4 savjeta za one koji žele balansirati alkohol i ishranu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Nakon napornog dana uživajte u čaši vina ili piva sa prijateljima. Ali da li bi ovo bilo prikladno ako ste na dijeti? Naučite kako piti da se ne ugojite.

Oni koji vode zdrav način života i piju samo umjerene količine alkohola ne moraju brinuti. Ali osobe koje sjede sklone gojaznosti trebale bi biti oprezne s konzumacijom alkohola, debljanjem i rizikom od prekomjerne težine kod žena srednjih i starijih godina.

Pijenje puno alkohola dodaje stotine kalorija vašoj ishrani i usporava vaš metabolizam.

“Tijelo odmah počinje da prerađuje alkohol, zanemarujući nutrijente iz hrane. Kao rezultat toga, sve što ste nedavno jeli pretvara se u potkožnu masnoću”, kaže Pamela Peeke, doktorica medicine i autorica knjiga o ishrani.

Bez obzira na to, postoji nekoliko savjeta koji će vam pomoći da uravnotežite alkohol i ishranu.

1. Jedite prije konzumiranja alkohola

Bolje je imati zdravu užinu nego brojati kalorije i potpuno preskakati hranu kako bi se napravilo mjesta za piće. Apetit će se ionako probuditi. I nakon određene doze alkohola, spremni smo da se prepustimo kako bismo naručili odrezak, pomfrit ili omiljeni čokoladni desert.

“Pojedite obrok bogat vlaknima, proteinima i zdravim mastima pre nego što počnete da pijete. Ove tvari izjednačavaju razinu šećera u krvi i ne usporavaju metabolizam”, kaže Karlene Karst, kvalificirana nutricionistica.

Ako ćete piti u kafiću ili restoranu, provjerite jelovnik na internetu i odaberite jelo unaprijed.

2. Izaberite čisti alkohol

Ako ste zabrinuti za svoju figuru, zapamtite ovo jednostavno pravilo: što je piće jednostavnije, to bolje. Slatki kokteli povećavaju glad: šećer u krvi raste više nego kada pijete vino, pivo i drugi čisti alkohol, a zatim naglo pada, povećavajući apetit. Izbjegavajte likere, sokove, limunade, tonike i sirupe.

Jedan gram alkohola sadrži u prosjeku 7 kcal. To je nešto manje od čiste masti (9 kcal po gramu).

Popijemo čašu votke, dobijemo 100 kcal. A ako dodate još sirupa i kole, energetska vrijednost će se povećati nekoliko puta.

“Ako ćete piti, izaberite čisti alkohol. Bilo koje vino ili pivo u umjerenim količinama će dobro doći “, savjetuje Pamela Peak.

Umjesto jakog crvenog, bolje je uzeti roze ili bijelo vino. A votka, džin ili burbon mogu se razrijediti sodom: ne sadrži kalorije i šećer.

3. Nemojte piti više od 1-2 čaše

Jedna do dvije čaše dnevno je umjerena doza alkohola za žene i muškarce. Ali ako ne pijete cijelu sedmicu i družite se vikendom, onda se to ne može nazvati normom. "Ovo je najgora stvar koju možete učiniti za svoju figuru i cjelokupno zdravlje", kaže Peek.

Tri do četiri čaše tjeraju tijelo da radi na stotine kalorija iz alkohola, a ne iz hrane. Šećer vam raste, postajete gladni kao vuk, a vaš prefrontalni korteks vam govori da jedna porcija prženog sira ili tosta neće biti ništa. U ovom slučaju ne možete sanjati o vitkom struku.

4. Nemojte se prejedati tokom mamurluka

Mamurluk je još jedan izazov za ljude na dijeti. Dan nakon konzumiranja alkohola, morate se boriti protiv želje da pojedete nešto visokokalorično i masno. Jedan od razloga ove strasti prema štetnim je dehidracija. To nas čini još gladnijim.

“Nakon žurke, vašem tijelu treba puno energije da preradi sav alkohol koji popijete. Zbog toga masna hrana izgleda veoma privlačno tokom mamurluka”, kaže dr. Jason Burke.

Da biste izbjegli prejedanje, zapamtite:

• nakon pijenja alkoholnog pića i prije spavanja popijte čašu vode;
• uzmite obrok bogat vlaknima i proteinima prije i poslije zabave.