Sadržaj:

Koliko kafe možete popiti dnevno bez štete po zdravlje
Koliko kafe možete popiti dnevno bez štete po zdravlje
Anonim

Svi konzumiramo kofein: uz kafu, čaj ili drugu hranu. Istovremeno, niko još ne može reći koja je sigurna doza kofeina dnevno. Istraživači su pokušali razumjeti ovo pitanje.

Koliko kafe još možete popiti dnevno bez štete po zdravlje
Koliko kafe još možete popiti dnevno bez štete po zdravlje

Ne tako davno, novi brend kafe, Black Insomnia, pojavio se u Sjedinjenim Državama, nazvavši svoje proizvode "najjačom kafom na svijetu". Savjetuje se da ga koristite s oprezom. Jedna šoljica ove kafe je prekoračena granicama kofeina dnevno.

Općenito je prihvaćeno da je ova granica 400 miligrama dnevno. Tako izvještavaju Američka uprava za hranu i lijekove i Međunarodno vijeće za informacije o hrani. 400 miligrama je otprilike četiri šoljice kafe, ili jedna velika šoljica iz Starbucksa.

Međutim, mnogi ovu granicu doživljavaju ne kao upozorenje, već kao izazov.

Sigurna doza kofeina po danu

Odakle dolazi ovo ograničenje i koliko ozbiljno ga trebamo shvatiti?

Istraživačica Esther Myers misli da je to prilično ozbiljno. Ona i njene kolege sa Međunarodnog instituta za biološke nauke (SAD) proučavaju bezbednost kofeina. Myers se pitao da li je često spominjanih 400 miligrama kofeina dnevno zastarjelo. Uostalom, prvi put se pojavila u studiji sprovedenoj 2003. godine.

Myersov tim je ponovo analizirao podatke, pregledavši preko 700 studija. Otkrili su koja doza kofeina negativno utječe na zdravlje. Prijavljene nuspojave uključivale su probleme sa kardiovaskularnim, mišićno-koštanim i reproduktivnim sistemom.

Istraživači su zaključili da je za zdravu odraslu osobu 400 miligrama kofeina zaista sigurna dnevna doza. Ali za trudnice, doza se smanjuje na 300 miligrama.

Veće doze kofeina povezane su s raznim zdravstvenim rizicima, od depresije i disforije (suprotno od euforije) do anksioznosti i visokog krvnog tlaka.

Dakle, opasno je piti 500 miligrama kofeina dnevno?

"Ne", kaže Myers. - U velikoj meri sve zavisi od toga kako određena osoba reaguje na kofein. Još nemamo kriterije za identifikaciju onih koji su na to posebno osjetljivi."

Konačno

Najvažniji nalaz istraživača je koliko malo znamo o ovom uobičajenom lijeku. Još uvijek nema jasnih dokaza o tome kako se učinci kofeina mijenjaju ovisno o tome kada i koliko često ga konzumiramo.

Dakle, za sada imamo samo grubu ideju o tome šta ne treba raditi - pretjerati. Za većinu ljudi, 400 miligrama kofeina dnevno je sigurna doza, ali ne nužno i potpuno bezopasna. Pratite sadržaj kofeina u svim namirnicama koje konzumirate i tretirajte ga kao stimulans.

Preporučuje se: