Kako pravilno skladištiti cveklu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Povrće će ostati svježe iu stanu iu podrumu.

Kako pravilno čuvati repu u stanu

Povrće neće dugo trajati na sobnoj temperaturi. Treba ih držati na hladnom.

Kako čuvati cveklu u frižideru

Temeljito isperite korijenje, odrežite krajeve s obje strane i osušite. Tačke reza treba da se zategnu.

Savijte povrće u čvrstu plastičnu vrećicu i dobro ga zavežite, puštajući višak zraka i blokirajući pristup novom. Radi sigurnosti, povrće možete staviti u drugu vreću i vezati je.

Stavite cveklu u pretinac za povrće u frižideru. U redu je ako se kapljice vode pojave unutar vrećice. Kondenzacija će nestati nakon nekoliko dana.

Kako zamrznuti cveklu za zimu

Cvekla se može zamrznuti i sirova i kuvana. Prethodno kuhanje će vam uštedjeti vrijeme u budućnosti prilikom kuhanja.

Koliko kuhati cveklu i kako ubrzati proces →

Sirovo ili kuvano povrće ogulite od kore, a zatim ga narendajte na krupno rende ili narežite na sitne kockice ili kockice.

Ciklu rasporedite u plastične posude ili kese. Možete koristiti vrećice za vakuum zamrzavanje ili obične plastične vrećice. Morat ćete sami ispustiti zrak iz uobičajenih.

Zatvorite posude, zatvarajte ili zavežite vrećice i stavite u zamrzivač.

Kako pravilno čuvati cveklu u podrumu

Cvekla će se dobro zadržati u podrumu ako je pospite preko krompira. Ali ako vam ova metoda ne odgovara, postoji nekoliko pouzdanijih metoda.

Kako čuvati cveklu u vrećama

Povrće izvadite iz guzica i dobro osušite na svježem zraku. Tačke reza treba da se zategnu. Ali pazite da cvekla ne leži dugo na direktnom suncu.

Stavite korijenje u čvrste plastične vrećice, ispuhnite i zavežite. Cveklu možete dodatno posuti piljevinom četinara, iako se može dobro čuvati i bez nje.

Kako čuvati cveklu u kutijama

Izrežite vrhove cvekle ostavljajući oko 1 cm, zatim povrće osušite na svežem vazduhu i uklonite zemlju.

Stavite 2-4 cm piljevine četinara, pijeska ili mahovine na dno drvenih ili plastičnih kutija. Punilo mora biti suvo.

U jednom sloju rasporedite korjenasto povrće na maloj udaljenosti jedno od drugog.

Povrće prekrijte filom.

Ponavljajte slojeve dok vam ne ponestane cvekle. Na vrh stavite debeli sloj punila.