Sadržaj:
- Ne čuvajte pivo u vrućoj prostoriji
- Čuvajte pivo podalje od sunčeve svjetlosti
- Ne ostavljajte pivo otvoreno
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49
Zašto ne bi trebalo da kupujete pivo u zelenim bocama i koliko dugo možete da ga čuvate.
Pivo treba držati u frižideru ili tamnom, hladnom mestu kao što je ormar ili podrum. Na kvalitet ovog pića negativno utiču toplota, svetlost i kiseonik.
Ne čuvajte pivo u vrućoj prostoriji
Obično se pivo stavlja u frižider neposredno pre pijenja. Ali ako ovo nije dio vaših planova za večer ili za naredne dane, nije potrebno stalno hladiti.
Vaše pivo možete bezbedno čuvati na sobnoj temperaturi jednu ili dve nedelje. Međutim, nakon mjesec dana takvog skladištenja, okus i miris piva mogu se promijeniti na gore.
Najbolje je čuvati ovo piće na oko +1°C. Ne možete ga držati u zatvorenom prostoru gdje je jako vruće. Što je toplije, pivo će se brže pokvariti.
Čuvajte pivo podalje od sunčeve svjetlosti
Okus piva može se pogoršati i ako je izložen sunčevoj svjetlosti ili fluorescentnom svjetlu čak i na kratko. Zato se pivo puni u tamne boce. Ali ionako ih ne treba ostavljati na suncu.
Tamno smeđe staklo je u stanju da blokira 98% sunčeve svetlosti, što pouzdano štiti pivo od njegovih negativnih efekata. Pivo u zelenim bocama može se pokvariti za nekoliko minuta, jer ovo staklo blokira samo 20% svjetla. Podrazumijeva se da je općenito nepoželjno čuvati pivo u prozirnim bocama.
Ne ostavljajte pivo otvoreno
Ako ostavite pivo otvoreno duže vrijeme, ono će ispariti i izgubiti okus. Međutim, kisik također može dospjeti u zatvorenu bocu. Proizvođači piva koriste posebne uređaje kako bi to spriječili, ali to ne pomaže uvijek.
Kada kiseonik dospe u pivo, to ima štetan uticaj na njegov ukus i miris. Kiselo pivo može mirisati na vosak, karton ili papir. Drugim riječima, osjetit ćete miris koji uopće nije svojstven ovom napitku.
Rok trajanja mora biti naveden na boci piva. Nakon tog datuma, pivo ne samo da će izgubiti svoj ukus, već može i štetiti zdravlju. Ako rok trajanja nije određen, pivo treba potrošiti u roku od tri mjeseca od datuma punjenja. Za šest mjeseci će najvjerovatnije biti uništen.
Preporučuje se:
Kako čuvati paradajz da duže ne vene
U članku renomirani kuhar objašnjava kako pravilno čuvati paradajz kako bi duže ostao svjež i sočan. Sve je vrlo jednostavno
Kako čuvati bijeli luk da izdrži cijelu zimu
Life hacker govori kako pravilno pripremiti i čuvati bijeli luk u tegli, kutiji, najlonskim čarapama, mrežastoj vrećici ili pletenici
Kako čuvati vino da se ne pokvari, već postane ukusnije
Kako pravilno čuvati vino? Odgovarajuća temperatura i pravilan položaj boce dugo će sačuvati ukus pića
Kako pravilno točiti pivo
U ovom članku naučit ćete kako pravilno točiti pivo iz boce, limenke i slavine, kao i posebne tehnike punjenja piva. Kada (ako) pijete jeftino pivo, uopšte nije važno kako vam ono dospe u čašu, ili da li uopšte dospe tamo. Ali ako ste pravi poznavalac dobrog piva, morate znati kako ga pravilno točiti.
Kako pravilno okusiti pivo da biste ga zavoljeli
Na koji ukus, boju i mirisne senzacije obratiti pažnju da biste okusili pjenasto piće i cijenili okus piva