Zdrava prehrana: kako naučiti voljeti zdravu hranu

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

U životu gotovo svake osobe dođe trenutak kada pomisli na zdravu ishranu. Ponekad se to dogodi zbog nekih zdravstvenih problema ili dođe do kompleksnog saznanja da je nemoguće bez posljedica po organizam baciti u sebe ludo ukusne i vrlo štetne stvari.

Zdrava ishrana ne bi trebalo da vas ostavi da se osećate uskraćeno. Zdrava hrana može biti jeftina i brza za pripremu.

Da bi zdrava prehrana postala navika, počnite s malim, jednostavnim promjenama.

Kombinujte ono što volite sa novom, zdravom hranom

Mnogi brižni roditelji koriste ovaj pametni trik na svojoj djeci: skrivanje zdravog povrća u nečem slatkom. I iako ne ide uvijek dobro, ideja je sasvim razumna. Krenuvši ovim putem, predlažemo da pokušate da kombinujete hranu koju volite sa onom koju želite da uvedete u svoju ishranu.

- Kupus je jedna od onih moćnih superhrana koja bi vam se mogla dopasti i ako ga skuvate sa slaninom ili kobasicom.

„U redu, da, slanina čini svako jelo ukusnijim. Ukus jelu možete poboljšati i dodavanjem umjerene količine sira.

Jedno relativno nedavno istraživanje pokazalo je da dodavanje avokada u hamburger može smanjiti štetne efekte crvenog mesa.

- Kombinovanjem brokule sa senfom može se ne samo poboljšati ukus brokule, već i povećati njena nutritivna vrednost.

- Namazivanje povrća na tanjir tjestenine (tjestenine) učiniće da okus bude manje odvratan. Također, umjesto kečapa, probajte pesto ili neki drugi zdravi sos.

- Kao što je već pomenuto, kada govorimo o zdravoj hrani, to nije uvek povezano sa dugim procesom kuvanja. Najlakša i najbrža opcija su smutiji. Možda nećete ni okusiti spanać u kombinaciji s voćem i drugim sastojcima.

- Neki ljudi ne vole zdravu hranu jer im se čini neukusnom. Da biste riješili ovaj problem, kupujte kvalitetnije proizvode (što svježije to bolje; farmerske pijace u pomoć).

Isprobajte različite metode kuhanja

- Prženi karfiol ili brokoli (umjesto dinstani ili na pari) pravo su otkriće. Ozbiljno! Ako ga još niste probali, probajte.

- Umjesto povrća iz konzerve (meke špargle su jednostavno odvratne), probajte svježe ili smrznute. U nekim slučajevima, smrznuto povrće je čak ukusnije od svježeg.

- Možda vam se ne sviđaju određene vrste morskih plodova ili njihova svojstva (masni losos ili svježa kamenica), ali postoji mnogo stvari koje možete probati, poput mekše bijele ribe, uključujući tilapiju.

- Čips od kupusa je po ukusu iznenađujuće sličan ostalim, manje zdravim čipsima. Dešava se da ih čak i ljudi koji jedu samo grumenčiće jedu sa zadovoljstvom.

- Ponekad je brend bitan. Pogledajte "Probna kupovina".

- Neki se kunu da je sokovnik promenio njihov odnos prema povrću koje su ranije mrzeli. Pokušajte napraviti sok.

- Ako vam je ukus povrća preintenzivan, probajte mlado.

Jedite više zdrave hrane koju volite (i smanjite količinu manje zdrave)

Ne morate se prisiljavati da volite kupus ili bilo šta drugo što ne volite. Zdrava ishrana može jednostavno značiti povećanje prehrane zdravom hranom u kojoj uživate. Jedite uobičajenu hranu i povećajte količinu povrća, a smanjite količinu mesa i ugljikohidrata. Neki ljudi savjetuju da započnete jednostavnim udvostručavanjem količine povrća u uobičajenoj prehrani i obrocima.

Druga opcija je da imate dane bez mesa.

Uz sve vrste dobrih navika, veća je vjerovatnoća da ćete uspjeti u zdravoj prehrani ako se počnete postepeno navikavati ili kratkim „izlascima“.

Kupujte poljoprivredne proizvode

U velikim ruskim gradovima sigurno postoje internetske prodavnice u kojima možete naručiti zdrave prave farmerske proizvode. Na primjer, pogledajte recenziju ovih trgovina The Village-a.

Učinite svoje iskustvo ishrane ugodnijim

Organizujte večeru sa prijateljima (pomaže ako i oni jedu zdravu hranu), povrće na roštilju. Sada ste više pažljivi prema hrani, što znači da možete proširiti svoje ukusne preferencije nečim korisnim.

Konačno, pokušajte da ne vršite preveliki pritisak na sebe ako je jedina stvar koja vam se čini privlačnom odrezak i krompir. Put do uspjeha u svakom poduhvatu iscrtan je u malim koracima. Snaći ćete se prije ili kasnije!

Besplatan prijevod.