RECEPTI: Pečeni krompir sa ruzmarinom
RECEPTI: Pečeni krompir sa ruzmarinom
Anonim

Ako niste sigurni šta da skuvate za ručak, ovaj mega-lak recept za pečeni krompir će vam dobro doći.

RECEPTI: Pečeni krompir sa ruzmarinom
RECEPTI: Pečeni krompir sa ruzmarinom

Ako ne znate kako da začinite svoj obrok, evo jednog od mojih omiljenih načina da skuvate mladi krompir. Veoma ukusno, aromatično i brzo, jer krompir ne treba ni guliti.

Nisam ljubitelj krompira, ali kada se pojavi novi rod, često kuvam ovo jelo.

Sastojci

  • mladi krompir - 500 g;
  • ruzmarin - 2 grančice (ili suhe);
  • beli luk - 4 čena;
  • maslinovo ulje - 30 g;
  • sol;
  • biber.

Priprema

Pek papir dobro premažite maslinovim uljem, pospite solju i ruzmarinom. Dobro opran krompir stavite na pergament, ponovo malo posolite i poprskajte uljem. Ako imate velike krompire, možete ih prepoloviti (kao moj na fotografiji).

Krompir od ruzmarina
Krompir od ruzmarina

U međuvremenu zagrejte rernu na 200 stepeni i u nju stavite krompir na 10-12 minuta (tačno vreme pečenja zavisi od veličine krompira). Kada se krompir malo proprži, okrenite ga i ostavite u rerni još 5-10 minuta. 5-7 minuta prije kuhanja dodajte oljušteni bijeli luk (pogledajte kako to brzo učiniti). Spremnost krompira može se odrediti viljuškom.

Krompir od ruzmarina
Krompir od ruzmarina

Krompir vadimo iz rerne i serviramo na sto.

Krompir od ruzmarina
Krompir od ruzmarina

Nadam se da ćete i vi uživati.

Prijatno!

Preporučuje se: