Kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ugađanje porodice i prijatelja ukusnom hranom zahteva puno posla. Ali vredi toga!

1. Pripremite sve što vam treba

Za izgradnju roštilja trebat će vam jednostavni alati, od kojih se većina može naći u bilo kojoj garaži ili šupi. Ali materijale i neke dodatke morat ćete kupiti.

• Lopata - za pripremu baze.
• Pijesak, cement, vatrostalna smjesa, voda - za zidanje.
• Ploče za popločavanje (opcionalno), lomljeni kamen ili šljunak, ili lomljena cigla - za temelj.
• Mistrija (lopatica) - za zidanje.
• Čekić - za cijepanje i rezanje cigli.
• Kutna brusilica (brusilica) sa kamenim diskom - za rezanje cigle.
• Vodovod, nivo, pravilo - za kontrolu ispravnosti zidanja.
• Merna traka, kvadrat, olovka, gajtan - za obeležavanje.
• Naočare, rukavice - za zaštitu.
• Korito - za miješanje otopine.
• Kanta - za vodu i malter.
• Puna crvena cigla - za izgradnju roštilja.
• Šamotna cigla - za pokrivanje ložišta.
• Krovni materijal - za hidroizolaciju.
• Ojačanje, uglovi - za armiranje.
• Bazaltna ili kaolinska vuna - za toplinsku izolaciju.
• Metalna kapa za suncobran (opciono) - za zaštitu roštilja.

2. Pronađite mjesto za instalaciju

Mangal treba držati dalje od drveta i drugih zapaljivih objekata. Najbolje ga je postaviti između komunalnog bloka i kuće ili u neposrednoj blizini sjenice. Vodite računa o smjeru preovlađujućih vjetrova kako dim i pepeo ne bi zanosili prema kući. Ako nema puno prostora, kasnije možete posaditi grmlje oko prostora za roštilj radi zaštite.

Stavljajući roštilj u stražnji dio vrta, ne zaboravite na komunikacije: pored ognjišta ne možete bez struje i vode. Razmislite unaprijed o praktičnim pristupima iz različitih dijelova stranice.

3. Odlučite se za dizajn

Znajući koji je prostor dostupan za izgradnju, možete početi s odabirom samog roštilja. Ako nemate iskustva, bolje je da se držite jednostavnijih opcija bez dimnjaka i dodatnih elemenata kao što su radne ploče ili sudopere. Preporučljivo je izraditi projekat ili pronaći gotov. Pomoći će ne samo da se precizno izračuna broj materijala, već će poslužiti i kao varalica tokom rada.

Nažalost, detaljni crteži koji prikazuju raspored svakog reda koštaju novac. Maksimum na koji možete računati na internetu, uključujući i na YouTubeu, besplatno, je opći pregled dizajna ili samo fotografija gotovog rezultata, od kojih je malo koristi.

Stoga će biti sjajno skicirati projekat na papiru, u Sketchup-u ili drugom softveru za dizajn. Možete čak i vježbati i pokušati postaviti roštilj od cigle bez maltera. To će vam omogućiti da odlučite za udobnu visinu, isprobate veličinu rešetke, a također ćete osigurati nastavke za ražnjiće.

4. Pripremite bazu

Pošto je cigla dosta teška, roštilj treba postaviti na čvrstu podlogu. Za mala ognjišta, za polaganje do 200 cigli, dovoljno je popločati gradilište trotoarskim pločicama na zbijenom pijesku ili ruševinama, prethodno uklonivši busen.

Težim roštiljima je potreban čvrst temelj. Za njegovo uređenje potrebno je iskopati jamu duboku 50-70 cm ili ne manje od stepena smrzavanja na uzdignutom tlu. Zatim ga napunite šljunkom, lomljenom ciglom ili drobljenim kamenom i prelijte preko ploče debljine 15-25 cm od gotovog betona ili cementno-pješčanog maltera. Da biste sami pripremili takvu smjesu, pomiješajte 1 dio cementa sa 4 dijela pijeska i postepeno dodajte vodu dok masa ne počne nalikovati kiseloj pavlaci. Preporučljivo je ojačati ploču armaturom, postavljajući je u sredinu konstrukcije.

Prije nego što beton potpuno očvrsne, nemoguće je započeti izgradnju ognjišta u roku od mjesec dana. Izuzetak su samo mali roštilji, čija se izgradnja može započeti nekoliko dana nakon postavljanja baze.

5. Prođite i sortirajte ciglu

Otvoreni roštilji bez dimnjaka najčešće se grade od obične (crvene) pune cigle. A u verzijama s cijevi dodatno se koristi vatrostalna šamotna opeka, koja je obložena s unutarnje strane ložišta. To je neophodno kako normalni materijal ne bi pucao i srušio se od visokih temperatura.

Neki majstori, kako bi uštedjeli, uzimaju šuplje cigle za roštilj. To je dopušteno, ali konstrukcija izrađena od takvog materijala će se pokazati manje izdržljivom.

Opeke bi trebale biti istog, pravilnog oblika, pod pravim uglovima, bez pukotina, zakrivljenosti i stranih inkluzija. Kada se kucne, dobra cigla emituje zvonak metalni zvuk, a kada se ispusti, lomi se samo na velike komade. Materijal ovog kvaliteta koristi se u najvažnijim dijelovima poput ložišta.

Vrlo visok zvuk proizvode spaljene cigle, a previše tup - nesagorele. Prvi su nestabilni na temperaturne promjene zbog različitog koeficijenta ekspanzije, dok drugi nisu dovoljno jaki i mogu sakriti pukotine u sebi. U principu, takav materijal je pogodan za podnožje roštilja, cijevi i druge elemente koji nisu u direktnom kontaktu s vatrom.

6. Pripremite kovrčave elemente

Polaganje treba izvesti brzo kako se nanesena otopina ne osuši i ne izgubi snagu. Stoga morate odmah pripremiti sve cijele cigle, polovice i druge komade. Materijal možete podijeliti na dijelove koristeći čekić ili kutnu brusilicu. Prva metoda je brža, druga omogućava veću preciznost i koristi se za složene elemente.

Dobro pečene cigle su pogodnije za cijepanje. Treba ih označiti olovkom, crtajući liniju oko cijelog perimetra. Na istoj oznaci vrhom čekića se prave plitki zarezi na svakoj ivici, a zatim se lagano lupkaju po njima, okrećući ciglu u ruci. Nakon toga jače udaraju po rebru s jedne i sa druge strane dok se dio ne odvoji. Neravnine se uklanjaju trljanjem ove ivice o drugu ciglu.

Lakše je raditi sa mlinom. Nakon označavanja olovkom, dovoljno je napraviti rezove sa svake strane. Ne morate čak ni da ga isečete do kraja, a zatim ga samo udarite krampom da odvojite komad. Ostatak izbočenog dijela lako se čisti ugaonom brusilicom, čineći rub savršeno ravnim.

7. Pripremite rastvor

Za zidanje se koriste dvije vrste maltera različitih svojstava. Glineni pijesak je otporan na visoke temperature, ali se boji vlage, pa se koristi u ložištu. S cementno-pijeskom je sve upravo suprotno: ne podnosi jako zagrijavanje, ali bolje podnosi djelovanje vode, pa se koristi za podrume, zidove i cijevi.

Možete sami pripremiti malter od gline i pijeska, ali to je prilično problematičan posao. Uostalom, morate pronaći pravu glinu, odabrati prave proporcije. Lakše je koristiti komercijalno dostupnu vatrostalnu smjesu za zidane peći, dizajniranu za temperaturu od 1000 ° C ili više. Potrebno ga je samo razrijediti vodom prema uputama, a zatim ostaviti da se kuha određeno vrijeme (obično 60 minuta).

Cementno-pješčani malter se može napraviti i od gotove suhe mješavine pomoću vode. Ali po želji, lako ga je pripremiti sami miješanjem 1 dijela cementa, 3-4 dijela dobro prosijanog pijeska i postupnim dodavanjem vode dok se ne dobije željena konzistencija.

Oba rješenja moraju biti potpuno homogena i po gustini nalikovati kiseloj pavlaci. Prilikom polaganja, višak pravilno razrijeđene smjese lako se istiskuje pod težinom cigle i blagim pritiskom rukom.

8. Postavite postolje

Zidanje počinje od podruma. Olovkom ili kredom na temelju označite konture roštilja. Ako je dizajn vrlo jednostavan, možete i bez njega. Prvi red, kao i svi sljedeći, treba prvo postaviti na suho, isprobati i provjeriti prianjanje cigle, a tek onda položiti na malter.

Međutim, ne možete postaviti direktno na temelj: zbog blizine tla, vlaga će se akumulirati u blokovima i vremenom će se srušiti. To se može izbjeći dodavanjem sloja hidroizolacije ispod cigle, na primjer, krovnog materijala ili drugog materijala sličnih svojstava.

Prvo morate postaviti kamene temeljce. Zatim, pomoću kabela, provjerite je li duljina dijagonala jednaka, a ako je potrebno, ispravite položaj kutnih elemenata. Nakon toga možete dodati ostatak cigli u red.

9. Nastavite sa polaganjem

Ne vrijedi staviti cijeli red odjednom na otopinu: brzo će se osušiti. Bolje je nanijeti smjesu na jednu ili dvije cigle. Samo kamenje prije polaganja treba umočiti u vodu na nekoliko sekundi. U suprotnom će se iz smjese izvući dosta vlage i brzo će se zgusnuti.

Pokušajte zadržati minimalan broj spojeva između cigli. Za obične privatne - ne više od 5 mm, a za šamot - ne više od 3 mm. Sve fuge moraju biti potpuno ispunjene malterom. Iscijeđeni višak se uklanja lopaticom ili rukom. Spolja je to neophodno iz estetskih razloga, a iznutra da bi se smanjila otpornost na dim i poboljšala vuča.

Svaki sljedeći red se polaže tako da vertikalni šavovi donjeg padaju na središta kamenja gornjeg. Odnosno, ako prvi počinje s cijelom ciglom, onda drugi počinje s polovicom. A onda se sve ponavlja: svi parni i svi neparni redovi će biti isti.

10. Ne zaboravite razaznati šavove

Malteri se prilično brzo vežu, tako da bi trebalo uočiti vanjske šavove upravo tokom polaganja. Mogu im se dati konkavni ili, obrnuto, konveksni oblik, pomoću cijevi ili crijeva izrezanih duž dužine.

Druga opcija za zidanje je "protraćivanje", kada su šavovi ostavljeni nepotpuno ispunjeni, sa istim razmakom. Za to se na rubove reda postavljaju kvadratne čelične šipke 5 × 5 mm. Nakon polaganja nekoliko cigli, elementi se uklanjaju i preuređuju dalje duž reda. Rezultat je ujednačen, uredan šav.

11. Uvjerite se da je zid ravna

Važno je da zidovi i uglovi budu strogo okomiti. Da biste to provjerili, potrebno je nanijeti nivo na zidove i, ako je potrebno, ispraviti kamenje koji strši laganim udarcem čekićem.

Redovi, zauzvrat, moraju biti horizontalni - to se također provjerava dugim nivoom ili pravilom. Ako je roštilj velik, možete povući uže ili uže za pecanje na vrh ugaonih cigli i poravnati vrh preostalog kamenja uz njih prilikom polaganja.

12. Napravite lukove i podove

U jednostavnim roštiljima dovoljno je ugraditi roštilj na drveni ugalj. Iako ih možete jednostavno sipati na dno ognjišta. Ali u ozbiljnijim konstrukcijama, prostor ispod ložišta i iznad njega mora biti zatvoren lukovima i stropovima koji se oslanjaju na čelične uglove.

Lukovi se formiraju od neparnog broja cigli, koje se polažu prema prethodno izrezanom uzorku od šperploče ili dasaka željenog radijusa. Kamenje je položeno od zidova do centra, a zatim u sredini povezano klinasto izrezanom ključnom ciglom. Spoljni elementi su obrubljeni za precizno pristajanje.

Za podove se koriste čelični uglovi koji služe kao oslonac za cigle koje leže na vrhu. Elementi se slažu između uglova, a sa vanjske strane roštilja - na njih. U potonjem slučaju, u kamenu se izrezuje rupa do dubine gornje prirubnice ugla.

Metalni nadvratnici ne bi smjeli dosezati zidove za 1-2 cm, inače, kada se zagriju i šire, mogu uništiti zidove.

13. Vodite računa o ložištu

U jednostavnim otvorenim roštiljima, ložište se može postaviti od običnih cigli. U velikim konstrukcijama s dimnjakom temperatura je vrlo visoka, a samo vatrostalne šamotne opeke mogu to izdržati. Stoga je iznutra ložište obloženo upravo takvim materijalom paralelno s glavnim zidanjem ili znojem. Druga opcija je manje zgodna.

Rješenje u ovom slučaju je glineno-pješčano. Opeke se mogu postaviti na ivicu, glavna stvar je da se pridržavate dva važna uslova. Nemoguće je kombinirati obične i vatrostalne zidove: potonji će se proširiti kada se zagrije, što može dovesti do uništenja strukture. Iz istog razloga ne biste trebali polagati šamot i običnu ciglu jedno uz drugo: ostavite razmak od oko 1 cm. Preporučljivo je ispuniti ga bazaltnom ili kaolinskom vunom (u ekstremnim slučajevima pijeskom) za toplinsku izolaciju.

14. Postavite dimnu kutiju

Ovaj element se nalazi samo u velikim roštiljima. To je veza između ložišta i dimnjaka. Komora za sakupljanje dima ih povezuje međusobno zbog postepenog sužavanja. Ovdje se postavljaju cigle na glineno-pješčani malter.

Za pokrivanje otvora ognjišta ponovo se koriste lukovi ili metalni uglovi. Zatim se svaki red zida sa strana i sprijeda pomiče za 3 cm prema unutra kako bi se dobila neka vrsta piramide i postupno dostigla veličinu cijevi. Da biste poboljšali vuču, preporučljivo je izrezati uglove cigle koji strše iznutra, iako to nije potrebno.

15. Izgradite dimnjak

Samo čvrsta ognjišta imaju cijev. Ako gradite mali roštilj, idite na sljedeći korak. Dimnjak je napravljen od pola cigle, materijal je položen širokom stranom. Presjek cijevi trebao bi biti najmanje 12% površine otvora peći, a visina bi trebala biti od 1-1,5 m (od dna peći) ili 0,5 m viša od sljemena krova sjenice.

Zidanje se izvodi na cementno-pješčanom malteru. Dozvoljeno je povećanje debljine šava do 10 mm. Da biste provjerili vertikalnost, upotrijebite nivo i visak. Na kraju dimnjaka preporučljivo je postaviti metalni kišobran-kapu koji će štititi gornji dio dimnjaka i unutrašnje zidove od štetnog djelovanja vlage tokom kiše i topljenja snijega.

16. Osušite strukturu

Nakon polaganja, morate pustiti da se roštilj potpuno osuši na prirodan način. Za male konstrukcije za to je dovoljno 1-2 dana, a za ognjišta s dimnjakom - najmanje tjedan dana. Potpuno suhi roštilj se smatra nakon što vlažne mrlje nestanu na njegovoj površini, a kondenzacija se prestane pojavljivati na metalnim konstrukcijama.

Možete ubrzati sušenje velike zgrade sagorevanjem malo suhog goriva, poput drvne sječke, u njoj. Zapremina punjenja treba da bude oko 20% standardne zapremine ložišta. Svaki put se povećava, postepeno dovodeći u normalu. U tom slučaju, preporučljivo je da temperatura vanjske površine roštilja ne bude iznad 50-60 ° C (uz to se ruka može držati na površini nekoliko sekundi).