi zdravlje (i oduzeti nešto ako želite).

1. Leća

Istraživanja su pokazala da redovno konzumiranje hrane bogate vlaknima može pomoći da značajno smršate. Sočivo sadrži mnogo vlakana. Osim toga, vrlo je bogat biljnim proteinima i drugim korisnim hranjivim tvarima.

“Jedna šolja sočiva sadrži ogromnih 18 grama proteina”, kaže nutricionista Jonny Bowden u svojoj knjizi 150 najzdravijih namirnica na Zemlji. - I, što je najvažnije, upravo u ovoj šolji ćete naći ogromnu količinu vlakana: 16 grama! Leća je takođe odličan izvor folata i najmanje sedam minerala.”

2. Kokos

Kokos sadrži posebnu vrstu zasićenih masti: trigliceride srednjeg lanca (MCT). Naše tijelo takve masti ne skladišti, već ih sagorijeva. Istraživanja su pokazala da u poređenju sa drugim ne-MCT uljima, kokosovo ulje može sagorjeti znatno više kalorija.

Jela kuhana na srednjoj vatri sa kokosovim uljem imaju ugodnu aromu. Nezaslađeno kokosovo ulje može se koristiti u proteinskim šejkovima kao izvor zdravih masnih kiselina.

3. Borovnice

Svježe ili smrznute prirodne borovnice sadrže ubitačnu kombinaciju hranjivih tvari. Svidjet će se i svakom sladokuscu.

Priroda je izdašno obdarila ove bobice vitaminima, mineralima, vlaknima, antioksidansima i drugim korisnim supstancama, koje zajedno daju energiju vašem tijelu za zdravlje, a istovremeno snižavaju šećer u krvi.

Zapravo, prema studijama LC Martineaua, A. Couturea, D. Spoora, A. Benhaddou-Andalousija, C. Harrisa, B. Meddaha, C. Leduca, A. Burta, T. Vuonga, P. Mai Lea, M. Prentki, SA Bennett, JT Arnason, PS Haddad. …, borovnice ne samo da pomažu u kontroli nivoa šećera, već i smanjuju rizik od dijabetesa. Borovnice su također bogate vitaminom C, odličnim antioksidansom koji povećava našu osjetljivost na inzulin i pomaže u uklanjanju viška glukoze iz krvi.

4. Zeleni čaj

Glavni razlog zašto je zeleni čaj dobar za vas je taj što sadrži antioksidanse i tein (blaži analog kofeina).

Istraživanja su pokazala da su svojstva sagorijevanja masti zbog kojih je zeleni čaj toliko popularan, izraženija kada se kombinira s vježbanjem. Zeleni čaj takođe sadrži L-teanin, aminokiselinu koja ima umirujući efekat. Pomaže vam da se nosite s kroničnim stresom koji može uništiti vaše živce i dovesti do pretilosti.

5. Kafa

Jedno istraživanje je pokazalo da kafa sadrži moćnije antioksidanse od zelenog čaja. Naučnici kažu da je to jedan od razloga zašto ljudi koji piju kafu žive duže. Općenito, preporučuje se piti i kafu i zeleni čaj.

Popijte nekoliko šoljica kafe dnevno, ali ne zaboravite na njen uticaj na nervni sistem i druge neželjene efekte. Ne pokušavajte da nadoknadite nedostatak sna i hronični stres gutanjem velikih kafa najtamnije pečene.

6. Blitva, ili cvekla

Očistite cestu, zelje! Imate teškog rivala.

Kada sam prvi put vidio sadržaj nutrijenata u repi u laboratoriji, morao sam još jednom provjeriti da li ima greške u podacima. Količina različitih hranljivih materija u ovom mališanu me je toliko zadivila da sam počela da tražim greške u kucanju. Ali ne, svi podaci su bili tačni. Blitva je odličan primjer svojevrsne "nutritivne elektrane" koja nas bukvalno puni hranjivim tvarima s vrlo niskim sadržajem kalorija.

Johnny Bowden

Naučnici su dokazali da blitva ima ogroman broj pozitivnih svojstava. Jedna od najvažnijih među njima je da je konzumacija cvekle dobra prevencija raka.

7. Avokado

Nije bitno kako konzumirate avokado. Možete ga dodati u salatu, grickati ili napraviti guacamole sa čipsom. Avokado će svako jelo učiniti zdravijim, jer je ovaj proizvod bogat polinezasićenim masnim kiselinama koje pomažu radu srca. Na osnovu rezultata Nacionalnog programa ispitivanja zdravlja i ishrane V. L. Fulgoni 3., M. Dreher, A. J. Davenport. …, konzumacija avokada utječe na ukupnu kvalitetu ishrane i smanjuje rizik od metaboličkog sindroma.

Džoni Bouden napominje da avokado takođe sadrži 11 do 17 grama vlakana i hranljivih sastojaka kao što su kalijum, folna kiselina, vitamin A i karotenoidi (beta-karoten i beta-kriptoksantin).