Kako skuvati pšeničnu kašu na vodi ili mlijeku

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

To se može učiniti na šporetu, multivarku, mikrotalasnoj pećnici i rerni.

Kako kuvati pšeničnu kašu

Kaša se može kuvati na vodi, mleku ili mešavini oba. Ako pravite prilog, najbolje je koristiti vodu. Slatka kaša se može kuvati sa bilo kojom tečnošću, ali će biti ukusnija sa mlekom ili mešavinom. Najčešće se mlijeko i voda uzimaju u jednakim omjerima.

Koliko tečnosti uzeti

Obično se uzimaju 3 čaše tečnosti za 1 čašu pšeničnog griza. Sama pšenična kaša ispada malo viskozna. Ali ako uzmete 2 šolje tečnosti, ispostaviće se da je mrvivija.

Kako pripremiti pšenični griz

Žitarice temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom ili u posudi, mijenjajući vodu nekoliko puta. U idealnom slučaju, tečnost treba da postane bistra. Ako iznenada naiđete na smeće, bacite ga.

Šta dodati u pšeničnu kašu

Ako kuvate slanu kašu, dodajte oko ½ kašičice soli u 1 šolju žitarica. Za slatko jelo, osim soli, trebat će vam i 1-2 kašičice šećera. Iako je bolje da se fokusirate na svoj ukus probajući mlijeko ili vodu ili gotovu kašu. I so i šećer se obično dodaju žitaricama.

U gotovu slatku ili slanu kašu stavite komadić putera. To će jelo učiniti nježnijim i ukusnijim.

U ukras od pšeničnih žitarica možete dodati prženje luka i šargarepe. Bilo koji začini će se dobro igrati u slanom jelu.

U gotovu slatku kašu možete staviti komadiće voća, sušenog voća ili bobičastog voća. Umjesto šećera, u već skuvane žitarice ponekad se dodaje med.

Kako skuvati pšeničnu kašu na šporetu

Sipajte žitarice u šerpu i prelijte hladnom vodom ili mlijekom. Ako kuvate kašu sa mešavinom, onda prvo sipajte vodu - mleko će vam trebati kasnije.

Mešajući tečnost dovedite do ključanja. Smanjite vatru na nisku i dinstajte 20-30 minuta dok se ne zgusne. Ulijte vrelo mlijeko, po potrebi, otprilike na pola kuvanja.

Sklonite posudu s vatre i ostavite da se kuha pod poklopcem još 5-10 minuta ili duže. Možete dodatno umotati nešto toplo.

Kako skuvati pšeničnu kašu u sporom šporetu

Stavite pšenični griz u zdjelu multivarka. Prelijte mlijekom, vodom ili mješavinom. Kuvajte u režimu "Kaša" ili "Krupa" 35 minuta.

Nakon toga, kašu možete ostaviti u režimu "Zagrijavanje" 10-15 minuta kako bi se infuzirala.

Kako kuhati pšeničnu kašu u mikrovalnoj pećnici

Stavite žitarice u duboku posudu za mikrovalnu pećnicu. Ulijte vrelu tečnost i kuvajte na srednje jakoj snazi 15-20 minuta. Promešajte na pola kuvanja.

Ako kaša nije gotova, dodajte još malo tekućine i kuhajte još nekoliko minuta.

Ostavite kašu u mikrotalasnoj pećnici da odstoji 5-10 minuta.

Kako skuvati pšeničnu kašu u rerni

Stavite pšenični griz u posudu za rernu. Lonci su, na primjer, savršeni za ovo. Ulijte mlijeko ili vodu. Tečnost ne bi trebalo da dopire malo do strane.

Stavite u rernu zagrejanu na 200°C. Kuvajte otklopljeno 30-40 minuta. Zatim malo smanjite temperaturu i dinstajte kašu još 10-15 minuta.

Ako je žitarica tvrda, sipajte malo vruće tečnosti i držite kašu unutra neko vreme. U isto vrijeme, pećnica se može isključiti - tamo će ostati topla.