10 najboljih salata sa kukuruzom

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Kukuruz se odlično slaže sa štapićima od rakova, kobasicama, piletinom, krastavcima, pasuljem i još mnogo toga.

Za pripremu salata mogu se koristiti i konzervirani i kuhani kukuruz.

1. Salata sa kukuruzom, piletinom i sirom

Sastojci

• 3 jaja;
• 300 g kuvanog pilećeg filea;
• 170 g tvrdog sira;
• 120 g kukuruza;
• 120 g majoneza.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Sitno nasjeckajte jaja i ohlađenu piletinu. Sir narendajte na krupno rende. Dodajte kukuruz i majonez i dobro promiješajte salatu.

2. Salata sa kukuruzom, krastavcima, graškom i kobasicom

Sastojci

• 150 g dimljene kobasice;
• 1 srednji kiseli krastavac;
• 1 srednji svježi krastavac;
• 1 mala šargarepa;
• 120 g kukuruza;
• 120 g graška iz konzerve;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Kobasicu i krastavce narežite na trakice. Sirovu šargarepu narendajte na krupno rende. Sastojcima dodajte kukuruz, grašak i majonez i promiješajte.

3. Salata sa kukuruzom, rakovim štapićima i pomorandžom

Sastojci

• 3 jaja;
• 150 g štapića od rakova;
• 1 velika narandža;
• 150 g kukuruza;
• 1 kašika prirodnog jogurta ili majoneze
• 1 češanj belog luka;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite jaja i štapiće od rakova na male kockice. Uklonite trake i filmove sa kriški narandže i narežite na velike komade.

U pripremljene sastojke dodajte kukuruz, jogurt ili majonez, nasjeckani bijeli luk, sol i biber. Salatu dobro promešati.

4. Salata sa kukuruzom, paradajzom, paprikom i prelivom od parmezana

Sastojci

• 1 velika zelena ili crvena paprika;
• 200 g cherry paradajza;
• ½ veze zelenog luka;
• 450 g kukuruza;
• 120 g kisele pavlake;
• 80 g majoneze;
• ¼ veza bosiljka;
• 1-2 čena belog luka;
• 25 g ribanog parmezana;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Oguljene paprike narežite na krupnije kockice, paradajz prepolovite, a luk nasjeckajte. U sastojke dodajte kukuruz.

Pomiješajte kiselu pavlaku, majonez, sitno nasjeckane listiće bosiljka, mljeveni bijeli luk, parmezan, sol i biber. Začinite salatu dobijenom smesom i ostavite u frižideru 1-2 sata.

5. Salata sa kukuruzom, pečurkama, piletinom i šargarepom

Sastojci

• 150 g šampinjona;
• malo biljnog ulja;
• 1 velika šargarepa;
• 350 g kuvanog pilećeg filea;
• 1 luk;
• 150 g kukuruza;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Pečurke narežite na srednje komade. Pržite u tiganju na zagrejanom ulju dok ne porumeni i ohladite.

Sirovu šargarepu narendajte na krupno rende. Narežite piletinu i luk na male kockice. Dodajte kukuruz, pečurke, so, biber i majonez i promešajte.

6. Salata sa kukuruzom, kupusom, kobasicom i biberom

Sastojci

• 3 jaja;
• 250 g svježeg bijelog kupusa;
• sol po ukusu;
• 1 velika zelena paprika;
• 200 g bilo koje kobasice;
• 250 g kukuruza;
• 2-3 kašike majoneze ili pavlake;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Kupus sitno nasjeckajte, posolite i zapamtite rukama. Oguljene paprike, kobasicu i bjelanjke narežite na tanke trakice.

U sastojke dodajte kukuruz. Izgnječite žumanca sa majonezom ili pavlakom. Dobijenu smjesu, posolite i pobiberite u salatu i promiješajte.

Dodajte recepte u svoju kasicu prasicu?

10 zanimljivih salata od svježeg kupusa

7. Salata sa kukuruzom, jetrom bakalara, jajima i sirom

Sastojci

• 3 jaja;
• 1 luk;
• 115 g jetre bakalara;
• 100 g tvrdog sira;
• 100 g kukuruza;
• ¼ gomila zelenog luka;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1 kašika majoneza.

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Jaja i luk narežite na male kockice. Zgnječite jetru bakalara viljuškom. Sir narendajte na sitno rende.

U pripremljene sastojke dodajte kukuruz, nasjeckani zeleni luk i majonez. Dobro promiješajte i stavite salatu u hladnjak na pola sata.

Uzeti u obzir?

10 salata od jaja koje će vam pomoći u svakoj situaciji

8. Salata sa kukuruzom, pasuljem, paprikom, krastavcima i orasima

Sastojci

• 3-4 manja kisela krastavca;
• 1 veća crvena paprika;
• ¼ veza peršuna;
• 1-3 čena belog luka;
• šaka oraha;
• 200 g prirodnog crvenog graha iz konzerve;
• 250 g kukuruza;
• sol po ukusu;
• 1-2 kašike biljnog ulja.

Priprema

Krastavce i oguljene paprike narežite na sitne kockice. Isjeckajte peršun, bijeli luk i orahe.

U pripremljene sastojke dodajte mahune, kukuruz, sol i ulje i dobro promiješajte.

Eksperimentirati?

15 neobičnih salata od povrća

9. Salata sa kukuruzom, jabukom i krutonima

Sastojci

• 1 velika zelena jabuka;
• ¼ gomila kopra;
• ¼ veza peršuna;
• 200 g kukuruza;
• 100 g krutona bilo kojeg ukusa;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki i isjeći na male kockice. Nasjeckajte bilje. Sastojcima dodajte kukuruz, krutone i majonez i promiješajte. Salatu poslužite odmah da krutoni ne omekšaju.

Pripremite se?

5 voćnih salata koje vrijedi probati

10. Salata sa kukuruzom, paradajzom i prelivom od limete i meda

Sastojci

• 1 crveni luk;
• 2-3 velika paradajza;
• ½ vezice cilantra;
• 500 g kukuruza;
• 2 limete;
• 4 kašike maslinovog ulja
• 2 kašičice tečnog meda;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Luk i paradajz narežite na sitne kockice. Bolje je ukloniti sjemenke iz paradajza. Nasjeckajte cilantro na krupno. U sastojke dodajte kukuruz.

Pomiješajte sok od dvije limete, putera, meda, soli i bibera. Začinite salatu smjesom.

Pročitajte i? ☝️?

• 10 salata za one koji vole meso
• 15 jednostavnih i ukusnih salata od lignji
• Kako napraviti grčku salatu: klasičan recept i 5 najkreativnijih ideja
• 10 salata od patlidžana koje će vam dati svjež pogled na vaše povrće
• 9 toplih salata za napraviti