10 ukusnih rolnica sa raznim nadjevima

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ukusne grickalice od šunke, krastavaca, palačinki, lavaša, ribe i još mnogo toga.

1. Kiflice od šunke sa sirom, jajima i korejskom šargarepom

Sastojci

• 2 jaja;
• 1 topljeni sir (90 g);
• 1-2 kašike korejske šargarepe;
• 1-2 kašike majoneze;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• bilo koje zelje - po želji, po ukusu;
• 200 g šunke.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Jaja i hladni sir narendajte na sitno rende ili narežite na kockice. Šargarepu sitno iseckati. U sve ove sastojke dodajte majonez i biber i promiješajte. Možete staviti malo nasjeckanog zelja.

Šunku narežite na vrlo tanke kriške. Možete uzeti gotov rez. Na svaku krišku šunke stavite malo fila i zarolajte u rolat. Ako se raspadnu, učvrstite ražnjićima. Po želji ukrasite začinskim biljem.

2. Kiflice od krastavca sa krem sirom i crvenom ribom

Sastojci

• 90 g dimljene crvene ribe;
• nekoliko grančica kopra;
• 220 g krem sira;
• ½ kašičice sušenog belog luka;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 2 duga krastavca.

Priprema

Ribu narežite na male komade, kopar nasjeckajte. Pomiješajte ih sa krem sirom, bijelim lukom i biberom. Krastavce narežite po dužini na vrlo tanke trakice. Svaku podmazati filom, malo do ruba, i urolati u rolat.

3. Lavash rolnice sa korejskom šargarepom, šunkom i paradajzom

Sastojci

• 200 g šunke;
• 2-3 paradajza;
• 1 tanak pita kruh;
• 2-3 kašike majoneza;
• 150 g korejske šargarepe;
• 1/2 vezice kopra - po želji.

Priprema

Šunku i paradajz narežite na male kockice. Odmotajte pita hljeb i premažite ga majonezom. Na to rasporedite šunku, paradajz i šargarepu. Može se dodati seckani kopar. Lagano urolajte pita hljeb i narežite na kriške.

4. Kolut od palačinki sa jajima sa štapićima od rakova i sirom

Sastojci

• 3 jaja;
• 1-2 kašike biljnog ulja;
• 100 g tvrdog sira;
• 3 štapića od rakova;
• 1-2 kašike majoneze;
• nekoliko grančica kopra.

Priprema

Jedno jaje umutiti pjenjačom i premazati preko zagrijanog ulja u tiganju. Lagano pržite sa obe strane da dobijete palačinku. Ispeći još dva ista i ohladiti.

Sir narendajte na krupno rende. Odmotajte svaki štapić rakova i stavite ih pojedinačno na palačinke. Pospite sirom, prekrijte mrežicom od majoneze i seckanim koprom. Svaku palačinku uviti u čvrst rolat i iseći na nekoliko delova.

5. Kiflice od krastavca sa šunkom, sirom i avokadom

Sastojci

• 1 mali avokado;
• 1 češanj belog luka;
• 2 kašičice soka od limete
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 2 duga krastavca;
• 100-150 g šunke;
• 6-8 tankih kriški sira;
• nekoliko grančica peršuna.

Priprema

Zgnječite pulpu avokada viljuškom. Dodajte nasjeckani bijeli luk, sok od limete, sol i biber i promiješajte da se sjedini. Koristeći sekač za povrće ili neki drugi uređaj, izrežite krastavce po dužini na vrlo tanke, ravne trake. Trebat će vam ih oko 15.

Raširite trake po dasci tako da se duge ivice malo preklapaju. Premažite pire od avokada preko krastavaca. Na vrh rasporedite tanke kriške šunke, a preko stavite sir. Zatim lagano umotajte u čvrst rolat, počevši od duže strane.

Izrežite rolnice na nekoliko delova i učvrstite čačkalicama. Pre serviranja pospite seckanim peršunom.

6. Kiflice od šunke sa tunjevinom, jajima i biberom

Sastojci

• 4 jaja;
• 100 g tunjevine iz konzerve;
• 1 svježa ili kisela paprika
• 3-4 kašike majoneze + za dekoraciju (po želji);
• 200-250 g šunke;
• nekoliko maslina - za ukras, po želji.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Zgnječite jaja i ribu viljuškom. Papriku narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke sa majonezom.

Šunku narežite na vrlo tanke kriške - možete koristiti narezanu. Na svaki zalogaj staviti fil i zarolati. Po želji ukrasite majonezom i maslinama.

Bookmark?

10 slatkih salata sa konzerviranom tunjevinom

7. Crvene riblje rolnice sa krem sirom

Sastojci

• 200 g dimljene crvene ribe;
• 100-150 g krem sira;
• 2 kašičice limunovog soka - po želji;
• nekoliko grančica peršuna.

Priprema

Narežite ribu na dugačke kriške. Po želji pomiješajte sir sa limunovim sokom. Ribu premažite sirom, zarolajte rolatima i učvrstite ražnjićima. Predjelo ukrasite peršunom.

Želite li počastiti svoje najmilije?

10 recepata za pileći rolat koji će okupiti cijelu porodicu za stolom

8. Kiflice od krastavca sa fetom, biberom i paradajzom

Sastojci

• ½ paprike;
• 1 paradajz;
• 200 g fete;
• sol po ukusu;
• 2 duga krastavca;
• nekoliko pera zelenog luka nije obavezno.

Priprema

Papriku i pelat narežite na sitno. Zgnječite fetu viljuškom i pomiješajte sa povrćem. Sol.

Krastavce narežite po dužini na vrlo tanke trakice. Preko ivice premažite malo fila i zarolajte. Po potrebi pričvrstite ražnjićima ili zavežite tankim perjem luka.

Naučite nove recepte?

10 rolnica od tikvica sa sirom, piletinom, svježim sirom, jajima i još mnogo toga

9. Tortilja rolnice sa avokadom, paradajzom i krem sirom

Sastojci

• 1 avokado
• 1 manji paradajz;
• 60 g krem sira;
• nekoliko grančica peršuna;
• 1 kašičica soka od limete
• ½ kašičice sušenog belog luka ili 1 svež režanj
• ½ kašičice paprike;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 2 tortilje.

Priprema

Pulpu od avokada i paradajza narežite na male kockice. Dodajte sir, seckani peršun, sok od limete, sušeni ili svež seckani beli luk, papriku, so i biber. Dobro promešati. Premažite fil preko tortilja. Zarolajte ih i isecite na nekoliko delova.

Eksperimentirati?

Kako napraviti proljetne rolnice - lagana azijska grickalica

10. Kobasice sa krem sirom, paprikom i maslinama

Sastojci

• 150-200 g salame ili druge kobasice;
• 230 g krem sira;
• ½ paprike;
• nekoliko grančica peršuna;
• šaka maslina.

Priprema

Narežite kobasicu na vrlo tanke kriške. Možete koristiti gotove kriške. Rasprostrite prozirnu foliju na stolu i složite tanjire preklapajući jedan sa drugim tako da dobijete pravougaonik.

Nežno premažite kobasicu krem sirom. Na jednu usku stranu stavite male komadiće bibera, u sredinu nasjeckani peršun, a zatim komadiće maslina.

Sve umotajte u čvrst rolat koristeći plastičnu foliju. Ivice zatvorite folijom i ostavite u frižideru najmanje 2 sata. Zatim isecite na porcionisane rolnice.

Pročitajte i??

• 12 jednostavnih grickalica koje će vam pomoći u svakoj situaciji
• 10 recepata za tople i hladne rolnice od patlidžana
• 11 ukusnih pivskih grickalica za one koji su umorni od čipsa u trgovini
• 12 ukusnih predjela za crno i bijelo vino
• 12 originalnih predjela za svečani sto