15 recepata za domaću limunadu koja ima bolji ukus od limunade iz prodavnice

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Odaberite klasične okuse ili pripremite napitke s krastavcem, bosiljkom, ruzmarinom, pa čak i lavandom.

1. Klasična limunada sa limunom

Sastojci

• 350 g šećera;
• 2 litre vode;
• 350 ml svježe iscijeđenog limunovog soka.

Priprema

U manju šerpu sipajte šećer i dodajte 250 ml vode. Mešajući tečnost prokuvajte na umerenoj vatri i kuvajte dok se kristali ne otope.

Sirup ohladite na sobnoj temperaturi i ohladite u frižideru. Zatim pomiješajte otopinu sa preostalom vodom i limunovim sokom.

2. Narandžasta limunada

Sastojci

• 3 narandže;
• 1 limun;
• 100 g šećera;
• 1½ litre vode.

Priprema

Iscijedite sok od citrusa i izrežite koricu. Sipajte šećer u šerpu i prelijte vodom. Miješajući zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 5-10 minuta.

Sirup ohladiti i procijediti kroz cjediljku. Sipajte sok od narandže i limuna, promiješajte i ohladite gotovu limunadu.

3. Limunada od jagoda

Sastojci

• 420 g tečnog meda;
• 1.700 ml vode;
• 450 g jagoda;
• 350 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

Sipajte 500 ml vode u med i umutite dok ne postane glatka. Mikserom umutite mešavinu jagoda i meda.

Dodajte limunov sok i preostalu vodu i promiješajte. Sipajte piće u čaše sa ledom.

4. Limunada od kruške

Sastojci

• 1 kg krušaka;
• 100 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 2½ litre obične vode;
• nekoliko grančica mente;
• med - po ukusu;
• 1½ litre gazirane vode.

Priprema

Kruške ogulite, prepolovite po dužini i uklonite sjemenke. Voće prelijte pola limunovog soka i stavite u šerpu. Dodajte vodu i mentu i prokuhajte. Smanjite vatru i dinstajte kruške poklopljene oko 40 minuta.

Odbacite mentu, a voće prebacite na tanjir. Čorbu malo ohladite i pomiješajte sa medom. Tečnost treba da bude prilično slatka. Ohladite juhu i kruške.

Voće izmiksajte blenderom. Pomiješajte ih s čajem od kruške, gaziranom vodom i ostatkom limunovog soka.

5. Limunada od đumbira i nane

Sastojci

• 100 g šećera;
• 1 litar vode;
• 1 komad đumbira veličine 2-3 cm;
• ½ veze listova mente;
• 250 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• šaka kockica leda.

Priprema

U manju šerpu stavite šećer i dodajte 120 ml vode. Uz miješanje dinstati na umjerenoj vatri dok se kristali ne otope. U sirup stavite krupno iseckani oguljeni đumbir i listiće nane, promešajte i ohladite.

Sirup procijediti kroz cjediljku, tečnost sjediniti sa preostalom vodom i limunovim sokom. Sipajte piće u čaše sa ledom.

6. Brazilska limunada sa kondenzovanim mlekom

Sastojci

• 4 limete;
• 200 g šećera;
• 1 400 ml vode;
• 6 kašika kondenzovanog mleka;
• šaka kockica leda.

Priprema

Odrežite krajeve limete i svaki plod podijelite na osam komada. Pomiješajte citruse, šećer i vodu dok ne dobijete glatku smjesu.

Dobijenu masu procijedite kroz sito. Umutiti tečnost zajedno sa kondenzovanim mlekom. Zatim dodajte led i ponovo izmiksajte blenderom.

Ohladim?

10 ukusnih recepata za milkshake

7. Limunada od malina

Sastojci

• 340 g malina;
• 120 ml obične vode;
• 100 g šećera;
• 150 g meda;
• 240 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 1 litar gazirane vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Maline izmrvite mikserom i sameljite kroz sito. Rastopite šećer i med u vodi. Dodajte pire od bobica, sok od citrusa i sodu. Sipajte limunadu u čaše sa ledom.

Bookmark?

Recept za domaću limunadu od višanja

8. Limunada od bosiljka

Sastojci

• 1 limun;
• 1 veza ljubičastog bosiljka
• 150 g šećera;
• 2½ litre vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Limun narežite na kriške, a listove bosiljka odvojite od peteljki. Stavite listove, citruse i šećer u kipuću vodu. Ponovo prokuvajte, sklonite sa vatre i ostavite poklopljeno 15 minuta.

Izvadite limun i ostavite još pola sata. Napitak procijedite kroz cjediljku, ohladite i sipajte u čaše sa ledom.

Diverzificirati jelovnik?

Najbolji recepti za bosiljak: 14 ukusnih, laganih i aromatičnih jela

9. Limunada od breskve

Sastojci

• 5-6 breskvi;
• sitno narendana korica tri limuna;
• 250 g šećera;
• 1½ l vode;
• 250 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• šaka kockica leda.

Priprema

Breskve narežite na male komadiće i stavite u šerpu. Dodajte koricu, šećer i 500 ml vode. Pirjajte na umerenoj vatri dok se slatki kristali ne otope, a breskve ne omekšaju.

Sjetite se voća sa zgnječenim i još malo prokuhajte dok se lagano ne zgusne. Masu ohladiti i procijediti kroz sito. Dodajte preostalu vodu i limunov sok. Sipajte piće u čaše sa ledom.

Ugasiti žeđ?

6 jednostavnih recepata za domaći kvas

10. Limunada od krastavca

Sastojci

• 1 veliki krastavac;
• 280 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 170 g tečnog meda;
• 500 ml obične vode;
• 800 ml gazirane vode.

Priprema

Krastavac narežite na srednje kriške. Umutiti ih blenderom zajedno sa limunovim sokom, medom i običnom vodom. Procijedite smjesu kroz sito i pomiješajte sa sodom.

Razveselite se ☕️

Kako napraviti limunadu od kafe

11. Limunada od ananasa

Sastojci

• 1 srednji ananas;
• 100 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 3 kašike smeđeg šećera
• 1200 ml vode;
• šaka kockica leda.

Priprema

Ogulite ananas i narežite na srednje kriške. Umutite ananas, limunov sok i šećer blenderom dok ne postane glatka. Smjesu razrijediti vodom i dodati led.

Zalihe vitamina?

10 recepata za sokove od voća i povrća

12. Kivi limunada

Sastojci

• 8 srednjih kivija
• malo obične vode;
• 150 g šećera;
• 180 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 1 litar gazirane vode.

Priprema

Ogulite kivi i dva narežite na male kockice. Stavite komade u tepsiju za led, prelijte vodom i zamrznite.

Preostali kivi izmiksajte blenderom i izmrvite kroz sito. Rastopite šećer u limunovom soku, dodajte voćni pire i soda vodu i promiješajte. Stavite kockice leda kivija u piće.

Saznati ?

Zašto kivi treba jesti sa korom

13. Limunada od lavande

Sastojci

• ½ veze svježe lavande ili 1-2 supene kašike sušene;
• 200 g šećera;
• 1 litar vode;
• 350 ml svježe iscijeđenog soka od limuna;
• šaka kockica leda.

Priprema

Lavandu prekrijte šećerom i zapamtite rukama. Preliti sa 500 ml ključale vode i mešati da se šećer otopi. Pokrijte posudu i ostavite 30-40 minuta.

Dobijeni sirup procijediti. Dodajte limunov sok i preostalu hladnu vodu. Sipajte piće u čaše sa ledom.

Pripremite se?

11 recepata za mojito: od klasika do eksperimenata

14. Limunada od ruzmarina

Sastojci

• 2 litre vode;
• 2-3 grančice svježeg ruzmarina;
• 100 g šećera;
• 170 g meda;
• 300 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• šaka kockica leda.

Priprema

U šerpi prokuvati 500 ml vode. Stavite ruzmarin, smanjite vatru i pirjajte poklopljeno 10 minuta.

Uklonite ruzmarin i ohladite juhu. U njemu otopite med i šećer i ohladite. Dodajte sok od citrusa i preostalu vodu. Sipajte limunadu u čaše sa ledom.

Iznenadite svoje goste?

10 recepata za bezalkoholne koktele za svečani sto

15. Limunada od nara

Sastojci

• 200 g šećera;
• 1 litar vode;
• 300 ml svježe iscijeđenog limunovog soka;
• 500 ml soka od nara;
• šaka kockica leda.

Priprema

U manju šerpu stavite šećer i dodajte 250 ml vode. Miješajući kuhajte sirup dok se kristali ne otope. Zatim ga ohladite.

Pomiješajte sok od limuna i nara, preostalu vodu i sirup. Ako je limunada kisela, samo dodajte šećer po ukusu. Sipajte piće u čaše sa ledom.

Pročitajte također?

• Pijemo kulturno: alkoholne koktele poznatih pisaca
• Kako napraviti alkoholnu limunadu od lubenice
• 10 klasičnih alkoholnih koktela koji nikada ne izlaze iz mode
• Kombucha: Kako ponovo napraviti trendovsko piće Kombucha
• 5 laganih smutija za doručak