15 ukusnih salata od zelenog graška

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Savršeno uparivanje sa jajima, krastavcima, piletinom, kobasicom, kupusom, pečurkama i još mnogo toga.

1. Salata sa zelenim graškom, kobasicom i krutonima

Sastojci

• 1 svježi krastavac;
• 200 g dimljene kobasice;
• 200 g zelenog graška iz konzerve;
• 100 g krutona bilo kojeg ukusa;
• 2-3 čena belog luka;
• 1-2 kašike majoneze;
• soli po ukusu.

Priprema

Krastavac i kobasicu narežite na tanke trakice. Dodajte grašak, krutone, mljeveni bijeli luk, majonez i sol i promiješajte. Salatu poslužite odmah da krutoni ne omekšaju.

2. Salata sa zelenim graškom, krastavcem i jajima

Sastojci

• 4 jaja;
• 1 svježi krastavac;
• ½ vezice kopra;
• 250 g zelenog graška iz konzerve;
• 1-2 kašike majoneze ili pavlake;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite jaja i krastavac na male kockice. Nasjeckajte kopar. Dodajte grašak, majonez ili pavlaku, posolite i pobiberite i promiješajte.

3. Salata sa zelenim graškom i jetrom bakalara

Sastojci

• 2 jaja;
• 1 kiseli krastavac;
• 120 g jetre bakalara iz konzerve;
• ¼ gomila zelenog luka;
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite jaja i krastavac na male kockice. Jetru izgnječite viljuškom, a luk nasjeckajte.

Pripremljenim sastojcima dodajte grašak, sol, biber, majonez i dobro promiješajte salatu.

4. Salata sa zelenim graškom, piletinom, pečurkama i krompirom

Sastojci

• 300 g pilećih prsa;
• 4 jaja;
• 2 krompira;
• 1 luk;
• nekoliko kašika biljnog ulja;
• 2 šargarepe;
• 300 g kiselih šampinjona;
• ¼ gomila kopra;
• ¼ veza peršuna;
• ¼ gomila zelenog luka;
• 250 g zelenog graška iz konzerve;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Skuvajte piletinu, jaja i krompir dok ne omekšaju i ohladite. Luk narežite na sitne kockice i pržite na zagrejanom ulju dok ne omekša. Dodajte šargarepu, narendanu na krupno rende, i pržite, povremeno mešajući, 5-7 minuta.

Prsa, pečurke, oguljena jaja i krompir narežite na srednje kockice. U sastojke dodajte ohlađeno prženje, seckano začinsko bilje, grašak, so, biber i 1-2 kašike ulja i promešajte.

5. Salata sa zelenim graškom, štapićima od rakova, avokadom, paradajzom i sirom

Sastojci

• 100 g štapića od rakova;
• 100 g sulugunija;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 paradajz;
• 1 avokado
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• ¼ veza peršuna;
• sol po ukusu;
• 3-4 kašike majoneza.

Priprema

Rakovice narežite na kriške, a dvije vrste sira, paradajz i avokado, na kockice. Dodajte grašak, nasjeckani peršun, sol i majonez i promiješajte salatu.

6. Salata sa zelenim graškom, šargarepom i pilećim srcima

Sastojci

• 500 g pilećih srca;
• sol po ukusu;
• 1 luk;
• 2 šargarepe;
• malo biljnog ulja;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• nekoliko pera zelenog luka.

Priprema

Pileća srca skuvajte u slanoj vodi 20-30 minuta i ohladite. Luk narežite na trakice, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Na zagrejanom ulju lagano propržiti luk, dodati šargarepu, posoliti i pobiberiti. Pržite, povremeno mešajući, nekoliko minuta.

Izrežite srca na velike trake. Dodajte ohlađeno pečenje, grašak, seckani zeleni luk, so i biber i promešajte.

Uzeti u obzir ??

Kako napraviti mekana i sočna pileća srca

7. Salata sa zelenim graškom, algama, jajima i sirom

Sastojci

• 2 jaja;
• 50 g tvrdog sira;
• 1 kiseli krastavac;
• 180 g morskih algi;
• 100 g zelenog graška iz konzerve;
• 1 kašika majoneze;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narendajte jaja i sir na sitno rende. Krastavac narežite na sitne kockice. U sastojke dodajte kupus, grašak, majonez i biber i promiješajte.

Dodajte recepte u svoju kasicu prasicu ??

7 jednostavnih i cool grickalica od sira uz pivo, vino i bilo šta

8. Salata sa zelenim graškom, kukuruzom i kobasicom

Sastojci

• 300 g dimljenih ili sušenih kobasica;
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• 120 g kukuruza u konzervi;
• ¼ gomila kopra;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Narežite kobasicu na krupnije komade. Dodajte grašak, kukuruz, seckani kopar, so, biber i majonez. Salatu dobro promešati.

Probaj?

10 najboljih salata sa kukuruzom

9. Salata sa zelenim graškom, pečurkama i škampima

Sastojci

• 150 g oguljenih škampa;
• sol po ukusu;
• 1 luk;
• 250 g šampinjona;
• malo biljnog ulja;
• 150 g zelenog graška iz konzerve;
• 2 kašike guste pavlake;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1 kašičica limunovog soka

Priprema

Škampe kuhajte u kipućoj slanoj vodi 1-2 minute. Luk narežite na pola prstena, a šampinjone na krupnije komade. Na zagrejanom ulju posebno pržite luk i šampinjone dok ne porumene.

Pomiješajte škampe, luk, šampinjone i grašak. Posebno pomiješajte vrhnje, sol, biber, limunov sok i začinite salatu.

Imati na umu? ➕?

7 načina da skuvate krompir sa pečurkama u tavi i u rerni

10. Salata sa zelenim graškom, šargarepom, jajima i soja-senf prelivom

Sastojci

• 2 jaja;
• 1 šargarepa;
• 50 g tvrdog sira;
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• 2 kašike majoneze ili pavlake;
• ½ kašičice senfa;
• 2 čena belog luka;
• 1 kašika soja sosa
• nekoliko grančica kopra i peršuna.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite ih na male kockice. Sirovu šargarepu i sir narendajte na krupno rende. U sastojke dodajte grašak.

Za preljev pomiješajte majonez ili pavlaku, senf, nasjeckani bijeli luk, soja sos i sitno sjeckano začinsko bilje. Dodajte dresing u salatu i promiješajte.

Da ??

10 salata od jaja koje će vam pomoći u svakoj situaciji

11. Salata sa zelenim graškom i lignjama

Sastojci

• 2 jaja;
• 2-3 trupa lignje;
• 1 luk;
• 300 g zelenog graška iz konzerve;
• sol po ukusu;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Umočite lignje u kipuću vodu na 1 minut. Ohladite, uklonite foliju s njih i narežite na male kockice.

Jaja i luk narežite na male kockice. Pomiješajte lignje, jaja, luk i grašak. Dodajte sol i majonez i promiješajte.

Eksperimentirati?

15 jednostavnih i ukusnih salata od lignji

12. Salata sa zelenim graškom, kineskim kupusom i šunkom

Sastojci

• ½ srednje glavice kineskog kupusa;
• 150 g šunke;
• ¼ gomila zelenog luka;
• 150 g zelenog graška iz konzerve;
• sol po ukusu;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Kupus sitno nasjeckajte. Šunku narežite na male, tanke trakice. Nasjeckajte luk. Dodajte grašak, sol i majonez i dobro promiješajte.

Pripremite se?

10 zanimljivih salata od svježeg kupusa

13. Salata sa zelenim graškom, piletinom i krastavcima

Sastojci

• 400 g pilećih prsa;
• 2 svježa krastavca;
• ½ vezice kopra;
• 250 g zelenog graška iz konzerve;
• 150 g kisele pavlake;
• soli po ukusu.

Priprema

Skuvajte piletinu dok ne omekša. Ohlađena prsa i krastavce narežite na sitne kockice. Nasjeckajte kopar. U pripremljene sastojke dodajte grašak, pavlaku, sol i promiješajte salatu.

Uzeti u obzir?

5 ukusnih pilećih salata

14. Salata sa zelenim graškom, paprikom, celerom i paradajzom

Sastojci

• ¼ srednje glavice kineskog kupusa;
• 2 stabljike celera;
• 1-2 paprike;
• 1 crveni luk;
• 100 g cherry paradajza;
• 120 g zelenog graška iz konzerve;
• 2 kašike limunovog soka
• sol po ukusu;
• 2-3 kašike biljnog ulja.

Priprema

Kupus sitno nasjeckajte. Celer, papriku i luk narežite na tanke trakice, a paradajz narežite na uzdužne četvrtine. Povrću dodati grašak, limunov sok, so, ulje i promešati.

Diverzificirati jelovnik?

10 originalnih salata sa svježim paradajzom

15. Salata sa zelenim graškom, haringom i krompirom

Sastojci

• 1-2 krompira;
• 2 mala fileta slane haringe;
• 1 crveni luk;
• ¼ gomila kopra;
• ¼ veza peršuna;
• 100 g zelenog graška iz konzerve;
• 1-2 kašike biljnog ulja.

Priprema

Krompir skuvati, ohladiti i oguliti. Haringu narežite na male komadiće, a luk i krompir na trakice. Začinsko bilje sitno nasjeckajte. Dodajte grašak i ulje i dobro promiješajte.

Pročitajte i???

• 12 korejskih salata od šargarepe koje prve nestaju sa stola
• 20 preljeva koji će poboljšati ukus bilo koje salate
• 10 ukusnih dijetalnih salata
• 15 neobičnih salata od povrća
• 9 toplih salata za napraviti