Možete li vjerovati savjetima o sirovoj hrani onih koji žive na Baliju?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Odgovarajući na pitanje zašto bi osoba koja živi u Rusiji trebala vjerovati pričama o prednostima prehrane sirovom hranom od onih koji žive na ekvatoru, reći ću ovo: da, osoba iz Rusije ne bi trebala vjerovati u ishranu sirovom hranom. Možete nastaviti mirno sjediti s kiselim licima i narušenim zdravljem. Ali ja vas uvek pozivam da samo pokušate.

Za početak, prvi put sam počeo sa sirovom ishranom bez posebnih priprema još u Moskvi 2012. godine. Ljeto je bilo lijeno, vruće i nema ko da kuva. Vraćajući se iz studija, naišao sam na vikend sajam, koji se sada aktivno niza širom Moskve od petka do nedelje. Trik sajma je u tome što svaki prodavac ima osobu, koja ima svoje farme, koja nosi voće sa Kavkaza.

Momci prate kvalitet i odgovaraju za robu od strane osobe, jer će u suprotnom sledeći put neko kupovati proizvode od drugog. Ovo je bitna razlika između živih prodavača i supermarketa, gdje su nezrelo i pokvareno povrće i voće na zajedničkoj hrpi.

Ljeto počinje sezona voća, a ja kao dijete nisam jeo bolje trešnje nego u Moskvi, osim na Krimu. Počeo sam da pravim zalihe voća, povrća i orašastih plodova za nedelju dana, proces kuvanja je bio opran i isečen. Tada sam se aktivno uključio u novi startup, svoju dj školu i produkciju u studiju, pa mi je takva ishrana pomogla da oslobodim vrijeme za svoje hobije.

Bio sam aktivan i u jutarnjem trčanju. Ustajao sam u 5-6 ujutro, čitao, a od 7 do 9 sati trčao sam i trenirao u parku Tagansky. Fizička aktivnost je bila u redu.

Kao rezultat toga, tokom ljeta sam došao u odličnu formu, dobro sam se naspavao i nisam se žalio ni na šta. Pretežno sirova ishrana daje pravu lakoću: ne osećate telo, apsolutno jedinstvo sa dušom. Nema pospanosti nakon obroka, nema težine, nema kreativnog pada.

Stigavši po prvi put na Bali, oduševio sam se obiljem neverovatno ukusnog sezonskog voća - manga, mangostina, papaje, rambutana i tako dalje - po pristupačnim cenama. Sa povrćem nije sve tako dobro, ali ako želite, možete ga pronaći i napraviti divne salate od domaćeg povrća i začinskog bilja.

Bali je veoma vruć i vlažan. Ovde je izuzetno teško jesti kuvanu ili mesnu hranu, posebno tokom dana, a ako je jedete uveče, onda je mnogo teže baviti se sportom ujutro. Ovde sam veoma aktivan. Štaviše, verovatno sam tek na Baliju zaista počeo da osećam i treba mi snaga svog tela.

U Moskvi postoji transport svuda - ovde je seo, tamo je seo. Na Baliju vozim bicikl, bavim se boksom i surfanjem, a svako odstupanje od norme u ishrani ili zdravom načinu života snažno se osjeti.

U gradskoj buci ne čujemo svoje tijelo, ne osjećamo ritam svog srca, ne razumijemo šta nam duša pokušava prenijeti.

Grad potiskuje te senzacije u nama, krije iza svjetala stalnu iluziju kretanja u nigdje.

Odgovarajući na pitanje zašto bi osoba koja živi u Rusiji trebala vjerovati pričama o prednostima prehrane sirovom hranom od onih koji žive na ekvatoru, reći ću ovo: da, osoba iz Rusije ne bi trebala vjerovati u ishranu sirovom hranom. Možete nastaviti mirno sjediti s kiselim licima i narušenim zdravljem.

Ali ja vas uvek pozivam da samo pokušate.

Nisam siguran da li je potpuno sirova dijeta vrijedna toga (osjećaj krivnje zbog odbijanja će učiniti svoju negativnu stvar), ali pretežno sirova ishrana (80 posto) se definitivno isplati. Uvek ga možete razblažiti pirinčem, heljdom, tofuom, čak i rezancima, konačno. Ali glavna stvar je da ne začepite crijeva za 80% svaki dan prokuhanom vodom. I pridržavajte se principa odvojene prehrane, još jednom bez opterećenja organizma probavom nekompatibilne hrane.

Na Baliju mnogi ljudi ružno jedu, razbole se i truju se. Sve je kao i svuda. Samo što ima više mogućnosti da jedete savršeno ukusno i zdravo voće.

Šta bi Rus ili bilo koji drugi stanovnik megalopolisa ili bilo kog grada s tim, gdje zima i jesen traju više od šest mjeseci? Da, gubi se odatle.

Živim u Zapadnom Sibiru 17 godina. Tamo nema ničeg dobrog za zdravlje osim brusnica. Novac? Da, svugdje se mogu zaraditi, nemojte se zavaravati. Pa, ako volite tamo živjeti, udubite se u lokalnu floru, što, gdje i kako raste, upoznajte lokalne farmere, kupujte najbolje proizvode od živih ljudi koji ih uzgajaju vlastitim rukama. Zatim osjetite svoje tijelo.

Promjena ishrane nije stvar jednog dana. Odustao sam od mesa 2010. godine, a iz godine u godinu prelazio sam na logičnu ishranu (ne jedi drugo živo biće, ne jedi stalno kuvanu ili prženu hranu). Dvadeset pet godina sam jeo sve.

Ako je potrebno još 25 godina da jedem u skladu sa sobom i prirodom, spreman sam to učiniti!

P. S. Odaću vam jednu tajnu. Zadnja četiri mjeseca provodim eksperiment (djelomično nehotično) u kojem kršim pravila zdrave prehrane i zdravog načina života, grubo rečeno, živim i hranim se gotovo isto kao što sam živjela prije tranzicije. Živim kao što svi žive u velikom gradu i smatram se normom. Rezultati su zastrašujući, i na sreću postoji dovoljno razloga da shvatimo da sam to privremeno započeo. Sada sam tek pri kraju eksperimenta, pa ću vrlo brzo podijeliti svoja zapažanja o tome kako su se promijenili život, percepcija stvarnosti i ton. Ispostavila su se zanimljiva otkrića.