Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
Važne nijanse izbora, kao i savjeti koji će pomoći da nezrelo voće bude mekano.
Kako odabrati zreli mango
Razmotrite sve sljedeće savjete odjednom.
1. Dodirnite mango
Zreli plodovi trebaju biti teški i debeljuški. Mali i ravni plodovi će vjerovatno imati malo pulpe.
Mango takođe treba da bude mekan, ali istovremeno i elastičan. Kada se pritisne, na zrelom voću ostaje udubljenje. Međutim, u ovom slučaju, kožica se ne lomi, a sam plod ne gubi oblik.
Ako je mango žilav, onda nije dovoljno zreo.
2. Pažljivije pogledajte koru
Ne treba se oslanjati samo na boju kože. U zavisnosti od sorte, zreli mango mogu biti zeleni, žuti, jarko crveni i još mnogo toga.
Bolje obratite pažnju na stanje kore: dobro voće ima glatku i sjajnu. Trebao bi biti bez udubljenja, ogrebotina ili bilo kakvih drugih oštećenja.
Ali tamnosmeđe mrlje na koži odličan su znak. To često znači da je mango zreo i ukusan.
3. Pomirišite mango
Pomirišite stabljiku manga. Zrelo sočno voće na ovom mestu odiše prijatnom slatkom aromom.
Ako voće ne miriše, vjerovatno još nije zrelo. A ako ima kiselkast, fermentisan miris, onda je već uspio da se pokvari.
Kako napraviti mango zrelim
Nezrelo voće će omekšati jednostavnim ostavljanjem na sobnoj temperaturi. To može potrajati nekoliko dana ili cijelu sedmicu (u zavisnosti od stepena zrelosti fetusa). Evo nekoliko načina da ubrzate ovaj proces.
1. Umotajte mango papirom
Stavite voće u smeđu papirnu vrećicu i ne zatvarajte previše čvrsto. Ako unutra stavite jabuku ili bananu, mango će još brže sazreti.
Umjesto vrećice, voće možete zamotati papirom ili novinama. Ostavite malo slobodnog prostora kako biste spriječili gušenje voćem.
2. Stavite mango u pirinač
Stavite suvi pirinač u činiju i tamo zakopajte mango.
Zahvaljujući ovoj metodi, voće sazrijeva prilično brzo, pa ne zaboravite barem nekoliko puta dnevno provjeriti zrelost.
3. Stavite mango na tamno mjesto
Za to je, na primjer, prikladan ormar. Samo stavite mango unutra i pričekajte dok ne postane mekan i aromatičan.
Preporučuje se:
Kako odabrati glavni zadatak za dan kako biste uhvatili najvažnije stvari i uživali u životu
Odlomak iz knjige "Pronađi vrijeme" Jakea Knappa i Johna Zeratskyja govorit će vam o sistemu koji će vam pomoći da malo usporite trčanje i smanjite buku okolnog svijeta
Kako odabrati mašinu za pranje veša i kako je pravilno izvesti
Stručnjak za prodaju kućanskih aparata i serviser vam je rekao na što trebate obratiti pažnju kako biste pronašli pravu i pouzdanu perilicu rublja
Kako odabrati zreli ananas
Ovaj vodič će vam pomoći da odaberete najsočniji i najukusniji ananas. Zreli plodovi su ovalnog oblika, suve peteljke i gustog izdanka (sultana) dužine 10–12 cm.Oči su žutosmeđe sa blago suvim vrhovima
Kako jesti mango
Životni haker govori i pokazuje kako odabrati zreo mango, oguliti ga i narezati ga tako da je pogodan za jelo. Uključeno je 5 jednostavnih, ali ukusnih jela od manga
Kako uzgajati mango iz sjemena kod kuće
Korak po korak upute za one koji sanjaju pravo drvo. 1. Kupite mango Pokušajte da uberete zrelo voće. Mirisnog je i blago mekanog i ostavlja laganu udubinu na sebi laganim pritiskom. Boja kore može biti različita, sve zavisi od sorte.