10 krutona salata koje ćete kuhati iznova i iznova

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Salate sa piletinom, pasuljem, kobasicom, paradajzom i kukuruzom postat će još zanimljivije i ukusnije.

4 važne tačke

1. Za salate možete koristiti bilo koje kupljene ili domaće krutone.
2. Da napravite svoje krutone, narežite hljeb na male komadiće i pržite u tiganju na malo ulja. Ili stavite kriške na lim za pečenje obložen pergamentom, premažite uljem i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 6-8 minuta. Hleb se može naribati belim lukom, začiniti solju, biberom i drugim začinima.
3. Majonez možete napraviti i kod kuće, zamijeniti ga kiselim vrhnjem ili drugim umacima.
4. Gotovu salatu bolje je servirati odmah kako se krutoni ne bi namočili.

Salata sa krutonima, pilećim džigericama, pasuljem i biberom

Sastojci

• 300 g pileće džigerice;
• 1 kašika + 1 kašičica maslinovog ulja
• 1-2 paradajza;
• ½ žute paprike;
• ½ luka;
• 100 g crvenog pasulja iz konzerve ili kuhanog;
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika granuliranog senfa;
• 1 kašičica balzamiko sirćeta
• 30 g krutona;
• nekoliko grančica peršuna.

Priprema

Jetru narežite na krupnije komade. Zagrejte kašiku ulja u tiganju i pržite jetru 5-7 minuta na jakoj vatri.

Paradajz narežite na sitne kockice, papriku na kockice, a luk na pola prstena. Povrću dodati pasulj i malo ohlađenu džigericu.

Pomiješajte kašičicu ulja, soja sos, senf i balzamiko sirće. Dodajte dresing u salatu i promiješajte. Pospite krutonima i ukrasite peršunom.

Salata sa krutonima, kineskim kupusom, šunkom i kukuruzom

Sastojci

• ½ srednje glavice kineskog kupusa;
• 250 g šunke;
• 250 g kukuruza iz konzerve;
• 80 g krutona;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 3-4 kašike majoneza.

Priprema

Kupus i šunku narežite na tanke, dugačke trake. Dodajte kukuruz, krutone, sol, biber, majonez i dobro promiješajte.

Salata sa krutonima, kobasicom, jajima i korejskom šargarepom

Sastojci

• 3 kuvana jaja;
• 200 g dimljene kobasice;
• 2-3 grančice kopra;
• 150 g korejske šargarepe;
• 50-80 g krutona;
• 1 kašika majoneza.

Priprema

Jaja i kobasicu narežite na kockice, a kopar sitno nasjeckajte. Dodajte šargarepu, krutone, majonez i promiješajte.

Salata sa krutonima, ružičastim lososom, kukuruzom i krastavcem

Sastojci

• 150 g ružičastog lososa iz konzerve;
• 1 kuvano jaje;
• 1 kiseli ili svježi krastavac;
• 150 g kukuruza iz konzerve;
• nekoliko perja zelenog luka;
• nekoliko grančica kopra;
• 1-2 kašike maslinovog ulja;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 40 g krutona.

Priprema

Sjetite se ribe s vilicom. Narendajte jaje na sitno rende, a krastavac narežite na kockice. Dodajte kukuruz, nasjeckano začinsko bilje, ulje, sol, biber i krutone i promiješajte.

Salata sa krutonima, pasuljem, paradajzom, kiselim krastavcima i pečurkama

Sastojci

• 5-7 manjih kiselih krastavaca;
• 10 čeri paradajza;
• 200 g crvenog pasulja iz konzerve ili kuhanog;
• 100 g kiselih pečuraka;
• 2 kašike majoneza;
• 50 g raženih krutona.

Priprema

Krastavce narežite na kockice, a paradajz na kriške. Dodati pasulj, pečurke, majonez i promešati. Pospite krutone preko salate.

Salata sa krutonima, lososom, mahunama i paradajzom

Sastojci

• 300 g fileta lososa;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 70 g mahune;
• 3-4 manja paradajza;
• 1 hrpa zelene salate;
• nekoliko grančica bosiljka;
• 80 g krutona;
• 3-4 kašike maslinovog ulja;
• 2 kašičice crvenog vinskog sirćeta
• 2 kašičice prirodnog jogurta.

Priprema

Stavite lososa na foliju i začinite solju i biberom. Ribu potpuno umotajte u foliju i stavite u rernu zagrejanu na 190°C oko 30 minuta. Gotovog lososa ohladite i rastavite na male komade.

Mahunu stavite u kipuću vodu na 5 minuta. Stavite u cjedilo i stavite na led da zaustavite proces kuhanja. Paradajz narežite na krupnije komade, listove zelene salate istrgnite. Bosiljak nasjeckajte.

Stavite sve pripremljene sastojke i krutone u činiju. Pomiješajte ulje, sirće, jogurt, sol i biber. Začinite salatu smjesom.

Eksperimentirati?

10 originalnih salata sa svježim paradajzom

Lisnata salata sa krutonima, rakovim štapićima, kukuruzom i krem sirom

Sastojci

• 200 g topljenog sira;
• 3 kuvana jaja;
• 250 g štapića od rakova;
• 2 čena belog luka;
• 70 g krutona;
• 100 g kukuruza iz konzerve;
• nekoliko kašika majoneze;
• 1 manji krastavac.

Priprema

Stavite sir u zamrzivač na 10 minuta. Zatim izrendajte nju i jaja na sitno rende. Rakovice narežite na male komadiće.

Rasporedite slojeve ovim redom: topljeni sir i beli luk, krutoni, jaja, rakovi štapići, kukuruz. Svaki sloj, osim kukuruznog, prekrijte sitnom mrežicom majoneza. Ukrasite salatu rozetama krastavca.

Dodaj u favorite ??

10 zaista ukusnih salata od rakova

Salata sa krutonima, lovačkim kobasicama, sirom i korejskom šargarepom

Sastojci

• 200 g lovačkih kobasica;
• 100 g tvrdog sira;
• 100 g korejske šargarepe;
• 80 g krutona;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Kobasice narežite na kriške, a sir na male kockice. Dodajte šargarepu, krutone, sol, biber, majonez i promiješajte.

Saznati ?

• Cool recepti za salate za ljubitelje kobasica
• 10 hladnih salata od dimljenih kobasica

Salata sa krutonima, piletinom, paradajzom i narandzom

Sastojci

• 1 narandža;
• 200 g kuvanog pilećeg filea;
• 2 paradajza;
• 70 g tvrdog sira;
• 50 g krutona;
• nekoliko grančica peršuna;
• sol po ukusu;
• 1 kašika majoneza.

Priprema

Ogulite koru i bijele pruge narandže i ostavite malo sa strane za ukras. Narežite ga i piletinu na srednje kockice. Paradajz podijelite na četvrtine i uklonite sjemenke. Narežite povrće na kockice. Sir narendajte na krupno rende.

U pripremljene sastojke dodajte krutone, nasjeckani peršun, sol, majonez. Prelijte salatu i ukrasite kriškama narandže.

Probaj?

Kuvano vino, salata od lososa, pečena patka i druga aromatična jela sa narandžama

Salata sa krutonima, slaninom i avokadom

Sastojci

• 100 g slanine;
• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 avokado
• 2 kašike limunovog soka
• nekoliko listova zelene salate;
• 80 g krutona;
• 1 kašičica belog vinskog sirćeta
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Slaninu nasjeckajte na krupnije komade. U tiganju zagrejte 1 kašiku ulja i pržite meso dok ne porumeni. Prebacite slaninu na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Kašičicom izvadite meso iz avokada ili isjeckajte oguljeno voće na krupnije komade. Prelijte ih limunovim sokom. Listove zelene salate trgajte rukama.

Stavite salatu, slaninu, avokado i krutone na tanjir. Pomiješajte preostalo ulje, sirće, sol i biber i prelijte salatu dresingom.

Pročitajte takođe ?? ‍ ???? ‍?

• Kuvano svinjsko meso pravilno skuvajte. Ovi recepti će vam pomoći
• Od vas će se tražiti dodaci. Najbolji recepti za sočne komade
• Kako kuhati piletinu u pećnici: 15 najboljih recepata
• 10 najboljih recepata za gnijezdo petarca. Ove salate morate probati
• 10 recepata za ukusnu i nježnu salatu "Nevjesta".