Kako će vam se život promijeniti ako odustanete od mesa

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Prije tačno dvije godine odlučio sam pokušati izbaciti meso, uključujući i živinu, iz prehrane. Na to su me navele knjige raznih sportista, koji su u bojama pričali kako su im se životi promenili i rezultati poboljšali nakon odricanja od mesa.

Prije svega, to su knjige Finding Ultra autora Richa Rolla i Eat and Run Scotta Jureka. Ali za razliku od ovih drugova, ja nisam postao vegan, jer je na našim geografskim širinama jako teško, pogotovo zimi. I nisam postao 100% vegetarijanac, jer rijetko jedem ribu i morske plodove. Ne bih rekao da se bez mesa moj život dramatično promijenio, ali dogodilo se nekoliko pozitivnih promjena.

Malo odricanje od odgovornosti odmah. Nisam aktivista za prava životinja, ne bacam farbu na one koji nose bunde i ne bježim sa stola užasnuta ako neko naruči odrezak.

Ne želim nikome da namećem svoj način života, jer su svi ljudi različiti i ono što je idealno za jednog možda se nikada neće uklopiti u život drugog.

2013. godine sam se jako zaljubio u trčanje, istrčao sam svoj prvi maraton, puno čitao o trčanju i zdravoj ishrani i pokušao sve to nekako nametnuti svom životu. Osim toga, krajem godine sam bio u Sjedinjenim Državama, jeo njujorški odrezak u New Yorku i shvatio da bi tema mesa mogla biti zatvorena za mene. Prvi plus drugi doveo je do toga da sam pred Novu godinu odlučio da ne jedem meso prvih šest mjeseci 2014. i da vidim šta će se desiti, provesti svojevrsni eksperiment na sebi, čije rezultate ću podijeliti s vama.

Šta mi se desilo

1. Najvažnija promjena koju sam primijetio nakon par mjeseci je smanjenje umora tokom dana … Ako sam ranije uveče pao s nogu, čak i ako sam po ceo dan sedeo za stolom, sada za takvo stanje moram da se pristojno "protresem" na treningu.
2. Spavanje je mnogo bolje … Prije odricanja od mesa bilo je teško probuditi se i nakon osam sati sna, a sada je sedam dovoljno. Ali i dalje se trudim da odspavam najmanje osam, jer je dobar san važan za oporavak od vježbanja.
3. Poboljšanje probave i općeg blagostanja … Ranije sam s vremena na vrijeme imao problema sa crijevima, osjećala se težina u želucu. Sada od ovoga nema, jer nema mesa, koje je samo po sebi dovoljno teško za varenje. Osim toga, meso kupljeno u trgovini, uključujući perad, obično nije najboljeg kvaliteta.
4. Takođe tokom ovog vremena moji atletski rezultati su se značajno poboljšali. Trčala sam maraton i dva ultramaratona, ali to ne može biti direktno vezano za ishranu, pošto sam sve ovo vrijeme trenirala i ne zna se kakvi bi rezultati bili da ništa ne promijenim u ishrani. Ali ne treba isključiti da je dijeta imala pozitivan učinak na sport.

Kako zamijeniti meso, koje je, kao što znate, izvor proteina, neophodnih organizmu, posebno izloženom sportskom stresu. Ovdje nisam imao nekih posebnih problema, jer nisam vegan, nisam odbijao jaja, ribu, mliječne proizvode, koji sadrže dovoljnu količinu životinjskih proteina. "Shvatam" i biljne proteine iz mahunarki, posebno sočiva, orašastih plodova, pečuraka.

Prvo sam sve obroke unosio u MyFitnessPal program, ali onda, kada sam se uverio da je sve u redu sa balansom ugljenih hidrata, masti i proteina, odustao sam od toga.

Savjeti za one koji žele da se odreknu mesa

I nekoliko savjeta za one koji odluče, poput mene, eksperimentirati sa sobom:

1. Izbjegavajte nagle promjene. Prije potpunog odbijanja mesa, već sam ga jeo vrlo malo, tako da mi to nije predstavljalo problem. Ako jedete mesne proizvode i perad svaki dan, odbijte postupno smanjivati njihovu količinu u prehrani, a ne odmah. I generalno, ako ste ljubitelj mesa, onda razmislite zašto biste se odrekli onoga što toliko volite.:)
2. Prvo zapišite šta i koliko jedete. To se može učiniti, na primjer, u MyFitnesPal-u ili drugoj sličnoj aplikaciji, koja će izračunati količinu konzumiranih proteina, masti i ugljikohidrata, kao i njihove proporcije. Meso ne možete zamijeniti kiflicama i kolačima, tijelu su potrebni proteini.
3. Stalno pratite svoja osećanja. Ako osjetite pogoršanje općeg blagostanja ili primijetite druge negativne promjene, odmah prekinite eksperiment i vratite se uobičajenoj prehrani.
4. Možete se testirati s vremena na vrijemeda vidim da li je sve normalno.
5. Ne očekujte brze promjene i nemojte prebrzo donositi zaključke nakon nekoliko dana ili čak sedmica. Promjene u tijelu ne nastaju odmah, stoga budite strpljivi.
6. Pripremite se za druga pitanja sa ili bez razloga.:)

Uspješni eksperimenti na sebi!