Kako izbjeći kršenje vegetarijanskih pravila u restoranima

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Biti vegetarijanac i istovremeno ići u restorane i kafiće sa prijateljima koji ne podržavaju vaše stavove o hrani je teško, ali moguće. Glavna stvar je da se unaprijed upoznate sa jelima i odaberete nešto vegetarijansko za sebe. Sve kuhinje na svijetu imaju zdravu ishranu koja je ukusna i vegetarijanska.

Oh da! Također je poželjno da se unaprijed upoznate sa jelovnikom restorana putem interneta, ako je moguće. Dakle, šta nam to ukusna i zdrava meksička, italijanska, azijska, orijentalna i francuska kuhinja mogu ponuditi? Jela navedena u ovom članku sigurno će se naći na meniju svakog restorana.

Dakle, različite opcije za posjetu različitim restoranima.

Azijska hrana

Relativno odsustvo mliječnih proizvoda čini ovaj zadatak mnogo lakšim. U kineskom restoranu možete naručiti povrće kuhano na pari, prženi tofu, lo mein, smeđi pirinač ili bilo koju drugu posnu ponudu. Na japanskom možete naručiti rolnice od povrća, prženo povrće ili miso supu. U tajlandskom restoranu možete kušati ukusan prženi pirinač ili pad thai sa povrćem, začinjenu salatu od papaje i mnoga druga ukusna jela. I ne zaboravite još jednom podsjetiti konobara da su supe na bazi čorbe od povrća.

Azijska kuhinja je idealna za vas!

B-B-Q

Osim mesa, roštilj ima i mnogo ukusnih vegetarijanskih opcija. Ovo su prženi kukuruz ili šparoge, pareni brokoli, pečene paprike - povrće sa roštilja začinjeno balzamiko sosom i začinskim biljem ponekad je ukusnije od mesa!

Doručci i marende

U ovakvim objektima izbor su ovsene pahuljice na vodi, tost sa džemom bez putera, kiflice i peciva. Ne mnogo, ali definitivno nećete morati sjediti gladni.

francuska kuhinja

Upotreba putera ili vrhnja prilično je uobičajena u francuskoj kuhinji. Ali u ovom slučaju možete zaobići sve zamke naručivanjem, na primjer, ratatouillea, supe od povrća i prženog ili pečenog krumpira.

Indijska kuhinja

Indijski restorani su raj za vegetarijance. Jedino "ali" - trebate zamoliti da ne dodajete ghee puter i zamijenite vrhnje od kravljeg mlijeka kokosovim. Začinjena riža, samosa sa povrćem, roti i još mnogo toga će vas spriječiti da gladujete.

italijanska hrana

Mirisni svježe pečeni kruh s maslinovim uljem i suvim začinskim biljem gotovo da i nije od vaših omiljenih grickalica! A pored supe od povrća, biće baš odlična. Možete zatražiti i špagete sa svježim paradajzom, bijelim lukom i umakom od maslinovog ulja. I ne zaboravite na bruskete sa paradajzom ili pečurkama!

meksička hrana

Kukuruzni čips sa salsom ili guacamoleom jednako je dobar bez sira kao i sa. Također možete zatražiti da se meso zamijeni crnim pasuljem u burritima i tacosima. Isto važi i za španski pirinač.

Istok

Humus sa svježim somunom, baba ganushom, falafelom ili dolmom bez mesa i tabbouleh kao grickalica! A tu su i vegetarijanski ćevapi, koji se služe uz pilaf.

Pizza

U tom slučaju možete tražiti pizzu Primavera (sa povrćem) samo bez sira i sa duplim paradajz sosom. I više povrća!

Kao što vidite, u gotovo svakom restoranu možete pronaći jela koja će vam odgovarati, biti ukusna i koja će vas ostaviti zadovoljnima. Zato prestanite gnjaviti konobare i bolje se osvrnite na jela svjetske kuhinje na koja idete;)