Kuhinjski životni hakovi: kako jeftino balzamiko sirće pretvoriti u 12-godišnje sirće
Kuhinjski životni hakovi: kako jeftino balzamiko sirće pretvoriti u 12-godišnje sirće
Anonim

Običan balzamiko sirće neće pokvariti ukus vašeg jela, ali teško da ćete uživati u njegovom ukusu. Dobar i začinjen proizvod je prilično skup. Ali postoji jedan kuhinjski trik koji će vam pomoći da najjednostavniji i najjeftiniji ocat pretvorite u zaista ukusan. Video savjeti kuhara americastestkitchen.com.

Kuhinjski životni hakovi: kako jeftino balzamiko sirće pretvoriti u 12-godišnje sirće
Kuhinjski životni hakovi: kako jeftino balzamiko sirće pretvoriti u 12-godišnje sirće

Da biste oponašali odležano balzamiko sirće, potrebno vam je jednostavno balzamiko sirće, šećer i porto.

Sastojci: Na 1 šolju balzamiko sirćeta ide 1 kašika šećera i 1 kašika porto.

Kuvanje. Sipajte sirće u šerpu sa debelim dnom, dodajte šećer i porto i dinstajte dok se sos ne prepolovi. To treba učiniti na najmanjoj vatri koju je vaša peć sposobna. Visoka temperatura loše utiče na sirće i ubija njegov bogat voćni ukus.

Ovaj umak se može poslužiti ne samo uz ribu ili meso. Odlično ide uz sladoled i voće!

Preporučuje se: