Kako pravilnom ishranom ojačati imunitet

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Umjerena tjelovježba općenito pozitivno utječe na naše blagostanje i jača imunološki sistem, ali što je opterećenje veće, to je manja otpornost na viruse. Dodajte na to trčanje u hladno (moguće kišno) jesenje jutro, i šanse da dobijete curenje iz nosa su eksponencijalno veće. Šta učiniti da se ne razbolite ako je priprema za takmičenje ili povećanje opterećenja pala na hladnu jesen? Pravilno se oblačite i jedite pravu hranu!

Proteinska hrana nakon vježbanja

Obično se trkačima i svima koji se aktivno bave sportom savjetuje da tokom treninga konzumiraju proteine i ugljikohidrate. U ovom slučaju, proteini pomažu u oporavku mišića, a ugljikohidrati idu za obnavljanje energetskih rezervi. U našem slučaju vrijedi obratiti pažnju na proteinsku hranu, jer su proteini posebno važni za stimulaciju proizvodnje bijelih krvnih stanica. Glavni zadatak ovih stanica je traženje i uništavanje bakterija, kao i proizvodnja antitijela na viruse.

Također je vrijedno u ishranu dodati više namirnica bogatih glutaminom: jaja, mliječni proizvodi, soja, sočivo, grašak, pasulj.

Glutamin (2-aminopentanamid-5-ovička kiselina) je jedna od 20 standardnih aminokiselina koje se nalaze u proteinima. Glutamin je polarni, nije nabijen i amid je monoaminodikarboksilne glutaminske kiseline, nastao iz nje kao rezultat direktne aminacije pod utjecajem glutamin sintetaze.

Wikipedia

Glutamin je u prirodi vrlo čest i nije esencijalna aminokiselina za ljude, odnosno može se sintetizirati u dovoljnim količinama. Jača imunološki sistem i ubrzava oporavak od treninga, te sprječava razvoj pretreniranosti.

Više obojenog voća i povrća

Voće i povrće bukvalno je prepuno vitamina, antioksidansa i drugih nutrijenata neophodnih za nesmetano funkcionisanje našeg organizma. I svaka boja ima svoju supermoć! Na primjer, vitamin A jača imuni sistem i stimuliše proizvodnju bijelih krvnih zrnaca, o čemu smo gore govorili. Ovaj vitamin se nalazi u narandžastom voću i povrću kao što su šargarepa, slatki krompir, bundeva, dinja i paprika.

Lisnato povrće kao što su sirovi spanać i kelj, kao i cvekla, bogato je glutaminom.

Narandžastoj boji možete dodati crvenu, jer crveno voće i povrće ima puno vitamina C, folata i flavonoida, koji smanjuju upalu i imaju antioksidativna svojstva. Na primjer, brusnice su izvor tanina, koji sprječavaju bakterije da se vežu za zdrave stanice.

Sirovi orasi i sjemenke

Jesen je savršeno vrijeme za svježe orahe i sjemenke bundeve! Orašasti plodovi, sjemenke bundeve, pšenične klice i tamna čokolada su ukusan način da dobijete tonu nutrijenata, među kojima je u velikim količinama prisutan cink, još jedan ključni element, koji je odgovoran za stvaranje i aktivaciju bijelih krvnih stanica. Ublažava simptome prehlade i ubrzava oporavak.

Kefir, jogurt i probiotički dodaci

Svaki put kada uzimate antibiotike, liječnici prepisuju probiotike za obnavljanje crijevne mikroflore, jer naša otpornost na viruse ovisi o njenom stanju. Prije upotrebe raznih probiotičkih dodataka preporučljivo je konsultovati se sa dijetetičarom ili doktorom, ali jogurte i kefir bez aditiva možete odabrati i sami. Koristite ove proizvode kao dodatak ili.

Harvard Health Publications također spominje da su crijeva dom naših glavnih boraca protiv virusa i infekcija. A da bi bili jaki i sposobni da se odupru neprijatelju, potrebno ih je dobro hraniti.

Naučno je dokazano da nedostatak supstanci kao što su folna kiselina, cink, selen, željezo, bakar, vitamini A, B6, C i E, pogoršavaju imunološki odgovor životinja. Otprilike isto se može reći i za osobu.

Biljni dodaci

Naše bake su toplo mlijeko sa medom, kao i tinktura ehinacee, mumije, rendane rotkvice sa šećerom, bijelim lukom i kapljicama lista aloe iščupane sa prozorske daske. Ali da li zaista funkcioniše onako kako su mislili?

Aloja

Trenutno ne postoje naučne studije koje bi pokazale da aloe vera može stimulisati imuni odgovor. Može se samo tvrditi da aloja zaista pomaže kod manjih rana, opekotina, promrzlina i manjih upala kože. Da li će pomoći kod curenja iz nosa, ili će, obrnuto, nos nateći i nećete moći da dišete, nije poznato, verovatnoća je 50/50.

Echinacea

Postoji ogroman broj različitih članaka koji govore da je ehinacea odličan stimulans imunog sistema i da je u stanju da spreči ili barem ublaži tok prehlade. Većina stručnjaka ne preporučuje uzimanje bilo kojeg oblika ehinacee u dužem vremenskom periodu.

Grupa doktora sa Harvardske medicinske škole napominje da sve studije o ehinacei i prehladi još nisu propisno dokumentovane i da svojstva biljke protiv prehlade nisu u potpunosti dokazana. Ehinacea može izazvati vrlo neugodne nuspojave. Na primjer, ljudi koji su alergični na ambroziju mogu doživjeti anafilaktički šok. Prednosti ehinacee za djecu nisu dokazane. A u studiji iz 2005. godine u kojoj je učestvovalo 437 volontera, otkriveno je da ehinacea ne utiče na stopu, napredak i težinu prehlade.

Bijeli luk

Da, bijeli luk je zaista sposoban da se bori protiv infekcije, ali nije dovoljno jak da njime natjera cijeli stan i prehrani članove porodice. U ovom slučaju, bolje je znati kada prestati i samo ga malo češće koristiti kao dodatak prehrani u hladnoj sezoni.

Inače, pozitivan učinak ginsenga i korijena sladića je također još uvijek kontroverzan, pa se bez liječničkog recepta ove biljke ne preporučuju za prevenciju ili liječenje.

Miran i dobar odmor

Sva vaša dobra ishrana će otići u vodu ako malo spavate, naporno radite i budete pod stresom. Pokušajte da budete manje nervozni, zapamtite da je ovo trošenje vaših nervnih ćelija, jer u našem životu nema ničeg nepopravljivog osim smrti. Zdrav san je vrijeme za oporavak i manje popravke organizma. Ne zaboravite da u snu ne samo da se odmarate, već i proizvodite vitalne hormone, a i gubite na težini!