Povrtnjak na prozorskoj dasci: kako uzgajati povrće, začinsko bilje, pa čak i jagode kod kuće

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ako nema vikendice, to ne znači da se ne možete baviti baštom.

Bez čega ne možete ako želite povrtnjak na prozorskoj dasci?

Sve zavisi od toga šta tačno uzgajate. Evo osnovnog inventara koji će vam trebati.

• Lonci i kade različitih veličina. Biljke će u njima trajno živjeti.
• Priming. Možete kupiti univerzalni ili pokupiti posebnu ovisno o vrsti biljke. Preporučljivo je ne koristiti zemljište sa ulice: to će dodati probleme u vidu korova, parazita, infekcija i hemijske kontaminacije. Ako nije moguće kupiti zemlju, uzmite običnu zemlju i dezinficirajte je: na primjer, zagrijte je u pećnici zagrijanoj na 70–90 ° C.
• Kontejneri za sadnice. Možete kupiti mini staklenike sa ćelijama i poklopcem ili koristiti obične plastične čaše i posude. Postoje i posebne saksije za treset - sadnice se mogu presaditi direktno u njih bez oštećenja korijena.
• Sjeme i sadnice. Pokušajte odabrati sorte koje su namijenjene za uzgoj u saksiji kod kuće. To je obično naznačeno na pakovanju.
• Lopata, grablje. Za rahljenje tla i presađivanje biljaka. Naravno, ne govorimo o punopravnim vrtnim alatima: odaberite male koji će biti prikladni za rad u saksijama i kutijama.
• Rukavice. Za zaštitu ruku od prljavštine i trnja.
• Kante za zalivanje ili automatski sistemi za zalivanje. Potonje su potrebne ako ste često i dugo odsutni.
• Cisterne za vodu. Prije zalijevanja treba stajati oko 48 sati kako bi hlor ispario.
• Proizvodi od štetočina i gnojiva. Univerzalni ili specifični, za svaku vrstu biljke.
• Phytolamps. Spektar njihovih zraka je što je moguće bliži prirodnom svjetlu optimalnom za biljke. U stanu, kada sunce nije dovoljno, takve lampe pomažu u osiguravanju normalne fotosinteze. Mogu se postaviti na sto, pričvrstiti na stalak ili suziti duž police iznad lonaca.
• Mali klinovi i rešetke. Za vezivanje biljaka kojima je potrebna podrška. Na primjer, grašak ili paradajz.

Šta bi vam još moglo zatrebati?

Ovo je lista naprednijih stvari. Oni mogu biti korisni onima koji odluče da se temeljno prionu poslu.

• Kućni plastenici. To su police sa poklopcima od debelog prozirnog filma. U njima je mnogo lakše uzgajati sadnice, kao i plasteničke kulture - paradajz, krastavce, bobičasto voće, zelje.
• Stalci i police. Trebat će vam ako želite uzgajati mnogo različitih biljaka. Otvorene strukture napravljene od letvica su najprikladnije: one će dobiti dovoljno svjetla i zraka za biljke.
• Grijani tepisi. Na njih se postavljaju saksije, po pravilu, sa sadnicama, kako bi biljke bile toplije i bolje klijale.
• Reflektori. Oni će vam pomoći da uhvatite sunčevu svjetlost i usmjerite je na biljke.
• Autonomni sistemi za uređenje okoliša i pametni staklenici. Oni sami osiguravaju biljkama zalijevanje, optimalno osvjetljenje, temperaturu i vlažnost. Ali ovo je već prilično ozbiljna investicija, koja je pogodna za one koji su ozbiljno zainteresirani za vrtlarstvo ili planiraju uzgajati nešto za prodaju.

Kako odabrati mjesto za povrtnjak na prozorskoj dasci

Treba uzeti u obzir nekoliko stvari.

Light

Neke biljke vole jako svjetlo (kopar, paradajz, krastavci, jagode, šargarepa), a sunce bi trebalo da ih obasjava najmanje 8-10 sati dnevno. Drugi se dobro snalaze čak i ako su izloženi svjetlu samo 6-8 sati, kao što je mikrozeleno.

Biljke koje vole svjetlost postavite blizu prozora koji gledaju na južnu, u ekstremnim slučajevima, na zapadnu stranu. Kako biste osigurali protok ultraljubičastog svjetla, uklonite reflektirajuću foliju sa prozora i dobro ih operite. Takođe je važno dopuniti baštu fitolampama, posebno u hladnoj sezoni.

Biljke koje preferiraju djelomičnu sjenu dobro će se snaći u blizini prozora okrenutih prema istoku ili čak sjeveru. Ako želite zaštititi zasade koje vole sjenu od pregrijavanja, odaberite mjesto malo udaljeno od prozora ili koristite prozirne zavjese koje će svjetlost učiniti raspršenijim.

I zapamtite: na direktnoj sunčevoj svjetlosti lišće može izgorjeti - i nije važno da li je biljka koja voli svjetlo ili sjenu. Ako se izdanci počnu sušiti ili žuti, odmah premjestite lonac u zasjenjeno područje. Obilno zalijevajte zemlju i pažljivo odrežite izgorjelo lišće - oni se i dalje neće oporaviti.

Vlažnost

Većina biljaka zahtijeva vlažnost zraka od oko 50-70% (ovaj pokazatelj možete precizno odrediti pomoću higrometra). Usput, otprilike isti parametri su optimalni za ljude.

Ako je zrak u stanu suh - to može biti, posebno zimi, kada je grijanje uključeno - pokušajte to popraviti:

• kupiti kućni ovlaživač zraka;
• stavite biljke dalje od baterije ili grijača;
• svaki dan prskajte zasade raspršivačem;
• koristiti zatvorene staklenike;
• postavite otvorene posude s vodom oko kuće;
• objesite mokre ručnike na bateriju;
• izrežite traku od tkanine, stavite jedan kraj u bocu vode, a drugi omotajte oko vruće baterije.

Temperatura

Optimalna temperatura za rast i plodnost biljaka je 20-26°C, ovisno o vrsti i sorti. Ako vam je prevruće ili hladno, prilagodite uslove:

• odaberite mjesto dalje od vruće baterije ili neizoliranih prozora;
• pokušajte podesiti temperaturu u prostoriji: češće ventilirajte, pričvrstite baterije ili, obrnuto, uključite grijač;
• koristite električne prostirke za grijanje ili pjenastu ploču koja izolira biljku od izvora hladnoće.

Svježi zrak

Prostorija treba da bude dobro provetrena: bez zagušljivosti i pljesnivosti. Istovremeno, pokušajte spriječiti da biljke stoje na jakom propuhu: to im se ne sviđa.

Kako uzgajati mikrozelenje

Mikrozeleni su mladi izdanci biljaka (obično začinskog bilja poput peršuna, kopra ili bosiljka) koji imaju samo stabljiku i 1-2 lista. Dodaju se u salate i smutije, jedu se samo tako i njima ukrašavaju jela.

Prilično je jednostavno uzgajati mikrozelenje: nepretenciozno je, brzo raste, voli toplinu i svjetlost.

Šta ti treba

• sjemenke po izboru: peršun, kopar, cilantro, bosiljak, razne vrste salata, kukuruz, mahunarke, rotkvica, chia, brokula, rukola, cvekla, rotkvica, korijander, crveni kupus ili karfiol, keleraba ili druge kulture;
• plitki kontejner;
• univerzalna zemlja ili prostirka od jute za uzgoj mikrozelena;
• prozirnu foliju ili poklopac.

Bitan! Nemaju sve biljke jestive izdanke. Na primjer, u krumpiru, paradajzu i drugim velebiljima, oni su otrovni: sadrže tvar koja je otrovna za ljude, solanin.

Kako klijati

Potopite sjemenke 6-8 sati ili prema uputama. Zatim ih ravnomjerno rasporedite u zemlju (ali nemojte ih zakopavati duboko) ili samo preko prostirke. Prelijte, pokrijte poklopcem ili plastičnom folijom. Sačekajte oko 5-7 dana da većina sjemenki proklija i otvori mikrozelenje.

Kako se brinuti

Zalijevajte mikrozelenje jednom dnevno i gledajte kako izdanci rastu. Kada se na njima pojave prvi listovi, mogu se pažljivo odrezati.

Kako uzgajati kopar

Najbolje je odabrati srednje ili kasne sorte: ljepše su, bujnije i aromatične.

Šta ti treba

• sjeme sorti ruske veličine, Amazon, Salute, Richelieu ili druge;
• posude dubine 15–20 cm sa drenažnim rupama;
• grundiranje;
• drenažni sloj - ekspandirana glina, lomljena cigla;
• mineralni kompleksi za ishranu;
• fitolampe - za slabo osvijetljene prostorije ili hladne sezone.

Kako klijati

Potopite sjemenke u toplu vodu dva dana. Mijenjajte ga svakih 6 sati. Zatim sjeme stavite u zemlju na dubinu od 1–2 cm tako da razmak između njih bude 2–3 cm. Saksiju stavite na toplo mjesto i prekrijte plastičnom folijom. Podižite film dva puta dnevno i uklonite kondenzaciju. Nakon tjedan dana, kada se pojave izdanci, uklonite plastiku i premjestite biljku na prozorsku dasku.

Kako se brinuti

Zalijevajte kopar 2-3 puta sedmično. Dodajte mineralna đubriva u tlo 2 puta mesečno. Pobrinite se da biljka bude izložena svjetlu 12-15 sati dnevno, ako je potrebno, dopunite je fitolampama.

Nakon 40-50 dana, kada izdanci dostignu 20-25 cm visine, mogu se rezati. Ako vam ne trebaju listovi, već cvatovi - obično se stavljaju u kisele krastavce - pričekajte još malo.

Kako uzgajati cherry paradajz

Relativno su male i ne zahtijevaju složeno održavanje. A ako dobiju dovoljno svjetla, obično obilno donose plodove.

Šta ti treba

• sjeme ili sadnice sorti Minibell, Zelenushka F1, Pygmy, Cherry Lisa F1 ili drugih;
• lonac sa drenažnim rupama. Dimenzije: oko 20 cm širine i 10-15 cm dubine;
• univerzalno tlo;
• mala potporna mreža ili mreža;
• gnojivo za rajčice;
• fitolampe - za slabo osvijetljene prostorije ili hladne sezone.

Kako klijati

Stavite sjeme u lonac sa zemljom, nemojte ga zakopavati duboko. Prelijte, prekrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto na temperaturi od oko 25-27°C nekoliko dana. Nakon što se pojave prvi izbojci, uklonite plastiku i pričekajte da izbojci dosegnu 5-6 cm.

Ako svoju trešnju uzgajate u saksiji, zadržite jednu od najjačih sadnica, a ostale uklonite. Ako je u kutiji, onda prorijedite sadnice, ostavljajući najmanje 10-15 cm između njih.

Zabodite rešetku u zemlju.

Kako se brinuti

Zalijevajte paradajz svaka dva do tri dana, a đubrivo dodajte jednom sedmično prema uputstvu.

Biljci je potrebno najmanje 10-12 sati svjetlosti dnevno, pa po potrebi uključite fitolampe.

Kada grm poraste, zavežite ga za mrežu i pazite da se ne savija. U prosjeku, cvjetovi će se pojaviti za mjesec dana, a nakon još dva mjeseca moći će se brati.

Kako uzgajati krastavce

U vrt na prozorskoj dasci možete dodati sorte krastavaca koje vole sjenu.

Šta ti treba

• sjeme ili sadnice sorti koje vole sjenu i partenokarpne sorte - odnosno one koje donose plodove bez oprašivanja: Room Rytova, Regata, Photon, Claudia F1 ili drugi;
• lonac dubine i prečnika najmanje 25 cm;
• tlo za povrće ili univerzalno;
• drenaža (za sadnice);
• klinovi za vezivanje biljaka;
• mineralna gnojiva;
• ovlaživač ili kućni staklenik;
• fitolampe - za slabo osvijetljene prostorije ili hladne sezone.

Kako klijati

Posijajte sjeme na tlo koje je prethodno proliveno toplom, staloženom vodom. Zatim pospite suvom zemljom 1,5-2 cm i prekrijte staklom ili folijom. Trebaće vam 2-3 semena po saksiju. Od njih ćete dobiti jedan grm krastavca.

Nakon što se pojave prvi listovi, otvorite saksije i stavite ih na dobro osvijetljeno mjesto. Ali tako da u početku svjetlost bude malo tanja i da se klice ne osuše na direktnom suncu.

Odaberite najjaču klicu, a ostale odrežite. U normalnim uslovima, razmak između izdanaka treba da bude najmanje 20 cm, tako da će oni biti skučeni u saksiji.

Ako imate gotove sadnice, stavite ih u prethodno pripremljenu posudu sa drenažnim slojem i zemljom. Zatim dodajte zemlju na donje listove i vodu.

Kako se brinuti

Krastavci vole vlagu, pa ih zalijevajte svaki dan ili svaki drugi dan. Prskajte ih istom učestalošću pomoću boce sa raspršivačem ili postavite ovlaživač zraka u blizini. Saksije možete postaviti i u kućni staklenik.

Biljke hranite najmanje jednom sedmično, a dva puta sedmično tokom plodonošenja.

Krastavcima je potrebno do 12-14 sati svjetlosti dnevno. Da biste osigurali takve uslove, osvjetljavajte ih fitolampama prije izlaska sunca, nakon zalaska sunca i u oblačnim danima. Ako u prostoriji općenito nema dovoljno svjetla, koristite reflektirajuće plahte i ogledala kako biste svjetlost usmjerili prema biljkama.

Kako uzgajati jagode

Uzgajanje jagoda u stanu već je teži zadatak. Ali sasvim izvodljivo.

Za kućne uslove najprikladnije su remontantne sorte - to jest one koje donose plod nekoliko puta godišnje. Vrijedi obratiti pažnju i na takozvane ampelne jagode. Ima kovrčave stabljike, pa ga je pogodno uzgajati u visećim saksijama: pada u prekrasan zeleni vodopad.

Ako imate fitolampu, možete saditi bobičasto voće u bilo koje doba godine. Ako ne, onda je bolje krajem zime ili početkom proljeća - na ovaj način, pod uvjetom topline i svjetlosti, plodove ćete dobiti do avgusta-septembra. Pripremite se da jagode neće uroditi plodom ako ne dobiju dovoljno svjetla. Kada se uzgaja u jesen i zimu, ovaj uslov je teže ispuniti.

Šta ti treba

• sjeme ili sadnice sorti Queen Elizabeth, Roman F1, Tristar, Brighton ili drugih;
• saksije ili kutije dubine najmanje 16 cm;
• drenažni sloj - ekspandirana glina, drobljeni kamen, cigla;
• zemlja za povrće ili jagode;
• fitolampe - za slabo osvijetljene prostorije ili hladne sezone.

Kako klijati

Sjeme raširite po površini navlaženog tla na udaljenosti od najmanje 2 cm i poprskajte vodom iz prskalice. Pokrijte posudu filmom, stavite na toplo mjesto i pobrinite se da sadnice dobiju najmanje 10 sati svjetlosti dnevno. Tlo malo zalijte da se ne osuši, ali i da se previše ne navlaži. Kada sadnice imaju dva lista, uklonite film.

Također možete za početak posaditi sjeme u male posude - na primjer, plastične čaše - i nakon pojave 2-4 lista, zajedno sa zemljom, presaditi ih na stalno mjesto boravka.

Ako ste kupili gotovu sadnicu, onda je stavite u lonac ili kutiju s drenažom i malim slojem zemlje. Ispravite korijenje - oni bi trebali potpuno stati u lonac i ne bi se savijali. Dopunite zemlju tako da tačka rasta biljke bude iznad nje.

Kako se brinuti

Zalijevajte 2-3 puta sedmično, hranite jednom u 2-3 sedmice. Jagode vole vlagu, pa ih svakodnevno prskajte sprejom, posebno ako je zrak suv.

Osim toga, bobici je potrebno oko 12 sati dnevnog svjetla. Pratite to i po potrebi dopunite osvjetljenje fitolampama.

Da bi biljka dala plod, mora se oprašiti. Da biste to učinili, tijekom cijelog perioda cvatnje, četkom obojite stigme svih cvjetova.

Za najbolje plodove, podrežite brkove biljke.

Sadnice jagoda će procvjetati otprilike mjesec dana nakon sadnje. I dalje, otprilike za dva mjeseca, možete brati zrele bobice.

Kako uzgajati šargarepu

Za uzgoj u stanu birajte rane i kratke sorte.

Šta ti treba

• sjeme sorti Karotel, Caracas, Vnuchka ili druge;
• neprozirne posude, kutije ili saksije, dubine najmanje 15 cm, sa drenažnim rupama;
• tlo za povrće ili univerzalno;
• čisti pijesak - morat će se pomiješati sa zemljom kako bi tlo postalo bolje upijajuće i prozračno;
• fitolampe - za slabo osvijetljene prostorije ili hladne sezone.

Kako klijati

Pomiješajte tlo s pijeskom u omjeru 2: 1 i napunite posude dobivenom smjesom. Napravite žljebove dubine 1–1,5 cm i posijajte sjemenke na udaljenosti od oko 2 cm. Ako su sadnice preguste, prorijedite tako da razmak između biljaka bude najmanje 4 cm.

Kako se brinuti

Zalijevajte šargarepu svaka dva do tri dana. Hraniti gnojivom otprilike jednom sedmično.

Šargarepi je potrebno 10-12 sati svjetlosti dnevno, pa uključite fitolampu ujutro, uveče ili u oblačnim danima.

Žetva se može sakupiti za 2, 3 ili 4 mjeseca, ovisno o sorti.

Kako da se vrt uklopi u unutrašnjost

Udobnost biljaka je, naravno, dobra. Ali sjajno je ako saksije, police i lampe prijaju oku, a ne izgledaju kao strani predmet. Za ovo:

• Birajte zanimljive i neobične saksije i kade. Ili ih pokušajte sami ukrasiti: obojite akrilima, heklajte svijetli poklopac ili saksiju.
• Pobrinite se da police i police odgovaraju ostatku namještaja tako što ćete po njima hodati bojom ili mrljom.
• Pogledajte pobliže viseće saksije: biljke u takvim saksijama izgledaju vrlo neobično i odmah privlače pažnju. Osim toga, djeci i kućnim ljubimcima je tako teško doći do njih. Uz to, sadilica se može montirati na zid, okačiti preko prozora, kuhinjskog ostrva ili trpezarijskog stola.

Ovaj članak je prvi put objavljen 22. aprila 2015. U junu 2021. ažurirali smo tekst.