Sadržaj:

11 jestivih riječi koje postavljaju pitanja
11 jestivih riječi koje postavljaju pitanja
Anonim

Neke nazive hrane i pića nije lako spelovati ili pravilno izgovoriti.

Od ćufte do martinija: 11 jestivih riječi koje izazivaju pitanja
Od ćufte do martinija: 11 jestivih riječi koje izazivaju pitanja

Preferirane opcije su naznačene prema rječniku Maye Zarve "Ruski naglasak riječi". Namijenjen je medijskim profesionalcima i nudi opcije koje zadovoljavaju stroge standarde.

1. Skuta ili skuta?

O ovoj riječi se vodi žestoka debata, ali obje strane su u pravu: možete reći to i to.

Međutim, varijanta "skuta" odgovara strogoj normi. Upravo njega preporučuju da ga koriste medijski radnici.

2. Ćufte ili ćufte?

I ovdje rječnici dozvoljavaju obje opcije. Ali tefteli se smatra poželjnijim.

Inače, u rječnicima ne postoji riječ "ćufta", ni riječ "ćufta". Za označavanje jednog komada koristi se ljubazna "mesna okruglica".

3. Rogovi ili rogovi?

U nazivu ove tjestenine naglasak je na posljednjem slogu - "rogovi".

4. Manty ili Manty?

Poželjnije je reći "manty", ali rječnici imaju i varijantu "manty".

Inače, oblik jednine je "mant".

5. Tartufi ili tartufi?

Opet, oba su važeća. Ipak, preporučljivo je koristiti "tartufe".

6. Umaci ili umaci?

Tako je - "sosovi". Međutim, neki rječnici daju i varijantu "sosa", koja je dozvoljena samo u kolokvijalnom govoru.

7. Da li je to puter ili krema od putera?

"Uljano" je izvedeno od "maslac", a "na maslacu" je od "maslac". U skladu s tim, prvo znači "od ulja, povezanog s uljem", a drugo znači "natopljeno, premazano, nauljeno". U kulinarstvu je moguće i jedno i drugo. Puter krem se pravi od putera, a puter krem je nauljen.

8. Da li je viski skup ili skup?

Mnogi insistiraju da je "viski" riječ muškog roda jer je definirana generičkom riječi "piće". Međutim, kakao i vino su također pića, ali njihova imena su srednjeg roda. Dakle, ovakva logika nije uvijek prikladna.

"Viski" može biti muškog ili srednjeg roda. Štaviše, ovo drugo je poželjnije.

9. Ledeni martini ili ledeno hladan?

U ovom slučaju, obje opcije su također prihvatljive - i muški i srednji. Stoga, odaberite onu koja vam se najviše sviđa.

10. Da li je kafa crna ili crna?

Muški rod odgovara strogoj književnoj normi. Međutim, u kolokvijalnom govoru je dozvoljeno koristiti "kafa" kao srednjeg roda. I ne, to nisu moderne inovacije: mogućnost roda srednjeg roda spomenuta je u rječniku Dmitrija Ušakova, koji je izašao u prvoj polovini dvadesetog stoljeća.

11. Latte ili latte?

Riječ je slična francuskoj, tako da zaista želim staviti naglasak na posljednji slog. Međutim, do nas je došao iz italijanskog, gdje je latte "mlijeko". Ispravan naglasak je isti kao u izvornom jeziku - “latte”.

Preporučuje se: