Kako ne gladovati na dijeti

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Post je loš. Bez obzira na kojoj dijeti ste i bez obzira na ciljeve koje težite, vječni osjećaj gladi je loš pomoćnik. U ovom članku ćete pronaći korisne savjete i trikove kako utažiti glad bez prejedanja.

Tipična slika: na dijeti ste - i stalno želite da jedete divlje, iskreno jedete. Uveče, otkrivši da danas još uvek imate ograničenje od par stotina kalorija, jurite između frižidera i svakojakih mrvica, bolno brojeći u mislima i birajući manje zla. Nakon 15-30 minuta takvog bacanja, obično:

- baciš čašu vode u sebe i žurno izađeš iz kuhinje

- gricnite stabljiku zelene salate, pokušavajući da se uvjerite da ima ukus piletine

- recite sebi: "Da, sve je prošlo!" a iz trbuha se najedaš raznim štetnim dobrotama poput čokoladnog sladoleda

Vjerovatnoća takvog kvara je dobro prikazana na ovoj slici, komičnoj i vitalnoj u isto vrijeme:

1. Poslije ručka

2. Nakon raskida

3. Ako ste na dijeti

Naše tijelo se odupire vještačkim ograničenjima, to je tako. Tijelo se boji gladovanja i u tome vidi direktnu prijetnju vlastitom postojanju, te nam stoga aktivno daje razne signale i pokušava nadoknaditi „nepojedeno“. Ljudima koji pokušavaju da smršaju zvuči kao ruglo, ali je ipak činjenica.

Ali ima dobrih vijesti: tijelo se može prevariti, a osjećaj gladi se može zadovoljiti bez upijanja gomile dodatnih kalorija, ako mudro pristupite stvari. Pređimo na određene namirnice i recepte koji mogu olakšati vašu prehranu.

Protein

O dobrobitima proteina se govorilo i pisalo milion puta. Pomaže u izgradnji mišića, potiskuje osjećaj gladi, ima tzv. "Termički efekat" (potrebna je velika količina topline za probavu proteina), i općenito je nezamjenjiva komponenta u svakoj prehrani. Ukratko, vjeverice su prvi od tri kita na koje ćemo se osloniti.

“Da li trošite novac svog stana na proteinski prah?

Zar uopće nema mozga?"

Izvori niskokaloričnih proteina:

- pileća prsa bez koštica i kože: da, posna su i dosadna, ali sadrže puno proteina, malo kalorija, a i zadovoljavajuća

- ćureće, goveđe, svinjsko meso

- riba: ima mnogo manje kalorija od mnogih drugih namirnica bogatih proteinima, a možete jesti i malo više. Ovo se posebno odnosi na "bijelu" ribu. Naravno, da bi riba bila ukusna, ne možete bez nekih začina: nemojte se bojati biti kreativni.

- "Grčki" jogurt: ne vole svi njegov ukus, a različiti ljudi zahtevaju različite količine ovog proizvoda za zasićenje. Međutim, ovaj divni jogurt je vrlo bogat proteinima, nema kalorija i lako se može napraviti ukusan desert.

- 1% svježeg sira: kao i kod jogurta, efekat sitosti niskokalorične svježeg sira je individualan. Štaviše, mnogi ljudi jednostavno ne mogu da ga jedu zbog ukusa, bukvalno im je muka. Šteta, jer što se tiče dijetetske ishrane i sadržaja proteina, ovo je odličan proizvod.

Proteinski suplementi su dobar način da dobijete proteine koji su vam potrebni. Neki proizvođači dodaju arome ovom proizvodu, pa se ispostavi da je prilično jestiv.

- zamjene za jaja: odlična stvar. Ako ih pravilno skuvate i dodate malo zelenila, biće zasitni, ukusni i hranljivi. Pogodan za mikrotalasnu za mekoću.

- bjelanjak: omlet napravljen od proteina sa dodatkom povrća i nemasnih komada mesa odlična je opcija za dijetalni doručak. Visok sadržaj proteina, malo kalorija, hranljiv i ukusan.

Ugljikohidrati

Možda najkontroverznija tačka u planiranju ishrane. Neko nastoji svesti svoju potrošnju na nulu, neko traži ravnotežu, neko periode konzumiranja ugljenih hidrata smenjuje sa periodima apstinencije. Ipak, evo liste namirnica koje su bogate ovom supstancom, ali su pogodne za mnoge dijete.

- namirnice na bazi skroba: zobene pahuljice (i derivati ovsene kaše), kuvani krompir (jedna od najboljih namirnica za utaživanje gladi), niskokalorične kokice (da, jedno pakovanje takvih kokica može sadržati samo 240 kalorija), mahunarke, šargarepa… Da, smatra se da je šargarepa veoma kalorična, ali pošto ju je prilično teško sažvakati, ipak nećete jesti mnogo, ali ćete potisnuti glad.

- Voće (navodimo najzadovoljnije):

Jagoda - 450 g je ~ 140 kalorija

Dinja - 1 u jednoj velikoj dinji ~ 230 kalorija

Lubenica - u nekoliko dobrih komada lubenice (nešto više od pola kilograma) ~ 230 kalorija

Narandže - u 1 narandži ~ 80 kalorija

Grejpfrut - u 1 grejpfrutu ~ 100 kalorija

Jabuke - u 1 srednje jabuci ~ 80 kalorija

Papaja - 1 srednja papaja sadrži ~ 120 kalorija

Grožđe (naravno smrznuto) - 200g sadrži ~160 kalorija

- Povrće: Naravno, povrće bi trebalo da čini većinu vaše ishrane. Mnogi ljudi misle da se povrće nekako "ne uzima u obzir" i da se može jesti koliko hoćete. To nije slučaj, povrće takođe ima kalorije. Evo liste povrća koje, prema autoru, najbolje zadovoljava glad, a da ne šteti prehrani:

Brokula i karfiol – Možda ćete se iznenaditi kada otkrijete da mnogi smatraju da su lagano kuhana brokula i sirova karfiol vrlo dobra opcija za utaživanje gladi. Zašto? Ovo povrće je bogato vlaknima, teško ga je sažvakati nedovoljno kuvano, a ukus, iskreno, nije za svakoga.

Želi li neko kiseli krastavčić?

Masti

Ali sa mastima je sve tužno. Lista proizvoda koji ih mogu sadržavati, ali u isto vrijeme nisu štetni / visokokalorični, vrlo je kratka: meso (ne nemasno), jogurti i svježi sir, tvrdo kuhana jaja i sve isto riba i riblje ulje. Ako možete da ga proširite, nemojte oklijevati.

Malo o začinima

Stvari kao što su sos za roštilj, sos od sira, kečap ili (o moj Bože!) Majonez mogu da ubiju bilo koju dijetu i samo naškode telu. Međutim, postoje neki začini koji mogu začiniti vaše obroke, a da ne budu visoko kalorični:

- žuti senf

- limunov sok

- sirće

- začini

- ren

- salsa (sos)

- umak od soje

- zamjene za šećer, zaslađivače

Nekoliko riječi o piću. Čudno je da se osjećaj gladi često može utopiti tekućinom. Mala količina čaja, kafe, bademovog mlijeka ili samo vode stvorit će u tijelu iluziju, doduše na kratko, da je prestalo biti ograničeno.

Mali trikovi

Od jednog vrlo korisnog o treningu snage volje, autor je iznio nekoliko korisnih savjeta i trikova za one na dijeti.

1. Pronađite optimalni omjer učestalosti obroka i veličine serviranja. Za neke su mali, česti obroci u redu. Neko radije organizira za sebe tri ili četiri potpuna "hranjenja".

2. Budite fleksibilni u ishrani. Ponekad je bolje dozvoliti sebi korak ulijevo, korak udesno, nego striktno pratiti implementaciju svake sitnice, a onda mrziti dijete i napustiti ovaj posao.

3. Jedite lijevom rukom (ako ste ljevak, odnosno - desnom).

4. Odredite granice koje se ne smiju kršiti. Na primjer, umjesto da sebe uvjeravate: „Piću manje piva“, čvrsto postavite: „Od sada ću piti pivo samo petkom i subotom. Maksimalno 2 limenke po večeri."

5. Naučite da kažete sebi: "Ovo ću jesti kasnije." Mnogo ljepše od oštre samosuzdržanosti "Nikad neću…" Na primjer, prije zabave nemojte se deprimirati mislima poput "Ovdje neću ništa jesti". Recite sebi: "Ja ću pjevati večeras, ali malo kasnije."

6. Recite prijateljima i porodici da ste na dijeti. Ako imate online dnevnik ili blog, pišite o tome u statusu. Ova tehnika uvelike povećava motivaciju, jer sada o svojim uspjesima izvještavate ne samo sebe.

7. Čistite koncem ili četkajte zube ne samo nakon jela, kao i obično, već umjesto toga. Jednostavan trik namjernog samozavaravanja, međutim, za mnoge se ispostavi da je prilično efikasan.

8. Budite stalno zauzeti, nemojte mlohati. Sjedenje i tužno trovanje mislima o zabranjenoj i nezdravoj hrani nije konstruktivno. Naučite da se ometate, prebacite se na hobije, posao ili druge aktivnosti.

Koju god dijetu odaberete, znajte: biće teško. Biće prednosti i mane, uspona i padova, budite spremni na njih. Zapamtite da ako imate cilj, snažnu motivaciju i dobro razrađenu strategiju, onda će sve sigurno uspjeti. Neophodno.