10 ukusnih salata sa jabukama

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Očekuju vas svježe kombinacije sa piletinom, šargarepom, celerom, sirom, jajima, štapićima od rakova i još mnogo toga.

3 važne tačke

1. Za salate je bolje uzeti slatke i kisele jabuke.
2. Nakon što narežete jabuke, poprskajte ih limunovim sokom da ne potamne.
3. Majonez možete napraviti sami, zamijeniti ga pavlakom, jogurtom ili drugim umacima.

Lisnata salata sa jabukom, šargarepom, jajima i sirom

Sastojci

• 4 jaja;
• 2 jabuke;
• 2 šargarepe;
• 150 g sira;
• nekoliko kašika majoneze;
• soli po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narendajte ih i oguljene jabuke na krupno rende, a sirovu šargarepu i sir na sitno narendajte.

Stavite pola jabuka na tanjir i prekrijte ih mrežicom od majoneze. Odozgo premažite pola jaja, posolite i takođe prelijte majonezom. Zatim rasporedite polovinu šargarepe, također ih posolite i prelijte majonezom. Pospite polovinom sira i prelijte majonezom. Ponovite slojeve istim redoslijedom još jednom.

Salata sa jabukom, šunkom, krastavcima i zelenim graškom

Sastojci

• 1-2 šargarepe;
• 300 g šunke;
• 1 svježi krastavac;
• 1 kiseli krastavac;
• 1 jabuka;
• 250 g zelenog graška iz konzerve;
• 2 kašike majoneza.

Priprema

Šargarepu skuvajte dok ne omekša, ohladite i ogulite. Narežite ga na male kockice. Isto uradite sa šunkom, krastavcima i oguljenim jabukama. Dodajte grašak i majonez i promiješajte.

Salata sa jabukom, lignjama, lukom i jajima

Sastojci

• 2 jaja;
• 2 trupa lignje;
• sol po ukusu;
• ½ jabuke;
• ½ luka;
• 2-3 kašike majoneza;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Lignje uronite na minut u kipuću posoljenu vodu i ohladite.

Jaja, lignje i oguljenu jabuku nasjeckajte na srednje kockice, a luk sitno nasjeckajte. Sastojcima dodajte majonez, sol i biber i promiješajte.

Salata sa prelivom od jabuke, piletine, sira, krastavca, kukuruza i senfa

Sastojci

• 200 g kuvanog pilećeg filea;
• 200 g tvrdog sira;
• 1-2 kisela krastavca;
• 1 jabuka;
• 3 kašike biljnog ulja;
• 2 kašike 9% sirćeta ili limunovog soka
• 1 kašičica granuliranog senfa;
• 2 čena belog luka;
• ½ kašičice mljevenog korijandera;
• 200-250 g kukuruza iz konzerve;
• soli po ukusu.

Priprema

Piletinu, sir, krastavac i jabuku narežite na male trakice. Pomiješajte ulje, sirće ili limunov sok, senf, mljeveni bijeli luk i korijander. Naseckanim sastojcima dodati kukuruz, dresing, so i promešati.

Lisnata salata sa jabukom, pilećim džigericama, jajima i sirom

Sastojci

• 1 crveni luk;
• 1 kašičica šećera
• 1 supena kašika 9% sirćeta
• 200 ml tople vode;
• 150-200 g pileće džigerice;
• 2 jaja;
• 1 jabuka;
• 50 g tvrdog sira;
• nekoliko kašika majoneza.

Priprema

Luk narežite na četvrtine i stavite u činiju. Dodajte šećer, sirće, vodu i promiješajte. Ostavite luk da se marinira dok kuhate ostale sastojke.

Jetru i jaja skuvajte dok ne omekšaju i ohlade. Jaja, džigericu i oguljenu jabuku narendajte na krupno, a sir na sitno narendajte.

Premažite jelo majonezom i rasporedite pileća džigerica. Prelijte ga majonezom, po vrhu premažite jajima i lukom namazanim. Stavite jabuke na njih i premažite ih i majonezom. Pospite sir preko salate.

Salata sa prelivom od jabuke, kupusa, celera, pomorandže i soje

Sastojci

• 200 g bijelog ili pekinškog kupusa;
• 1 šargarepa;
• 3 stabljike celera;
• 1 jabuka;
• 1 narandža;
• nekoliko perja zelenog luka;
• 1 limun;
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica vinskog sirćeta
• soli po ukusu.

Priprema

Kupus sitno nasjeckajte. Šargarepu narendajte korejskim ribanjem. Celer narežite na kriške, a jabuku i oguljenu narandžu na kockice.

Nasjeckajte luk i sitno narendajte koricu limuna. U pripremljene sastojke dodajte sok od pola limuna, soja sos, ulje, sirće, so i promešajte.

Učini to?

10 zanimljivih salata od svježeg kupusa

Salata sa jabukom, rakovim štapićima, paradajzom i krastavcem

Sastojci

• 100 g štapića od rakova;
• 2 jabuke;
• 2 paradajza;
• 1 krastavac;
• 2 čena belog luka;
• sol po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Rakovice, jabuke, paradajz i krastavac narežite na dugačke tanke trakice. Dodajte nasjeckani bijeli luk, sol, majonez i promiješajte.

Pripremite se?

10 originalnih salata sa svježim paradajzom

Salata sa jabukom, piletinom, celerom, grožđem i orasima

Sastojci

• 120 g oraha;
• 1 pola pilećih prsa;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• malo biljnog ulja;
• 2 stabljike celera;
• 1 jabuka;
• 150 g grožđa;
• 60 g prirodnog jogurta;
• 60 g majoneze;
• 1 kašika limunovog soka

Priprema

Orašaste plodove krupno nasjeckajte i stavite na lim za pečenje. Stavite u rernu zagrejanu na 180°C 5 minuta i ohladite.

Natrljajte prsa solju i biberom. Možete koristiti i druge začine po vašem izboru. Na zagrejanom ulju pržite piletinu dok ne omekša i ohladite.

Meso narežite na krupnije kockice, a celer i jabuku na kockice. Grožđe prerežite na pola i po potrebi uklonite sjemenke. Sastojcima dodajte orahe.

Pomiješajte jogurt, majonez, limunov sok, malo soli i bibera. Dodajte dresing u salatu i promiješajte.

Probaj?

4 zanimljive salate sa grožđem

Salata sa jabukom, piletinom, ananasom i kupusom

Sastojci

• 150 g kuvanog pilećeg filea;
• 1 jabuka;
• 100 g ananasa iz konzerve;
• 2-3 lista kineskog kupusa;
• sol po ukusu;
• 2 kašike pavlake.

Priprema

Piletinu, jabuku i ananas nasjeckajte na krupnije komade. Kupus trgajte rukama. Pripremljenim sastojcima posolite i dodajte kiselu pavlaku i promešajte.

Uzeti u obzir?

Kako kuhati piletinu u pećnici: 15 najboljih recepata

Salata sa jabukom, cveklom i orasima

Sastojci

• 1 cvekla;
• 1 jabuka;
• sol po ukusu;
• 1-2 kašike majoneze;
• 50 g oraha.

Priprema

Cveklu skuvati, ohladiti i oguliti. Njega i oguljenu jabuku narežite na jednake kockice. Posolite i začinite majonezom, promiješajte i pospite seckanim orasima.

Pročitajte takođe ?? ‍ ???? ‍?

• 10 ukusnih i originalnih pita sa jabukama
• 15 recepata sa jabukama koji će vam svakako dobro doći
• 15 recepata za pečene jabuke sa orasima, karamelom, sirom i još mnogo toga