Kako da počnete da se pravilno hranite u novoj godini

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Novogodišnji praznici sa beskrajnim gozbama iza. Vrijeme je da se popnete na vagu… Strašno? Razumijemo. Međutim, pozitivan rezultat može biti poticaj za početak novog života. Prelazak na zdravu ishranu je psihički težak. Pomoći ćemo vam da savladate svoje strahove i počnete da jedete ispravno.

Strah 1. Neću uspjeti

Većina ljudi bi željela jesti zdraviju hranu. Šta stoji na putu? Sumnja u sebe. Ljudi vjeruju da nemaju dovoljno snage volje: "Sigurno ću propasti - zbogom samopoštovanje."

Zapravo, ovo nije urođeni talenat. Ovo je vještina koju svako može razviti u sebi. U tome su od velike pomoći knjige o zdravoj prehrani i primjeri ljudi koji su već promijenili svoje ponašanje u ishrani.

Na primjer, Rustam Kunafin je prešao na vegetarijanstvo nakon što je pročitao knjigu Colina Campbella Kineska studija. Prije toga, Rustam je iz života isključio duhan, alkohol, kobasice, poluproizvode, slatkiše i previše masnu hranu. Ali "China Study" mu je omogućio da pređe na novi nivo ugostiteljstva.

Knjiga mi je dala odgovor na pitanje kako je potrebno promijeniti svoje prehrambene navike da biste kvalitetno poboljšali svoje zdravlje.

Navici da ne jede masnu, slatku i polugotovu hranu, Rustam je dodao još jednu stvar - ne jesti životinjske proteine. Njegov život se promijenio čitanjem knjige.

Čitajte knjige i članke o zdravoj prehrani i pronaći ćete nešto što će vas inspirirati. Jednog dana ćete reći: "Ako su oni mogli, onda mogu i ja!" …

Strah 2. Moje navike su jače od mene

Daniel Burrus u svojoj knjizi "Iluminacija" daje ovaj savjet: glavnu prepreku treba prijeći, umjesto da je pokušavate skloniti s puta. Drugim rečima, kada se suočimo sa „nerešivim problemom“, često zastanemo i odustanemo od onoga što smo započeli. Ovo je greška. Trebalo bi stalno ići naprijed. Može se ispostaviti da "nerješiv problem" nije tako nerješiv ili uopće nije problem.

Ako mislite da su vaše prehrambene navike jače od vas, ne pokušavajte da se borite protiv njih. Zakoračite preko ove prepreke. Postoje rješenja koja će pozitivno utjecati na vaše zdravlje i koja neće zahtijevati značajna odricanja.

Na primjer, ako volite nešto žvakati dok čitate knjigu ili gledate film, neka to ne budu slatke kokice, već recimo celer. Ne možete živjeti bez grickalica? Dobro, samo utaži svoju trenutnu glad ne sendvičima, već mješavinom orašastih plodova i sušenog voća.

Strah 3. Ne možete se prevariti

Matematičar John Neumann je rekao: "Mozak je pouzdan biološki sistem, izgrađen od nepouzdanih elemenata." Zapamtite ovu izreku kad god vas unutrašnji glas iskuša: „Ne dajte se zavarati! Ko je od vas ZOZHnik? Ne možete živjeti bez kobasica!" Mozak se može nadmudriti.

Dizajner je nacrtao infografiku kako bi pomogao u borbi protiv gojaznosti i pravilnoj ishrani. Pruža jednostavne, ali duhovite savjete. Na primjer, ako prvo jedete zdravu hranu (salata od povrća, kaše), tada će u želucu ostati manje mjesta za nezdravu. Mali tanjir omogućava manje porcije bez ugrožavanja punoće. Obrok ispred ogledala pretvara večeru u ceremoniju: jedete s osjećajem, smislom i dosljednošću, i stoga sebi ne dopuštate previše. Ostale trikove pogledajte na linku iznad.

Strah 4. Zdrava hrana nema dobar ukus

Kada čujete nešto poput: „Brokoli je zdrav, ali nije ukusan“, poželite da odgovorite reklamnim sloganom: „Jednostavno ne znate kako da ga kuvate“.

Zdrava ishrana ne bi trebalo da vas ostavi da se osećate izostavljeno. Zdrava hrana može biti jeftina, brza za pripremu i ukusna.

Postoji nekoliko načina da se to postigne:

1. Kombinujte svoju omiljenu hranu sa pravom. Naučite se da jedete povrće tako što ćete ga kuvati sa testeninom. Eksperimentirajte sa zdravim umacima (na primjer, naučite kako napraviti pesto) kako biste dodali ukusne prizvuke blagim jelima.
2. Eksperimentirajte s metodama kuhanja. Povrće kuhano na pari – nije za svakoga. Ali gotovo svi vole povrće na žaru. Osim toga, ponekad je bolje koristiti svježe ili smrznuto povrće umjesto konzerviranog povrća (mekane šparoge su odvratne).
3. Kupujte poljoprivredne proizvode. Okus "savršene" kupovne jabuke, natrljane voskom, veoma se razlikuje od "nesimpatične", samo iščupane sa grane. Ako je moguće, kupujte hranu sa sela ili sa farme.

Postepeno ćete kušati zdravu hranu i cijeniti njihov ukus.

Strah 5. Ne znam odakle da počnem

Početak je pola bitke. Kažu to jer je izuzetno teško napraviti prvi korak. Ali pravilno jesti nije tako teško.

Kada shvatite da se morate fokusirati na svoje prehrambene navike i pravilno rasporediti svu hranu tokom dana, zdrava hrana može biti iznenađujuće ugodna i lagana.

Počnite sa doručkom. Prvo, nemojte to propustiti. Drugo, uključite najmanje 30 grama proteina. To će vam pomoći da se osjećate sito tokom dana i smanjite potrebu za grickanjem.

Ako zaista želite nešto zalogajiti, uradite to kako treba. Bez rolnica i pita! Nosite voće (jabuke, banane) ili proteinske pločice sa sobom kako biste brzo utažili glad u pravo vrijeme.

Ostale savjete koji će vam pomoći da počnete zdravo se hraniti možete pronaći klikom na dugme ispod.

Strah 6. Nemam režim

Mnogi ljudi misle da pravilna prehrana nije za njih, jer ne odgovara njihovom tempu i načinu života. Ujutro sam popio kafu i potrčao. Za ručak sam jeo hamburger u pokretu između sastanaka. Samo uveče možete mirno jesti, jednom rukom držeći viljušku, a drugom listajući poštu. Jednostavno nema vremena za klasičan doručak, ručak i večeru.

Ali i ovdje postoji izlaz.

Nije potrebno (iako poželjno) jesti u strogo određeno vrijeme - jedite svaka 3-4 sata. Ovo pomaže u kontroli apetita i metabolizma te smanjuje stres. Istovremeno, pokušajte da posljednji obrok imate najmanje tri sata prije spavanja. Ako odlučite da popijete malo vina za večerom, učinite to nakon što ste jeli, a ne tokom. Postepeno ćete razviti ponašanje u ishrani koje vam odgovara.

Kao što vidite, pravilna prehrana i nije tako strašna stvar. Sve psihološke barijere na putu do vitkog i zdravog tijela su premostive. A početak godine je odlično vrijeme za početak novog života.