9 načina da počnete da se hranite zdravo bez mnogo truda

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Okolina direktno utiče na naše ponašanje. Ali kada ga malo prilagodite, možda ćete otkriti da je jednostavno i lako držati se pravilne prehrane ili dijete. Na primjer, ako zamijenite veliki tanjir manjim, počinjete i jedete manje. Ostale preporuke saznajte u ovom članku.

Male promjene u okruženju pomoći će vam da se s lakoćom držite dobrih navika. Nije bitno o kojoj oblasti života govorimo. U nastavku ćete pronaći savjete koji će vam pomoći da počnete da se hranite zdravo. Ali princip koji je u osnovi svih ovih strategija može se primijeniti na razvijanje drugih dobrih navika ili na odvikavanje od loših.

1. Jedite iz malih tanjira

Što je tanjir veći, porcija je veća. Stoga ćete i vi jesti više. Istraživanje Briana Wansink-a i grupe psihologa otkrilo je da ako koristite tanjir od 25 cm umjesto 30 cm, pojesti ćete 22% manje hrane za godinu dana.

Dok ovo čitate, možda mislite: "Mogu samo manje staviti na veliki tanjir." Ali to nije tako jednostavno. A ilustracija ispod ilustruje zašto. Kada pojedete malu porciju sa velikog tanjira, imaćete osećaj kao da niste pojeli dovoljno, pa ćete misliti da niste siti. Ali čim promijenite tanjir, osjetit ćete sitost nakon obroka. Krugovi na slici ispod su isti, ali ih vaš mozak (i želudac) ne percipira kao takve.

2. Vodu držite pri ruci

Kada ste zauzeti, često bez razmišljanja, popijete čašu gaziranog pića ili kafe da utažite žeđ. Ali pokušajte uvijek sa sobom nositi flašu obične vode. Na primjer, stavite ga na svoj stol na poslu. Kada vam je voda uvijek pri ruci, češće ćete je piti nego ne baš zdrava pića.

3. Koristite visoke, uske naočare umjesto kratkih i širokih naočara

Ako želite da pijete manje alkohola ili gaziranih pića, koristite visoke, uske čaše. Pogledaj sliku. Koja je linija po vama duža - vertikalna ili horizontalna?

U stvari, obe linije su iste dužine. Ali naš mozak ima tendenciju precijeniti vertikalne linije. Drugim riječima, činit će nam se da u visokoj čaši ima više pića nego u širokoj. Stoga ćete piti manje iz visoke, uske čaše. Istraživanja potvrđuju da ljudi piju 20% manje iz visoke čaše nego iz široke.

4. Koristite tanjire koji imaju jak kontrast u odnosu na hranu

Kada se boja tanjira poklopi sa bojom hrane, automatski ćete više nametnuti sebi, jer je vašem mozgu teže razlikovati porciju od tanjira. Iz tog razloga, poželjno je koristiti plave i zelene tanjire: one su u jakom kontrastu sa tjesteninom ili krumpirom (što znači da ćete ih staviti manje), ali praktički ne u kontrastu sa začinskim biljem i povrćem (najvjerovatnije ćete staviti više njih).

5. Čuvajte zdravu hranu na vidljivom mestu

Na primjer, stavite šolju voća ili orašastih plodova na policu pored vaših ulaznih vrata ili gdje god idete prije nego što izađete iz kuće. Kada ste gladni i u žurbi, obično zgrabite ono prvo što vam padne na pamet. Neka bude zdrava užina.

6. Nezdravu hranu čuvajte u foliji

A zdrave proizvode najbolje je čuvati u providnoj ambalaži. Ima istine u staroj izreci "S vida, van pameti". Često mozak određuje šta želi da jede na osnovu onoga što oči vide. Dakle, držanje nezdrave hrane zatvorene i na mjestima koja rijetko gledate smanjit ćete vjerovatnoću da ćete je poželjeti jesti.

7. Zdravu hranu stavljajte u velike posude i pakovanja, a nezdravu hranu u male

Velike kutije i kontejneri neprestano upadaju u oči i zauzimaju prostor u kuhinji. Suština savjeta je jednostavna: primijetite posudu i, najvjerovatnije, pojedete ono što je u njoj. Male tegle i kutije mogu se sakriti u kuhinji nekoliko mjeseci. Pogledajte samo šta već dugo stoji besposleno u vašoj kuhinji: najvjerovatnije se radi o nečemu u malim pakovanjima.

I dodatni savjeti. Ako kupite veliku kutiju bezvrijedne hrane, spakujte sadržaj u male posude i vrećice sa zatvaračem. Tako ćete lakše kontrolirati veličinu porcije i ne jesti previše odjednom.

8. Zapamtite pravilo "pola tanjira"

Kada sebi servirate ručak, neka bude povrće ili voće na jednoj polovini tanjira. Drugu polovinu treba da zauzme sve ostalo.

9. Da biste u prodavnici kupovali samo zdravu hranu, koristite pravilo "spoljnog prstena"

Suština strategije je jednostavna: kada dođete u supermarket, ne morate besciljno lutati niz prolaze. Prošećite po vanjskom perimetru trgovine. U pravilu se tu stavlja zdrava hrana: voće, povrće, meso, riba, jaja, orasi, mliječni proizvodi. Tako ćete kupovati zdravu hranu, što znači da ćete se pravilno hraniti.

Kako promijeniti okruženje kako bi se prilagodili drugim područjima života

Kada isprobate ove strategije, vidjet ćete da se njihov princip rada svodi na jednostavno pravilo: dodajemo dodatne korake između sebe i neželjenog ponašanja, a između sebe i dobre navike, oslobađamo se međukoraka.

Na primjer:

• Kada junk food spremamo u foliju, dodajemo još jedan korak: da biste vidjeli jelo, morate otvoriti foliju, vidjeti šta je unutra i odlučiti hoćete li je pojesti ili ne. Kada zdravu hranu spremamo u providnu ambalažu, vidimo šta je unutra, i odmah idemo na zadnji korak: odlučujemo da li ćemo jesti ili ne.
• Korištenje malih tanjira dodaje jedan korak između vas i navike da puno jedete. Ako želite da jedete više, moraćete ponovo u kuhinju i napuniti tanjir.

Ovaj pristup se može primijeniti i na druga područja života. Ako želite prekinuti naviku, povećajte broj međukoraka između vas i neželjenog ponašanja.

Suprotno tome, ako želite razviti zdravu naviku, smanjite broj koraka između nje i vas. Na primjer, ako želite trčati ujutro, pripremite obuću i odjeću uveče. Tako će između vas i vašeg treninga biti jedan korak manje.