11 korisnih životnih hakova s avokadom

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ovi savjeti će vam pomoći da odaberete, izrežete i održite svoj avokado svježim, te predložiti koju hranu možete zamijeniti avokadom za zdraviju hranu.

1. Papirna vrećica i voće pomoći će avokadu da sazri

Stavite nezreo avokado u papirnu vrećicu sa bananom ili jabukom i brže će sazreti. To je zato što voće ispušta plin etilen, koji ubrzava sazrijevanje avokada, a vrećica zadržava taj plin u sebi.

2. Avokado će još brže sazreti u rerni

Zamotajte voće u foliju i stavite u rernu na 200°C 10 minuta. Voila - avokado će sazreti.

3. Mjesto ispod peteljke govorit će o zrelosti avokada

Kako ne biste kupili prezrelo voće, uklonite peteljku s njega i pogledajte mjesto ispod njega. Ako je zelen ili žut, onda se avokado može uzeti, ako je smeđi, onda se ne isplati: već je prezreo.

4. Avokado ne preseći po dužini, već poprečno

Vjerovatno ste navikli da avokado sečete okomito i košticu uklanjate nožem ili kašikom. Postoji lakši način: prerežite voće popreko i samo istisnite košticu. Ako je avokado zreo, to ne bi trebalo biti previše teško.

5. Limunov sok i luk će zaštititi avokado od oksidacije

Ako nešto avokada namjeravate koristiti kasnije, poprskajte ga limunovim sokom ili stavite uz luk. Bilo koja od ovih metoda pomoći će očuvanju boje avokada.

Takođe, nemojte uklanjati košticu - to će duže zadržati avokado svježim.

6. Avokado može zamijeniti ulje

Avokado je odlična alternativa puteru. Možete ga sigurno zamijeniti ovim voćem, a peciva će odmah postati manje štetna i više veganska.

7. Lako je napraviti ružu od avokada

Pravljenje cvjetova avokada može izgledati kao vrhunska kulinarska vještina. Ali u stvarnosti je sve mnogo jednostavnije. Polovinu avokada treba vrlo tanko iseći, narezati na kriške i uviti. Ilustrativno video uputstvo u nastavku.

8. Avokado može zamijeniti majonez

U salate od tunjevine ili jaja umjesto majoneza možete dodati avokado. Ostaće kremasta tekstura jela i biće zdravije.

9. Ukrasite tost kriškama avokada

Ovaj jednostavan trik za guljenje povrća učinit će vaš doručak ne samo ukusnim, već i lijepim.

10. Zamijenite banane avokadom

Ako volite smutije, ali želite manje šećera, zamijenite banane avokadom. Hranjivost i konzistencija smoothieja će ostati isti, ali će biti manje šećera.

11. Uzgajajte svoj avokado

Da biste to učinili, morate umočiti tupi kraj kosti u čašu vode, a da bi se držala, probušite je ili poduprite čačkalicama.

Čim sjeme nikne, može se presaditi u zemlju i čekati da se stablo pojavi.

Znate li druge lajf hakove sa avokadom? Javite nam u komentarima.