Zašto je jazavčeva mast korisna i da li vam je potrebna?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Medicina zasnovana na dokazima žalosno ćuti o masti jazavca. I za to postoje dobri razlozi.

Masnoća od jazavca je krajnje nehumana stvar: da bi se dobila, životinja se ubija. Osim toga, ima vrlo sumnjivu korisnost.

Life haker je saznao detalje o popularnom sastojku u starim narodnim receptima.

Kako je korištena jazavčeva mast

Iz knjige "Bilješke prirodnjaka" sovjetskog zoologa i pisca Jevgenija Spangenberga

Znate li da mast jazavca pomaže protiv svih vrsta bolesti? Čovjeku je stomak bolestan - pije jazavčev loj, razboli se od konzumacije - opet pije salo, ko mu kosom siječe nogu - prije svega ga napuni salom…

Zapravo, Spangenberg je ispričao svojstva koja su stanovnici Sibira i Dalekog istoka pripisivali masti jazavca.

Zimi su lovci njime mazali kožu ruku i lica kako bi se zaštitili od pucanja i promrzlina. Kasnije su ljudi primijetili da ogrebotine brže zacjeljuju ispod sloja masti, te su ga počeli koristiti za liječenje rana i kožnih oboljenja. Trljali su nos i grudi od prehlade. Cijelo tijelo - za bolove u zglobovima i oticanje.

Odvojeno, vrijedi napomenuti upotrebu jazavčeve masti za konzumaciju - tuberkuloza. Nije bez razloga: prije pronalaska antibiotika, tuberkulozno žarište u plućima je zaista manje-više uspješno potiskivano unosom masti. Proradio je sljedeći mehanizam: masne kiseline koje je krv donijela u pluća oksidirale su se i zamijenile same sebi slične aminokiseline, od kojih se sastoji ćelijski zid bakterije tuberkuloze, Kochovog bacila. Zidovi bakterija su oštećeni, mikrobi su izgubili svoju aktivnost, a bolest se povukla.

Međutim, moderni lijekovi su mnogo aktivniji. Stoga je liječenje jazavčevom lojem relikt prošlosti. A ovo je ključna stvar.

Jazavčeva mast bila je neizostavna u nedostatku apoteka i adekvatne medicinske njege. Ali koristiti ga danas znači zanemariti sva dostignuća civilizacije.

Zašto je jazavčeva mast korisna i kome je potrebna (spoiler: definitivno nije za vas)

U masti jazavca zaista ima korisnih materija. Navodimo ih (samo u informativne svrhe).

• Polinezasićene masne kiseline Karakterizacija sastava masnih kiselina kod evroazijskog jazavca (Meles meles) omega-3, omega-6 i omega-9. Nezamjenjivi su: čovjek ih može dobiti samo hranom.
• Supstance-antioksidansi IZGLED UPOTREBE BARSKE I MEĐVEĐE MASTI U PREVENCIJI I LIJEČENJU TROMBOHEMORAGIJSKIH KOMPLIKACIJA. Bore se protiv slobodnih radikala koji oštećuju molekule organa i tkiva.
• Vitamini A, grupe B, E.

Općenito, izgleda korisno: barem izvana, barem iznutra. Ali koncentracija svih ovih komunalija nije tolika da bi se radi njih isplatilo oduzeti život jazavcu od 20 kilograma. Osim toga, masne kiseline, antioksidanse i vitamine možete dobiti iz hrane ili iz dodataka prehrani, koje će po potrebi rado prepisati Vaš terapeut.

U stvari, dakle, ne postoje međunarodno priznate studije koje bi analizirale dobrobit jazavčeve masti i njen uticaj na ljudski organizam.

Presuda: Ako imate pristup ljekarničkim potrepštinama i medicinskim uslugama, bolje je da jazavce prepustite jazavcima.

Ovo je i racionalnije i ljudskije.