2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
Lifehacker govori kako kuhati kolače od sira po klasičnom receptu. A ako želite da diverzifikujete poznati ukus, postoje još tri opcije za ovaj doručak: kolači od sira sa šargarepom, krompirom, orasima i grožđicama.
Da bi palačinke sa sirom bile još bolje, koristite dodatne preporuke.
- Svježi sir sa udjelom masti od 7-18% najprikladniji je za kolače od skute. Odaberite homogenu masu bez zrna.
- Ako pri kuvanju koristite suvu skutu, dodajte kašiku pavlake ili mleka. Torte od sira će ispasti sočnije.
- Previše vlažan svježi sir također nije pogodan za kuhanje. Koristite gazu da se riješite viška tekućine. Ili dodajte još brašna tokom kuvanja.
- Palačinke nemojte praviti preguste jer će se tako sprečiti da se ispeku do kraja, a fil će ostati vlažan. Optimalna količina tijesta se može izračunati na sljedeći način: 1 žlica tijesta za 1 kolač od sira.
- Poslužite gotove kolače od sira sa preljevima: čokoladom, pavlakom, medom, džemom, kondenzovanim mlijekom, šećerom u prahu, bobicama ili voćem.
Preporučuje se:
11 najboljih recepata za kolače od sira: od klasika do eksperimenata
Klasika, liker, banana pa čak i krastavac. Lifehacker je prikupio najbolje recepte za kolače od sira i otkrio tajne ukusnog deserta
10 recepata za kolače od sira koji nestaju sa stola za par minuta
Otkrili smo sve tajne klasičnih i najneobičnijih kolača od sira. Naučite da pravite testo, pravite kolače sa sirom i pečete ih u tavi ili rerni
Jednostavna pita od sira sa jajima
Pakovanje gotovog lisnatog testa najbolji je prijatelj svakog pekara. Za nekoliko minuta možete bez problema sastaviti klasični italijanski kolač od sira
4 jednostavna recepta za ljubitelje sira
Supe, drugo, peciva - gotovo sve se može napraviti od sira. Nudimo vam 4 jela od sira koja se lako i brzo pripremaju
Kako napraviti fondu od sira bez recepta
Sve što vam treba za pravljenje fondua je sir, malo alkohola i bilo koja hrana koju možete uroniti u fondi