Kada piti: prije, za vrijeme ili poslije jela
Kada piti: prije, za vrijeme ili poslije jela
Anonim

Lifehacker je pitao gastroenterologa Annu Yurkevich o odnosu vode i hrane.

Kada piti: prije, za vrijeme ili poslije jela
Kada piti: prije, za vrijeme ili poslije jela

Neko savjetuje da pijete vodu prije jela kako biste lakše probavili hranu. Neko kaže da je to opasno, jer će voda razblažiti želudačni sok i zbog toga će se probava usporiti. Gdje je istina, pitao je Lifehacker specijalistu.

Kada je voda u pitanju, nije važno kako i kada piti, već koliko. Iako ima mnogo ali. Hajde da to shvatimo.

U nutricionističkim smjernicama brojka je obično 25-30 ml / kg - to je količina vode koja se preporučuje za osobu. Naravno, ova brojka je vrlo uslovna, jer koliko osoba treba da pije zavisi od mnogo faktora:

  1. Od vlage i temperature vazduha.
  2. Od temperature ljudskog tela.
  3. Od težine.
  4. Od starosti i pola.
  5. Od fizičke aktivnosti.
  6. Od bolesti, prvenstveno mokraćnog sistema.

Morate se fokusirati na signale vlastitog tijela, odnosno na žeđ, naučiti je prepoznati u ranoj fazi. Da biste to učinili, uvijek držite pri ruci šolju ili bocu vode i pijte gutljaj svakih 30-60 minuta. Pijte koliko god želite i pijte sa zadovoljstvom.

A sada o odnosu hrane i vode.

Sigurno je mit da voda razrjeđuje želučane sokove i smanjuje kiselost.

Inače ne bi bilo potrebe da se propisuju lijekovi za smanjenje kiselosti, dovoljna bi bila šolja vode.

Možete piti prije, poslije i tokom obroka. Pitanje je koja je svrha i količina tečnosti koju pijete. Voda, popijena na prazan želudac, odlazi prilično brzo: 300 ml nestaje za 5-15 minuta. Naravno, ne morate piti litar vode ili više prije jela, jer će tekućina duže napuštati želudac, a zajedno sa pojedenom hranom može istegnuti zidove i dovesti do neugodnih senzacija.

Dozvoljeno je konzumiranje tečnosti tokom obroka, posebno ako se radi o takozvanoj suvoj vodi. U tom slučaju voda će poboljšati propusnost grude hrane, omekšati i zgnječiti hranu.

Ako želite da popijete nekoliko gutljaja vode nakon obroka, to je u redu. Glavni kriterijum je vaša želja, odnosno žeđ i vaša osećanja.

Preporučuje se: