Ima li voda memoriju? Razumijevanje kako je popularni mit nastao i zašto ga nauka pobija

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Jao, čak i ako vrlo ljubazno razgovarate s vodom u čaši i za to upalite Mozarta, to neće postati ljekovito.

U ezoterizmu, misticizmu, pa čak i sasvim svakodnevnim stvarima, često se nalazi pojam "strukturirana voda", koji podrazumijeva neku vrstu super-supstancije koja ima ljekovita i magijska svojstva, uključujući i sposobnost prijenosa informacija. Postoje ljudi koji vjeruju u ovo i troše značajan novac na "strukturiranje" vode i druge okultne aktivnosti. Hajde da vidimo odakle je došao ovaj mit i zašto voda ne može imati pamćenje.

Je li voda jedinstvena

U školskom programu za 8. razred postoji lekcija pod nazivom "Jedinstvena svojstva vode". Govori o "nepredvidivim ekstremnim" tačkama topljenja i ključanja, o dipolima i jonskim snagama. Nažalost, ova lekcija, odnosno loša asimilacija, postavlja prvi temelj za vjerovanje u mističnu strukturu vode.

Prošlo je mnogo decenija otkako su naučnici detaljno objasnili značajne razlike između vode i njenih suseda u grupi: vodonik sulfida, vodonik selenida i vodonik telurida. Jedinstvena svojstva H2O su uzrokovana velikim dipolnim momentom. Važna molekularna konstanta koja karakterizira električnu simetriju molekula. - Pribl. ed. pomnoženo sposobnošću stvaranja vodoničnih veza.

Krajevi molekula H2O su visoko nabijeni, a vodonici lako postaju uobičajeni, ujedinjujući dva ili više molekula i sprječavajući ih da se odvoje i odlete u obliku pare. To je jednostavno. Dapače, teško je, ali razumljivo u okviru nauke, bez pribjegavanja misticizmu. I usput, "magično tačne" vrijednosti temperature topljenja (0 ° C) i ključanja (100 ° C) vode ne nose simboliku, već su ih ljudi odabrali radi praktičnosti. To je bila Celzijeva skala koja je bila prilagođena vodi, a ne obrnuto.

Jasno je zašto je voda jedinstvena. Ali zašto mu se pripisuje da ima memoriju, a ne procesor, monitor ili druge dijelove računara?

Nije šarlatan, ali nije ni genije - ko je Jacques Benveniste

Mnogi sajtovi posvećeni "strukturi vode" spominju ime Jacquesa Benvenistea kao osnivača teorije informacija o vodi. Šta je uradio? Ovaj francuski imunolog je 1988. godine istraživao razrjeđivanje anti-IgE antitijela i njihov učinak na ljudske bazofilne ćelije. Odnosno, proučavao je imunološki odgovor. Činilo se da su rezultati koje je Benveniste želio da objavi u časopisu Nature bili u skladu s idejama homeopatije: kada se razblaži milionima puta, potentnost lijeka je očuvana.

Međutim, članak u prvom izdanju je povučen sa zahtjevom da se eksperiment pojasni ili teorijski objasni. Umjesto ponovne provjere čudnih rezultata, Benveniste je uveo koncept "memorije vode" i "informacijske strukture" koje se mogu kopirati iz lijeka i umnožavati u vodi na neodređeno vrijeme, čineći ga aktivnim. Sjajna ideja koja je mogla spasiti mnoge živote.

Nažalost, pokušaji da se eksperiment ponovi u drugim laboratorijama su propali. Štaviše, uvođenjem dvostruko slijepe metode, naučne metode istraživanja, u kojoj su uzorci šifrirani, a ni sam naučnik ne zna u kojoj epruveti se nalazi lijek, a koja voda, da ne spominjemo pacijenata. - Pribl. autor Benveniste lično nije mogao da reproducira svoje rezultate. U drugačijoj situaciji, naučna zajednica bi odmahnula glavom, ukorila nesretnog eksperimentatora, pa čak i zaboravila, ali ideja se već jako dopala novinarima i nekim farmaceutskim kompanijama. Uostalom, ne možete ništa sintetizirati, već sipati čistu vodu u mjehuriće! Stoga se malo ljudi sjeća izlaganja Benvenisteovih eksperimenata. Ali termin i njegovi derivati su samo ostali.

Šta pahulje mogu čuti

Jedna od komercijalno najuspješnijih kampanja vezanih za "strukturu vode" bila je s Emoto Masaruom. Postala je poznata po reklamama sa fotografijama lijepih i ružnih pahulja, kojima su se slale razne informacije prilikom smrzavanja. Pozitivna navodno proizvodi simetrične pahulje, dok negativna proizvodi asimetrične. Masaru i njegovi sljedbenici naširoko i uspješno prodaju "ispravnu vodu", "strukturatore", "muziku vode" i druge vjerske i mitske proizvode.

Nažalost, za razliku od iskreno obmanutog Benvenistea, u ovom slučaju je riječ o čistoj prevari. Samo inicirani su bili dozvoljeni na sakrament biranja jedne od pahuljica nastalih pod uticajem riječi. Ko je izabrao pravog među hiljadama. Dvostruko slijepa metoda je tužno plakanje u kutu.

Može li zvuk utjecati na vodu i druge tvari? Da, ali samo visoke frekvencije i intenziteta. To čak čini i posebna nauka - sonohemija. Obične riječi nemaju efekta. I kojim jezikom govoriti? Na primjer, izgovorene riječi "činjenica" ili "Djed Mraz" na engleskom gube svoju pozitivnu emocionalnu boju.

Šta trebate znati o vodenim klasterima

Teorija pamćenja vode dobila je svoj drugi vjetar kasnih 90-ih - ranih 2000-ih u vezi s otkrićem vodenih klastera. To su kvazi-strukture koje nastaju u vodi zbog vodikovih veza. Pobornici strukturiranja odmah su, bez čitanja, podigli grozdove do transparenta: „Ovako voda pamti! Klasteri su nosioci informacija! Ali niko od njih u naučnim člancima nije pročitao postojanje ovakvih klastera: 10^-6–10^-10 sekundi.

Dakle, čak i ako pretpostavimo da se nešto može snimiti na vodi, sve će biti izbrisano nakon preraspodjele klastera. U najboljem slučaju, takav "fleš disk" će trajati 0,000001 sekunde u prehlađenoj tečnoj vodi. Stoga su, nažalost, preci bili u pravu kada su rekli „piše se vilama na vodi“.

Kako su homeopatija i pamćenje vode povezani

Gde možemo bez toga? Da ne pišete još jedan članak, mislim da vas vrijedi uputiti na materijale o homeopatiji i placebo efektu na Lifehackeru. I bolje je pustiti doktore da pričaju o psihosomatici.

Kao prvo, zahvalan sam homeopatima: oni su inspirisali odličan problem koji nudim studentima Hemijskog centra u prvoj akademskoj godini. Zvuči ovako: "Koliko tona lijeka XXX trebate upotrijebiti da jedan molekul aktivne tvari unesete u tijelo?" Najčešće, momci sami odlaze u apoteku i broje, na osnovu broja razrjeđenja naznačenih na kutiji i Avogadrovog broja. Probajte sami, možete uzeti bilo koji homeopatski lijek.

Avogadrov broj (molarna konstanta) je najzabranjenija konstanta među homeopatama. Provjereno. Činjenica je da čim razrjeđenje nečega pređe oko 10²³ puta, tada originalna supstanca u preparatu jednostavno nestaje. I tu se ništa ne može učiniti; moramo prijeći na pamćenje vode, strukture i tako dalje. Pa, ili samo psovati loše riječi nagrizajućeg naučnika.

Zašto je ljudima sve ovo potrebno

Neki će reći: pa, pišu o strukturi. To znači da je nešto nečisto, naučnici se kriju, nauka ne može sve da objasni. Možda ipak ima neke koristi od "strukturatora"?

Da bi nešto dugo postojalo u tržišnoj ekonomiji, mora barem nekome biti od koristi. To je korist koja podržava ovaj mit. Ako na filteru za vodu napišete da strukturira vodu, prodaja će se povećati. Zašto? Upućeni će se uvrnuti u sljepoočnicu - i svejedno će ga kupiti, ako je filter dobar. Onaj ko ne zna na polici će izabrati samo filter za „strukturiranje“.

Homeopatija je još isplativija: proizvodnja lijeka ne zahtijeva razvoj, testiranje na ćelijama, miševima, volontere, certifikate. Sve što vam treba je šećer, škrob i marketing. Prednosti su ogromne, troškovi su skoro nuli. Jedina šteta je što ne radi.

I, naravno, informaciona teorija vode je hleb za teoretičare zavere, o nečemu treba pričati kada je previše mističnih teorija nemilosrdno uništeno od strane nauke.

Što učiniti s proizvodima za pamćenje vode? Izbjegavajte ih. Ili su to samo lutke, ili je to pokušaj da se iz vas izvuče dodatni novac bez povećanja vrijednosti proizvoda. U svakom slučaju, bolje je kupovati od poštenih kompanija.