Sadržaj:

Kako pravilno kuvati proso
Kako pravilno kuvati proso
Anonim

U loncu, spori šporet ili mikrotalasnoj, žitarice će ispasti onako kako želite.

Kako pravilno kuvati proso
Kako pravilno kuvati proso

Kako pripremiti proso

Žitarice se moraju temeljito isprati pod tekućom hladnom vodom ili u posudi, mijenjajući tečnost nekoliko puta. Voda bi trebala postati bistra.

Kako kuvati proso: Dobro isperite žitarice
Kako kuvati proso: Dobro isperite žitarice

Stare žitarice imaju gorak ukus. Ako niste sigurni u datum proizvodnje, oprano proso potopite u vruću vodu 5-10 minuta ili ga jednostavno prelijte kipućom vodom. Ovo će ukloniti svaku moguću gorčinu.

Koliko vode uzeti

Najčešće se za 1 čašu prosa uzimaju 3 čaše tečnosti. U ovom slučaju, kaša se ispostavi da nije jako kuhana, ali ni mrvičasta.

Za mrvičasto jelo za 1 čašu prosa trebat će 2 čaše vode, a za viskoznije 4 čaše.

Kako skuvati proso u šerpi

Proso stavite u šerpu, prelijte vodom i prokuvajte na jakoj vatri. Posolite i promiješajte.

Smanjite temperaturu na umjerenu. Krupica treba da lagano probuši. Krčkajte oko 20 minuta, ili dok se tečnost ne upije.

Kako kuvati proso u šerpi: Krupa treba da malo promehuri
Kako kuvati proso u šerpi: Krupa treba da malo promehuri

Ostavite kašu da odstoji ispod poklopca 5-10 minuta.

Kako skuvati proso u sporom šporetu

Proso sipajte u zdjelu multivarka. Prelijte vodom i posolite. Kuvajte u režimu "Krupa" 25 minuta.

Ako želite da se kaša natopi, ostavite je u režimu "Toplo" 10 minuta.

Kako kuvati proso u mikrotalasnoj

Stavite proso u posudu za mikrotalasnu pećnicu. Prelijte polovinom vode, poklopite i kuhajte na punoj snazi 5 minuta.

Promiješajte, posolite i ulijte preostalu vodu. Kuvajte još 2 minuta i u mikrotalasnoj pećite 5-10 minuta.

Preporučuje se: