Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:53
Mladi kukuruz ima dobar ukus i ako mu se doda prstohvat soli. A za one koji žele više raznovrsnosti preporučujemo meksičko jelo "elote". Ovo je kukuruz preliven sosom i aromatizovan sa začinskim biljem i začinima. Za razliku od originala, ovaj recept je prilagođen asortimanu naših trgovina, te stoga neće biti poteškoća u pripremi.
Sastojci:
- 4-5 klasova;
- 60 ml majoneze;
- 115 ml kisele pavlake;
- 45 g fete;
- 1 češanj belog luka;
- limeta, paprika, peršun - za serviranje.
Da bi se sos dobro zadržao na kukuruzu, bolje ga je ne kuvati, već peći. Prije pečenja, iz klipova se obavezno odrežu izbočene stigme i odrežu se suhi listovi (mogu se zapaliti). Nemojte rezati svježe listove, jer će spriječiti sušenje zrna tokom pečenja.
Klipovi se stavljaju na rešetku u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Mladi kukuruz se kuva brzo, za samo 40-45 minuta.
Dok je kukuruz u rerni, napravite sos: pomešajte majonez sa pavlakom i fetom, dodajte seckani beli luk.
Ostavite uši izvađene iz rerne da se malo ohlade, ogulite ih od listova.
Koristeći lopaticu, rasporedite obilne porcije sosa po površini kukuruza, pospite začinskim biljem i paprikom. Poslužite poprskano sokom od limete ili omiljenim ljutim sosom.
Preporučuje se:
Zašto sa biljem treba postupati s oprezom
Lifehacker objašnjava zašto je liječenje biljem toliko popularno, kako razlikovati dodatke prehrani od lijekova i ne nanijeti sebi nepopravljivu štetu, poboljšavajući svoje zdravlje
RECEPTI: Pileći rolat sa suvim kajsijama i pesto sosom
Niste sigurni šta da napravite? Nabavite brzi recept za pileću rolnicu Želim da podijelim sa vama recept za predjelo, koji me je više puta spasio u situacijama kada treba na brzinu da skuvate nešto ukusno ili kada samo želite da diverzificirate svoj meni i ne provedete veče za šporetom.
8 odgovara 3 slagalice s ukusnim dizajnom
Ove besplatne zagonetke sa 3 podudaranja pomoći će sladokuscima da virtualiziraju svoju želju za desertima i da se zabave za sve ostale
RECEPTI: Kukuruz na žaru
Kako peći kukuruz. Recept
Kako kuvati kukuruz
Sočan i slatki kukuruz može se kuhati na razne načine: u loncu, mikrovalnoj pećnici, multivarku, ekspres loncu, pa čak i pećnici