Prednosti i štete kakija: kako dobiti vitamine, a ne probleme

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Dračuk je ukusna i zdrava bobica. Međutim, ima i nuspojave.

Zašto je dragun koristan?

Usporava starenje i poboljšava vid

Kao i sve voće narandže, hurmašice su bogate vitaminom A u obliku beta-karotena. Od 100 g dragulja organizam može dobiti 12% dnevne vrijednosti ovog važnog elementa.

Vitamin A je snažan antioksidans koji štiti ćelije od slobodnih radikala, usporava starenje i smanjuje rizik od raka Antioksidativno i antiproliferativno dejstvo ekstrakta Diospyros lotosa L. i izolovanih jedinjenja.

Vitamin A je takođe ključ za dobar vid. Nedostatak vitamina dovodi do bolesti poznate kao noćno sljepilo: osoba počinje slabo vidjeti u sumraku i mraku. Manjak vitamina A.

Osim toga, beta-karoten će pomoći u sprječavanju opekotina od sunca: štiti kožu od štetnog djelovanja ultraljubičastih zraka, isušivanja i pukotina. Poboljšavajući učinak ekstrakta listova lotosa Diospyros protiv oštećenja kože izazvanih UVB zrakama kod BALB/c miševa.

Važno je da hurmaš sadrži vitamin A u obliku beta-karotena. Ovo smanjuje rizik od predoziranja povezanog s problemima s vidom, perutanjem kože, bolovima u kostima i oboljenjem jetre. Hipervitaminoza A. Uostalom, samo dvanaestina molekula beta-karotena, kada se razgradi u ljudskom tijelu, pretvorit će se u vitamin A (retinol).

Jača imuni sistem

Dračuk se može pohvaliti još jednim antioksidansom u svom sastavu. Ovo je vitamin C - dobro poznati zaštitnik imunog sistema Voće hurma (Diospyros kaki): skrivene fitokemikalije i zdravstvene tvrdnje. 100 g voća sadrži 10% dnevne vrijednosti ovog vitamina, koji pomaže u prevenciji prehlade i gripa. Istina, efikasan je samo kao profilaksa. Ako su kašalj i curenje iz nosa na putu, dragun ih više neće spasiti.

Živjeli

Dračuk je sladak jer sadrži puno monosaharida: glukozu i fruktozu. A ovo je najzdravija vrsta šećera. Jača srce i popravlja raspoloženje, a ne utječe na figuru toliko kao, na primjer, saharoza. Tako je i dragun isti antidepresiv i sedativ. In vivo i in silico sedativno-hipnotička aktivnost 7-metiljuglona izolovanog iz Diospyros lotusa L., kao i čokolada, samo manje kalorija: 100 g sadrži samo 60–70 kcal.

Bori se protiv bolesti

Visok sadržaj kalija i magnezija u dragulju ključan je za jačanje zidova krvnih žila i srčanog mišića.

Njegov adstringentni efekat pripisuje se taninima voća persimmona (Diospyros kaki): skrivene fitokemikalije i zdravstvene tvrdnje. Ovi spojevi će pomoći u liječenju dijareje.

Ublažava oticanje

Dračuk se smatra diuretikom jer sadrži puno vode. Uklanjanjem viška tečnosti iz ljudskog organizma pomaže kod edema. U isto vrijeme, tijelo ne gubi kalij: ovaj makronutrijent sadržan je u dragulju, pa se gubici odmah nadoknađuju.

Zašto je dragun štetan

Izaziva zatvor

Istina, dragun ima i lošu stranu. Višak tanina Tanini mogu uzrokovati zatvor. A redovita zloupotreba kakija nekoliko godina čak dovodi do stvaranja bezoara u želucu - gustih kuglica loše probavljenih tvari. Rijedak uzrok gastrointestinalnih fitobezoara: diospyros lotos.

Može dovesti do žutila kože

Također je vrijedno zapamtiti da previše beta-karotena u tijelu može dovesti do požutenja kože karotenemije, posebno kod djece. Istina, ovo stanje ne predstavlja opasnost po zdravlje i možete ga postići ako jedete 2-3 kg proizvoda koji sadrže karoten sedmično.

Koliko dragulja možete jesti

Dakle, dragun je dobar u umjerenim količinama. Zdravim odraslim osobama savjetuje se da jedu ne više od četiri voća dnevno.

Da biste smanjili negativne učinke kakija, jedite samo zrelo voće: ono ima manje tanina.

Ako nezrele bobice pustite da leže u frižideru, one će sazreti, postati slađe, a adstringentni efekat će oslabiti. To znači da će se smanjiti i sadržaj tanina u voću, pa se neće trebati bojati crijevnih tegoba.

Ko treba da bude oprezan

Osobe sklone zatvoru

Tanini "lepe" sadržaj želuca. Ovo svojstvo će pomoći u borbi protiv dijareje, ali će samo pogoršati situaciju za osobe sklone zatvoru.

Ljudi sa prekomjernom težinom

Korisni monosaharidi su i dalje šećer. Stoga se oni koji imaju višak kilograma ne bi trebali zanositi hurmašicama: dovoljno je jedan ili dva voća dnevno.

Dijabetičari

Dračuk nije kontraindiciran u procjeni terapijskog potencijala ekstrakta lista hurmašice kod osoba s predijabetikom za dijabetes tipa 2, ali se preporučuje da se ne jede više od jednog voća dnevno, a bobicu treba uvoditi u ishranu postepeno, počevši od jedna kriška.

Organizam svake osobe može različito da reaguje na šećer u hurmašicama, pa bi dijabetičari trebalo da se obrate lekaru.

Trudna

Dračuk se može jesti tokom trudnoće. Ali vrijedi se opet prisjetiti visokog sadržaja šećera i tanina u njemu, što može dovesti do problema sa sklonošću prekomjernoj težini i zatvorom.

Međutim, dobrobiti dragulja za trudnice i dalje su veće od mogućih neželjenih efekata. Ako ne jedete više od jednog ili dva voća dnevno, hurmaš bogat vitaminima i mikroelementima koristit će i majci i bebi.

Dojenje treba imati na umu da dragun, kao i svako drugo voće, može izazvati alergije kod bebe.

Za djecu

Ali djeca mlađa od tri godine ne mogu jesti hurmašice. Opet je kriv tanin, koji može izazvati zatvor kod beba. Opstrukcija tankog crijeva kod djece zbog fitobezoara hurmašice.

Dragulj djeluje nepredvidivo na krhki crijevni trakt djeteta, pa ga djeci od tri do deset godina treba davati s oprezom, počevši od jednog ili dva lobula. I odmah isključite iz prehrane ako beba počne imati alergiju ili crijevne probleme.