PRIJE I POSLJE: Kako je knjiga o ishrani promijenila život zdrave osobe

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Trener vizionara Rustam Kunafin promijenio je svoje prehrambene navike kako bi poboljšao svoje zdravlje. Svoje uspješno iskustvo dijeli sa čitaocima Lifehackera pod naslovom "PRIJE i POSLJE".

PRIJE

Ja sam sretna osoba. Radim ono što volim.

Zanima me sve što može povećati nivo energije i integriteta mene kao osobe. A fizičko tijelo je daleko od posljednjeg elementa u ovom sistemu.

Već pet godina koračam punom parom ka zdravijem načinu života i ishrani posebno. Dosljedno je iz svog života isključivao duhan, alkohol, kobasice, poluproizvode, slatkiše i previše masnu hranu.

Ne mogu reći da me zdravlje brine. Ishranu pratim već duže vrijeme, tako da nisam očekivao da ću u knjizi pronaći fundamentalno nova saznanja za sebe. Međutim, "Kineska studija" je bila u mojim rukama u vremenu i na mjestu.

KNJIGA

Knjiga mi je dala odgovor na pitanje kako je potrebno promijeniti svoje prehrambene navike da biste kvalitetno poboljšali svoje zdravlje. Potrebno je potpuno isključiti hranu životinjskog porijekla iz prehrane, odnosno životinjske bjelančevine, te prijeći na cjelovitu biljnu hranu.

Važno mi je da dobrobiti veganstva (ili bilo kojeg drugog pristupa ishrani) ne opravdavaju vega fanatici, pribjegavaju mistici i ezoterici, već naučnici i nutricionisti bez ideoloških namjera. U takvim stvarima vjerujem detaljnom otvorenom istraživanju, gdje je sve dokazano i provjereno. Campbell je napravio impresivno istraživanje na ovu temu. Njegov rad me je uvjerio da su životinjski proteini štetni za život tijela.

POSLIJE

Svojim navikama - da ne jedem masnu, slatku, polugotovu hranu - dodala sam još jednu. Iz ishrane sam izbacila sve životinjske proteine. Ispostavilo se da je njihova zamjena biljnim proteinima prilično jednostavna.

Impresioniran sam i idejom da možete osigurati vitalne funkcije svog tijela bez prekidanja života drugih živih bića. Rješenje čisto merkantilnog zadatka - prelazak na zdraviju prehranu - savršeno je rezoniralo s mojim vrijednostima.

Znanja iz "China Research" sam uveo u Radionicu ličnog rasta "RQ". Jedna od mojih životnih praksi posvećena je temi zdrave prehrane, gdje dijelim misli, uključujući i iz ove knjige. (Usput, više o zdravoj prehrani i koracima do zdravog načina života općenito pročitajte u mom.)

Drago mi je da je Kineska studija konačno objavljena na ruskom jeziku.

P. S. Kao što ste vjerovatno vidjeli, malo sam rekao o sadržaju i dizajnu knjige, jer ovdje ima toliko ljudi i toliko mišljenja. Ali mislim da sam mogao da vam prenesem jednu jednostavnu stvar: ako ste spremni da poboljšate svoje zdravlje i želite da pređete na zdraviju prehranu, onda će vam ova knjiga pomoći u tome.

Sa zeljama zdravlja i srece, vizionarski trener Rustam Kunafin.