12 voćnih i bobičastih salata koje su ukusnije od kolača

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Idealni deserti za one koji prate težinu.

1. Voćna salata sa pudingom od vanile

Sastojci

• 300 g svježeg ili konzerviranog ananasa;
• 300 g svježih ili konzerviranih breskvi;
• 300 g svježih ili konzerviranih mandarina;
• 3 banane;
• 2 crvene jabuke;
• 1 čaša hladnog mlijeka;
• 1 čaša kisele pavlake;
• ⅓ čaše prirodnog soka od narandže;
• 1 kutija mješavine za puding od vanile.

Priprema

Ananas, breskve, mandarine, banane i jabuke narežite na male komadiće i stavite u činiju.

Smjesu mlijeka, pavlake, soka i pudinga dobro izmiješati. U sosu ne bi trebalo da bude grudvica.

Prelijte voće i ostavite u frižideru 2 sata.

2. Šarena salata od grožđa

Sastojci

• 200 g krem sira;
• 1 čaša kisele pavlake;
• 3 kašike vanilin šećera
• 1 grozd zelenog grožđa;
• 1 grozd crvenog grožđa;
• 1 kašika seckanih orašastih plodova (orasi, lešnici, orasi)

Priprema

Umutite sir i pavlaku. Dodajte šećer i ponovo promiješajte. Sos prelijte preko grožđa i ostavite u frižideru sat vremena. Prije serviranja pospite seckanim orasima.

3. Salata sa pomorandžama, ananasom i prelivom od vanile

Sastojci

• 2 narandže;
• 1 grejpfrut;
• 250 g svježeg ili konzerviranog ananasa;
• 2 kašike soka od limete
• ¼ čaše vanilin šećera;
• 200 g grčkog jogurta
• ¹⁄₂ kašičice korice limete

Priprema

Narandžu, grejp i ananas nasjeckajte, prelijte mješavinom soka i šećera i stavite u hladnjak na 20 minuta. Prije serviranja dodajte jogurt i rendanu koricu limete.

4. Salata od jabuka i meda

Sastojci

• 4 narandže;
• 2 kruške;
• 3 banane;
• 4 kivija;
• 2 žute jabuke;
• 1 zelena jabuka;
• 3 nektarine;
• 2 kašike meda.

Priprema

Oguliti dve narandže, sve kruške, banane i kivi. Narežite ih na krupnije komade zajedno sa neoguljenim jabukama i nektarinama.

Od dvije preostale pomorandže ocijedite sok, pomiješajte sa medom i prelijte salatu. Ostavite da odstoji u frižideru 20 minuta.

5. Začinjena salata od jabuka

Sastojci

• 2 zelene jabuke;
• 2 crvene jabuke;
• ¼ čaše grožđica;
• 1 kašika sveže ceđenog soka od pomorandže
• 200 g grčkog jogurta
• ¼ kašičice cimeta;
• ¼ kašičice muškatnog oraščića;
• 2 kašike seckanih orašastih plodova
• 2 kašike kokosovih pahuljica.

Priprema

Jabuke narežite na kockice, dodajte suvo grožđe i sok od pomorandže. Ulijte mješavinu jogurta, cimeta i muškatnog oraščića i stavite u hladnjak na 30 minuta.

Prije serviranja pospite orasima i kokosom.

6. Salata od ananasa, pomorandže, grožđa i bijelog sljeza

Sastojci

• 400 g svježeg ili konzerviranog ananasa;
• 2 narandže;
• 2 šolje zelenog grožđa
• 1 banana;
• 1 čaša marshmallowa;
• 3 kašike kokosovih pahuljica;
• 2 kašike mlevenih badema
• 200 g običnog jogurta.

Priprema

Narežite ananas, narandžu, grožđe i bananu. Kombinirajte sa marshmallowom, kokosom i bademima. Dodajte jogurt i ostavite da odstoji 15-20 minuta.

Da li zaista želite da probate?

10 pita od banane sa čokoladom, karamelom, kremom od putera i još mnogo toga

7. Salata od ananasa sa kondenzovanim mlekom, marshmallows i orašastim plodovima

Sastojci

• 200 g mekog krem sira;
• ¹⁄₂ – 1 konzerva kondenzovanog mleka;
• 2 kašike limunovog soka
• 600 g svježeg ili konzerviranog ananasa;
• 1 čaša marshmallowa;
• ½ šolje seckanih orašastih plodova.

Priprema

Pomiješajte sir, kondenzovano mlijeko i limunov sok. Dodajte kriške ananasa, marshmallows i orašaste plodove. Ohladite prije serviranja.

Pomozi sebi?

Kako napraviti hrskave vafle sa kondenzovanim mlijekom, sladoledom ili čokoladom

8. Salata od lubenice i nane sa višnjama

Sastojci

• 1 čaša vode;
• 1 veza svježe mente
• ½ šolje šećera;
• ½ lubenice;
• 500 g višanja.

Priprema

Prokuhajte vodu. Dodajte mentu na 15-20 sekundi. Dodati šećer i dinstati dok se ne otopi. Isjeckajte mentu i ubacite je u sirup. Ohladite ga, a zatim stavite u frižider na 3-4 sata, ili bolje preko noći.

Lubenicu narežite na male komadiće. Dodajte polovice višanja bez koštica. Prelijte sirupom od mente i ostavite da odstoji nekoliko sati.

Sjećaš se?

3 najbolja načina da napravite beze kod kuće

9. Crvena salata sa jagodama i višnjama

Sastojci

• 500 g trešanja;
• 500 g jagoda;
• 1 kašičica sjemenki korijandera
• 2-3 kašike smeđeg šećera;
• 1 kašičica limunovog soka

Priprema

Višnje podeliti na polovine. Pomiješajte sa komadićima jagode. Korijander osušite u tiganju i sameljite u malteru. Dodajte šećer i ručno pomiješajte sa voćem. Prelijte limunovim sokom i ostavite u frižideru 10-15 minuta.

Eksperimentirati?

9 pita od višanja jarke arome i prijatne kiselosti

10. Salata od breskve i šljiva sa orasima i prelivom od malina

Sastojci

• 3-4 šljive;
• 3 breskve;
• ½ šolje oraha;
• 3 kašike džema od malina
• 2 kašičice vinskog sirćeta
• 1 kašičica biljnog ulja.

Priprema

Narežite šljive i breskve na kriške, stavite na tanjir. Pospite seckanim i prženim orasima. Prelijte sosom od džema, sirćeta i ulja.

Ovo sigurno niste probali?

Niskokalorični sladoled od breskve za nekoliko minuta

11. Salata od dinje sa jagodama i višnjama

Sastojci

• ½ srednje dinje;
• 1 šolja jagoda
• ½ šolje trešanja;
• ½ čaše grožđa;
• 1 limete;
• 2 kašike likera;
• 2-3 grančice mente.

Priprema

Nasjeckajte dinju, jagode, trešnje i grožđe. Pomiješajte sa sokom od limete i likerom. Dodajte seckanu mentu i ponovo promešajte. Insistirajte 3-4 sata.

Eksperimentirati?

Šta kuvati sa dinjom: 10 ukusnih ideja

12. Ljubičasta salata od grožđa, šljiva i borovnica

Sastojci

• 2-3 šljive;
• 2 čaše grožđa;
• 2 šolje borovnica ili kupina
• 2 kašike seckanog bosiljka
• 1 pakovanje jogurta;
• ½ limete.

Priprema

Voće nasjeckajte i pomiješajte sa bobičastim voćem. Dodajte bosiljak, začinite jogurtom i sokom od limete.

Pročitajte također

• 5 voćnih salata koje vrijedi probati
• Kako napraviti tortu od šargarepe i druge neobične, ali ukusne deserte
• 10 jednostavnih kolača od šljiva za ljubitelje laganog kiselog